quae

Quae

Partenaire YouScribe

929 publication(s)
131 103 consultation(s)
Toutes ses publications
Plus récentes Ordre alphabétiquePlus lues
Mieux intégrer la biodiversité dans la gestion forestière

Quae

Pourquoi et comment intégrer l’écologie et la biodiversité dans la gestion forestière ? Comment savoir ce qu’il faut préserver

Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?

Quae

Partant des questions générales sur la conception innovante et l’évaluation des systèmes, ce numéro explore différentes leviers

La troublante histoire de la jachère

Quae

De nos jours, qui sait réellement ce qu’était la jachère autrefois en France ? Comment un mot - qui pour les cultivateurs de sa

Et si on mangeait local ?

Quae

Depuis une quinzaine d’années, les « circuits courts » de commercialisation de produits alimentaires font leur grand retour en

Terres singulières

Quae

Existe-t-il encore des terres singulières, étranges ou inconnues ? Tout dépend du regard. L’œil du botaniste, par exemple, peut

Les sols et la vie souterraine

Quae

Cet ouvrage regroupe seize chapitres qui présentent et discutent les découvertes récentes sur les sols et les interactions

Bien-être animal et travail en élevage

Quae

La problématique du bien-être animal a-t-elle quelque chose à voir avec le bien-être des animaux d'élevage ? A l'appui de

Penser l'éventuel

Quae

L’interprétation, parce qu’elle ressemble à des croyances, a été écartée de la science moderne, en tout cas négligée, au profit

De l'œnologie à la viticulture

Quae

Aujourd’hui, la filière vitivinicole s’organise en définissant d’abord la demande en vins puis en choisissant des pratiques

La biodiversité : avec ou sans l’homme ?

Quae

Notre territoire a connu une histoire climatologique contrastée, où se sont alternées extinctions d’espèces et périodes de

Étonnants envahisseurs

Quae

Frelon asiatique, crépidule, moule zébrée, graphiose de l’orme, tamia de Sibérie, renouée du Japon, perruche à collier, jussies

Travail en élevage

Quae

Ce numéro synthétise les productions les plus récentes issues de la zootechnie en relation avec le thème du travail. Les

La vache et le lait

Quae

Ce numéro spécial dresse un état des lieux des connaissances concernant la production laitière, ainsi que des nouveaux défis et

L'homme peut-il accepter ses limites ?

Quae

Deux ans après la parution de L’homme peut-il s’adapter à lui-même ?, ses auteurs et d’autres scientifiques, tous connus dans

Le muscle et la viande

Quae

La consommation de viandes, produits carnés et poissons est à la fois chargée de symbolique, sujet d'inquiétudes et de

Des insectes en ville

Quae

Pour vous et moi, la nature en ville se résume à des arbres, des herbes folles, quelques oiseaux... et les naturalistes

Féminin-masculin

Quae

Où en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du

Conseiller en agriculture

Quae

Cet ouvrage expose les conditions de la naissance du conseil agricole en France, brosse un tableau de l'appareil professionnel

Les huîtres

Quae

Plate ou creuse, l’huître est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l’économie des régions côtières. De la

Les sols

Quae

De la mise en place d’indicateurs pour la planification urbaine à la mesure des stocks de carbone, en passant par les

La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à ...

Quae

Les besoins en produits agricoles de l’Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd’hui couverts à 40 % par des

La démocratie chez les abeilles

Quae

Les abeilles prennent des décisions collectivement et démocratiquement. Chaque année, elles se trouvent devant une question de

Les virus

Quae

Grippe, rougeole, gastro-entérite... Tout au long de notre vie, des virus croisent régulièrement notre route. D’autres, comme

Les œufs

Quae

Sous son apparence familière, l’œuf est une source inépuisable d’étonnements, de controverses, mais surtout de bienfaits, dont