Châteauneuf-du-Pape cuvée Chaupin 2010 (100/100)(97/100) 50 à 75 €

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• Publié par: Entreprendre-
• Publié le: 30 novembre 2012
• Nombre de lectures: 9
• Langue: Français

Extrait

Châteauneuf-du-Pape cuvée Chaupin 2010 (100/100)(97/100) 50 à 75 €

Au sommet de la pyramide de Kheops, balayée par de bouillants alizés, se tient un magnifique sarcophage, duquel émerge avec un envoûtant mélange de puissance et de lascivité, une sorcière ayant emprunté les traits parfaits de Charlize Theron. Subjugués, le vent, la lune et le temps, décident ensemble de s'arrêter pour contempler Astarté réincarnée.

La robe est une nuit noire zébrée d'éclairs violets. La mystique du bouquet est impressionnante, intense et concentrée. Le kirsch et la lavande s'extraient sensuellement d'une boîte à épices pour transporter d'un désert de terres brûlées jusqu'au plus profond de sous-bois humides. La beauté de l'attaque pétrifie toutes les papilles, ces dernières s'imprégnant instantanément de mûres, de cassis, de violette et de réglisse, qui s'élèvent au plus haut de la rétroolfaction, avant de se réincarner sur le palais plusieurs minutes après que la finale, qui pourtant semble elle aussi infinie, ait achevé d'invoquer la magie des confitures de pruneaux et de framboises, dont les sucs sont imprégnés par la fraîcheur et les mystères d'une nuit de bord de mer. Un nectar divin, d'une telle complexité qu'il révèle des enchantements différents à chaque gorgée. Plus qu'un vin, un sortilège, un fantasme, un voyage, la promesse d'une vie éternelle remplie de merveilles.