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Extrait

Anne BIZIERE  Professeur stagiaire d économie-gestion (option B) IUFM de Créteil ABORDER UN SCHEMA D ENREGISTREMENT COMPTABLEETSASIGNIFICATIONAPARTIRDEDOCUMENTS D ENTREPRISE -EXEMPLEAVECLESACHATSETLESACQUISITIONSD IMMOBILISATIONS Mémoire professionnel réalisé à l issue d un stage en entreprise   Année scolaire 2005-2006
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SOMMAIRE INTRODUCTION.................................................................................................................................................. 3PARTIE I : PRESENTATION DU MEMOIRE PROFESSIONNEL............................................................... 4PRESENTATION DE LENTREPRISE : EULER HERMES SFAC (EH SFAC).................................... 5PRESENTATION DU STAGE EFFECTUE AU SERVICE COMPTABILITE FOURNISSEURS DE EH SFAC.......................................................................................................................................................... 6CHOIX DUNE SITUATION ET DUNE PROBLEMATIQUE EN VUE DUNE EXPLOITATION PEDAGOGIQUE.............................................................................................................................................. 7A.Etape1:lacollectedinformations................................................................................................ 7B. Etape 2 : la recherche d un axe pédagogique.............................................................................. 9C. Etape 3 : la construction de la séquence.................................................................................... 10PARTIE II : SEANCE DE GESTION SUR L ENREGISTREMENT DES ACHATS................................. 11PEDAGOGIE DE LA SEANCE................................................................................................................... 12A. Choix pédagogiques......................................................................................................................... 12B. Choix pour la transposition didactique....................................................................................... 13C. Fiche pédagogique............................................................................................................................ 14DEROULEMENT DE LA SEANCE............................................................................................................ 16A. Fiche de déroulement de séance................................................................................................... 16B. Supports professeur......................................................................................................................... 20C. Supports élève................................................................................................................................... 30D. Liste des documents d entreprise concernant la séance présentés en annexe............... 37PARTIE III : SEANCE DE GESTION SUR L ENREGISTREMENT DES IMMOBILISATIONS............ 38PEDAGOGIE DE LA SEANCE................................................................................................................... 39A. Choix pédagogiques......................................................................................................................... 39B. Choix pour la transposition didactique....................................................................................... 40C. Fiche pédagogique............................................................................................................................ 41DEROULEMENT DE LA SEANCE............................................................................................................ 42A. Fiche de déroulement de séance................................................................................................... 42B. Supports professeur......................................................................................................................... 44C. Supports élève................................................................................................................................... 49D. Liste des documents d entreprise concernant la séance présentés en annexe............... 52CONCLUSION.................................................................................................................................................... 53ANNEXES........................................................................................................................................................... 54
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INTRODUCTION
Les collaborateurs du service comptabilité de la société Euler Hermes SFAC au sein duquel jai effectué mon stage filé en janvier-février 2006, ont manifesté un vif intérêt pour ma démarche de transposition de leur réalité professionnelle en objets denseignement pour des classes de lycée. Certains de ces collaborateurs ont, il y a quelques années, passé un baccalauréat technologique de gestion. Dautres sont amenés à travailler avec de jeunes embauchés titulaires de BTS de comptabilité. Si ces collaborateurs reconnaissent la valeur technique de lenseignement dans la filière éco-gestion, ils regrettent que les jeunes sortent de formation avec une idée de lentreprise limitée aux petites ou très grandes sociétés, et aux activités commerciales ou de production de biens. La société EH SFAC, de taille relativement moyenne (un millier de salariés en France) exerçant des activités dassurance et de services pour les entreprises (prévention, recouvrement), ne fait pas partie des modèles les plus souvent présentés dans les situations des manuels scolaires. Pourtant, elle nécessite comme toutes les organisations, dêtre gérée et managée et présente au quotidien des occasions dutiliser un contexte professionnel en vue dune exploitation pédagogique. La taille de lentreprise EH SFAC permet dy identifier facilement les différentes fonctions et justifie un service comptabilité-contrôle denviron 40 personnes. Etant enseignante en économie-gestion option B (comptable), jai naturellement recherché une problématique autour des enseignements de cette option et bâti une séquence à partir des travaux que jai effectués à la comptabilité fournisseurs. Ces travaux comportaient essentiellement des opérations de gestion, tels que le traitement des factures. Il ma donc paru intéressant, de construire une séquence qui reflète ces aspects du travail en entreprise. Ce mémoire professionnel est organisé en trois parties : - une première partie de présentation fournit quelques précisions sur la société EH SFAC et le stage, puis détaille le choix du thème et les options pédagogiques générales ; - une deuxième partie présente une séance de gestion sur lenregistrement des achats ; - une troisième partie présente une séance de gestion sur lenregistrement des immobilisations. Chaque proposition de séance (deuxième et troisième partie) comprend : - une partie pédagogique : axes pédagogiques, choix de transposition, fiche pédagogique de la séance ; - une partie consacrée au déroulement de la séance : détail du déroulement, supports professeurs, supports élèves et en annexe, les documents dentreprise utilisés.
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PARTIE I : PRESENTATION DU MEMOIRE PROFESSIONNEL
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PRESENTATION DU MEMOIRE PROFESSIONNEL
PRESENTATION DE L ENTREPRISE : EULER HERMES SFAC (EH SFAC) EH SFAC est le leader français de lassurance-crédit, avec en France en 2004 un chiffre daffaires de 372 millions deuros et 988 collaborateurs. Lassurance-crédit est une activité de service aux entreprises qui consiste à leur proposer une assurance pour un de leurs actifs souvent mal protégé : leur poste clients. 70% des entreprises de 10 à 500 salariés en France reconnaissent être confrontées à des problèmes dimpayés et on a compté en 2004, 48 664 défaillances de sociétés. Le crédit inter-entreprises  c'est-à-dire le crédit que saccordent mutuellement les entreprises, à la livraison dun bien ou dun service - se développe de plus en plus ; il représentait en France 416 milliards deuros en 2004. La SFAC intervient : -pour prévenir le risque dimpayés en surveillant la situation financière des débiteurs de lentreprise assurée ; -pour recouvrer les impayés en effectuant les démarches de recouvrement amiables ou judiciaires ; -et éventuellement, en cas déchec des démarches, pour indemniser lentreprise assurée des créances non recouvrées, à hauteur de la quote-part de perte couverte selon le contrat dassurance. EH SFAC est la filiale française du groupe français Euler Hermes (EH), détenu à 68,6% par AGF (compagnie dassurances elle-même détenue par le groupe allemand Allianz). EH est coté à Paris. Quelques diapositives utilisées par lentreprise pour se présenter sont jointes en annexe.
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