Létude a porté sur 390 apprentis interrogés une (Q1 ou Q2) ou 2 fois (Q1 + Q2).

Description

1DESCRIPTIF DE LA POPULATION A.BOUHNICK 3.1.1 Nombre d’apprentis et de questionnaires. L’étude a porté sur 390 apprentis interrogés une (Q1 ou Q2) ou 2 fois (Q1 + Q2). Au total 525 questionnaires ont été dépouillés dont 278 Q1 (en début d’apprentissage) et 247 Q2 (6 mois ou 1 an après). 3.1.2 Structure de l’échantillon. 3.1.2.1.Métier 192200 132150Presque la moitié de notre échantillon 100 66 est représenté par les vendeurs. 50 La moyenne d’âge par métier est 0 similaire, à 17 ans environ. Cuisiniers Plombiers Vendeurs 3.1.2.2.Sexe 60,0% 56,2% 40,0% 43,8%Notre échantillon diffère de celui de l’enquête 20,0%apprenti CFDT qui ne comptait que 20% de femmes. 0,0%Masculin Feminin Masculin Feminin 100% 83% 80%Si l’on compare le sexe au métier, les 47%60% 30% plombiers sont tous des hommes, les femmes sont fortement représentées 40% 23%0%17%parmi les vendeurs et plus faiblement 20%parmi les cuisiniers. 0% Femme HommeSEXECuisiniers Plombiers Vendeurs - 1 - POURCENTAGENombre en valeur absoluCuisiniersPlombiersVendeursPourcentages 2 3.1.2.3.Age Structure des âges de l’échantillon. La majorité des 32,1%35,0%apprentis de 28,5%30,0% l’échantillon ont 16 ou 17ans 25,0%avec des âges 18,2% extrêmes de 15 20,0%ans et 24 ans. 15,0% 67% sont 10,0% 6,4% 6,2%légalement 4,1% 2,8%5,0% mineurs. 0,3% 0,8%0,8%33% sont 0,0%majeurs. Ages Structure des âges en fonction du sexe. 35,0%32 ...

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• Publié par: Pheym
• Nombre de lectures: 51
• Langue: Français

Extrait

- 1 -

1

DESCRIPTIF DE LA POPULATION

A.BOUHNICK

3.1.1

Nombre d’apprentis et de questionnaires.

L’étude a porté sur

390

apprentis interrogés une (Q1 ou Q2) ou 2 fois (Q1 + Q2).

Au total

525

questionnaires ont été dépouillés dont

278

Q1 (en début

d’apprentissage) et

247

Q2 (6 mois ou 1 an après).

3.1.2 Structure de l’échantillon.

3.1.2.1.Métier

Presque la moitié de notre échantillon

est représenté par les vendeurs.

La moyenne d’âge par métier est

similaire, à 17 ans environ.

3.1.2.2.Sexe

Notre échantillon diffère de celui de l’enquête

apprenti CFDT qui ne comptait que 20% de

femmes.

Si l’on compare le sexe au métier, les

plombiers sont tous des hommes, les

femmes sont fortement représentées

parmi les vendeurs et plus faiblement

parmi les cuisiniers.

56,2%

43,8%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

Pourcentages

Masculin

Feminin

Masculin

Feminin

132

66

192

0

50

100

150

200

Nombre en

valeur absolu

Cuisiniers

Plombiers

Vendeurs

Cuisiniers

Plombiers

Vendeurs

17%

0%

83%

47%

30%

23%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

POURCENTAGE

Femme

Homme

SEXE

Cuisiniers

Plombiers

Vendeurs

- 2 -

2

3.1.2.3.Age

Structure des âges de l’échantillon.

La majorité des

apprentis de

l’échantillon ont

16 ou 17ans

avec des âges

extrêmes de 15

ans et 24 ans.

67% sont

légalement

mineurs.

33% sont

majeurs.

Structure des âges en fonction du sexe.

Les filles entrent en apprentissage un peu plus tard que les garçons. Cela est

retrouvé dans l’enquête sur les apprentis en Pays de Loire.

6,4%

32,1%

28,5%

18,2%

6,2%

4,1%

2,8%

0,3%

0,8%

0,8%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

Pourcentages

1

5

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Ages

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Homme

Femme

3,5%

32,1%

28%

20,4%

6,4%

5,8%

2,9%

0%

0,5%

0%

8,6%

31,9%

22,7%

16,4%

5,9%

2,7%

2,7%

0,4%

0,9%

1,3%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

Pourcentages

Ages

Homme

Femme

- 3 -

3

3.1.2.4.Logement

Moyenne d’âge par logement

Comme on pouvait s’y attendre

les apprentis ayant un

logement indépendant sont

plus âgés que les autres.

3.1.2.5.Origine socio-professionnelle

Catégorie socio-Professionnelle

Fréquence

en nombre

Fréquence en %

0

Non réponse

27

6,9%

1

Ouvrier

174

44,6%

2

Agent de maîtrise, chef d’atelier…

26

6,6%

3

Technicien, V.R.P…

33

8,4%

4

Employer, infirmier…

65

16,6%

5

Ingénieur, Cadre, Profession libérale

65

16,6%

Total

389

100%

Une forte proportion des apprentis sont d’origine ouvrière comme dans l’enquête sur

les apprentis en Pays de Loire.

Logement

Nombre

Moyenne d’âge

(En année)

En famille

342

17

Indépendant

30

19,3

Famille d’accueil

10

16,6

Entreprise

4

17,5

Foyer

3

17

87,9%

2,6%

7,7%

1%

0,8%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

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60,0%

70,0%

80,0%

90,0%

Pourcentages

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F

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F

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y

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- 4 -

4

Métier et origine sociale

Métiers

ORIGINE SOCIALE

Catégories

0 Non

réponse

1 Ouvrier 2 Agent de

maîtrise

3

Technicien

V.R.P

4

Employer

infirmier

5

Ingénieur

Cadre

Cuisinier

7,5%

36,3%

9,8%

12,1%

16,6%

17,4%

Plombier

3%

60,6%

3%

9%

10,6%

13,6%

Vendeur

7,8%

44,7%

5,7%

5,7%

18,7%

17,1%

Les plombiers sont plus souvent d’origine ouvrière.

3.1.2.6.Diplôme préparé

Une grande majorité des apprentis prépare

un CAP ou BEP quel que soit le métier

choisi.

Métier diplôme préparé

Examen

Nombre Pourcentage

CAP/BEP

335

85,9%

BP

35

9%

BacPro/BM

19

4,9%

BTS

1

0

,

3

%

Total

390

100%

CAP/BEP

BP

BacPro

BTS

Cuisiniers

Plombiers

Vendeurs

82,8%

11,9%

5,2%

0%

95,4%

3%

1,5%

0%

85,6%

7,5%

6%

0,7%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

70,0%

80,0%

90,0%

100,0%

Pourcentages

Catégories

Métiers

Cuisiniers

Plombiers

Vendeurs

- 5 -

5

3.1.2.7.Activité de l’année précédente

La grande majorité des apprentis ont un niveau de collège ou un niveau de CAP.

Seulement 2.7% ont un niveau de seconde. Sur ce plan notre échantillon est

comparable

à celui de l’enquête apprenti CFDT.

3.1.2.8.

Ancienneté dans l’entreprise

-

Sur Q1 : 72,3% des apprentis ont 0 ou 1 mois d’ancienneté.

La moyenne d’ancienneté est de 3 mois.

-

Sur Q2 : 90,2% des apprentis ont plus de 6 mois d’ancienneté dans l’entreprise.

La moyenne d’ancienneté est

de 11,49 mois.

C

P

A

(

5

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4

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3

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13,8%

9,1%

28,8%

2,6%

16,6%

8,3%

5,5%

15,3%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

Pourcentages

Catégories