Craquez pour le risotto !

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58 pages
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Description

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d’enfant !

Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines....
Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l’épeautre !

Régalez-vous !


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Publié par
Date de parution 14 septembre 2012
Nombre de visites sur la page 109
EAN13 9782317002441
Langue Français

Informations légales : prix de location à la page 0,0022 €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

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Philippe Toinard
Craquez pour le risotto ! Riz, épeautre, quinoa, coquilettes, lentilles…
Photos : Fabrice Veigas
Réalisation et stylisme : Anne-Sophie Lhomme