Voir son steak comme un animal mort

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Français
110 pages
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Description

Dans cet essai accessible et engagé, Martin Gibert propose une synthèse des débats contemporains sur le paradoxe de la viande.
Ce faisant, il présente le véganisme, un mouvement moral et politique en pleine émergence qui lutte pour la justice animale, sociale et environnementale.

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Date de parution 07 mai 2015
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EAN13 9782895966609
Langue Français

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