Biocarburants ou bioénergies ? Vers une solution coopérative. Outil de prise de décision éclairée

Conseil Québécois De La Coopération Et De La Mutualité

Description

Biocarburants ou bioénergies ? Vers une solution coopérative. Outil de prise de décision éclairée
Rédaction
Christine Gingras, Nature Québec
Martin Gagnon, CDR Bas-Saint-Laurent/Côte-Nord
Julien Boucher, CDR Bas-Saint-Laurent/Côte-Nord
Marie-Paule Robichaud, Conseil québécois de la coopération et de la mutualité
Eugène Gagné, Fédération québécoise des coopératives forestières
Cyrille Néron, La Coop fédérée

Sujets

• Biocarburante
• Bioénergie
• Environnement
• Québec
• Développement durable

Informations

• Publié par: ele1709
• Publié le: 09 janvier 2012
• Nombre de lectures: 263
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

o Bi u o b c i a o r é b n u e r r a g n i t e s s Versunesolution Outildeprise dedécision éclairée ? coopérative

Ceguideainsiqu’unrépertoiredesprogrammesdefinancementsontdisponiblesen lignesurwww.coopquebec.coop/energie CettecréationestmiseàdispositionselonleContratAttribution-Non Commercial-Partager2.5Canadadisponibleenligne http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ca/ ouparcourrierpostalàCreativeCommons,171SecondStreet, Suite300,SanFrancisco,California94105,USA. Rédaction ChristineGingras,NatureQuébec MartinGagnon,CDRBas-Saint-Laurent/Côte-Nord JulienBoucher, CDRBas-Saint-Laurent/Côte-Nord Marie-PauleRobichaud,Conseilquébécoisdelacoopérationetdelamutualité EugèneGagné,Fédérationquébécoisedescoopérativesforestières CyrilleNéron,LaCoopfédérée Coordination Marie-JoëlleBrassard, Conseilquébécoisdelacoopérationetdelamutualité Correction LucGobeil,auxiliairederecherche,UQAR Marie-HélèneLeclerc,Conseilquébécoisdelacoopérationetdelamutualité Infographieetimpression L’équipedel’imprimeriel’Artographe(Mont-Laurier) Coopérativedetravailleursactionnaire Biocarburantsoubioénergies?Versunesolutioncoopérative Outildeprisededécisionéclairée Conseilquébécoisdelacoopérationetdelamutualité 5955,rueSaint-Laurent,bureau204 Lévis(Québec)G6V3P5 www.coopquebec.coop Téléphone:418835.3710 Télécopieur:418835.6322 Dépôtlégal:1 er trimestre2011 BibliothèqueetArchivesnationalesduQuébec ISBN:978-2-920395-40-4 Cettepublicationaétéréaliséegrâceàlaparticipationfinancièreduprogramme Initiativededéveloppementcoopératif–voletagriculture(IDC-Agri),duConseilquébé- coisdelacoopérationetdelamutualité(CQCM)etduministèredesRessources naturellesetdelaFaune(MRNF).

o Bi u o b c i a o r é b n u e r r a g n i t e s s? Versunesolution d O e ut d il éc d i e si p o ri n se éclairée UNERÉALISATIONDE: coopérative AVECLACOLLABORATIONDE:

TABLEdesMATIÈRES Tabledesmatières Listedesfigures Listedestableaux INTRODUCTION Pourquoiunoutildeprisededécisionéclairée? PARTIE1POURUNDÉVELOPPEMENTDURABLEDESBIOÉNERGIES AUQUÉBEC L’Abécédairedesénergiesrenouvelables Bioénergiesetbiocarburants,dequoiparle-t-on? Biomasse Cultureénergétique(ouculturedédiée) Filière Pourallerplusloin Sélectionnerunebioénergie Choixdesintrants Choixduprocédédetransformation Desexemplesdebiocarburantsetdecarburantsdesubstitution Lebioéthanol Lebiodiesel Labiohuile Lebiogaz S’entourerpourréussir Arrimageaveclesprojetsexistantsouendéveloppement Consoliderl’approvisionnementetlamiseenmarché Assurerlaviabilitéduprojet Développementrégionaletacceptabilitésociale Organisationsdedéveloppement Financerlesprojets GouvernementduQuébec GouvernementduCanada Agirencomplémentaritédanslesterritoires ii iii iii 1 2 3 4 4 4 4 5 5 7 7 7 9 10 11 12 31 41 15 51 51 61 61 71 71 18 81

PARTIE2LACOOPÉRATIVE,UNEPLUS-VALUEQUIADUSENS!19 L’approchecoopérativedanslesbiocarburants19 LeConseilquébécoisdelacoopérationetdelamutualité(CQCM)20 LaCoopfédérée:activedanslesénergiesrenouvelables21 LaFédérationquébécoisedescoopérativesforestières:capsurlabiomasse!22 L’approcheinter-coopérative:POURQUOI?25 Avantagesdel’inter-coopérationpourlemembreproducteur26 d’unecoopérative Avantagesdupland’inter-coopérationpourchaquecoopérative26 Impactsdel’inter-coopérationpourlescommunautés27 UnconsortiumintercoopératifdansleBas-Saint-Laurent27 L’équipedetravail28 Uncomitédecoordinationetdegestionduconsortium28 S’associerlesexpertisesderecherche30 Leplandetravailduprojetinter-coopératif31 Fairel’inventairedestechnologiesopérantes33 Inventorierlesmatièresvalorisablespourlaproductiondebiocarburants34 Jumelerlestechnologiesenfonctiondesmatières(résidus)disponibles35 etdestypesdebiocarburantsexistants Réaliserlesétudesdefaisabilité36 Lesrésultatsetprojetssélectionnés37 CoopérativedesolidaritédeVal-Garnier37 CoopérativedesolidaritédeMérici38 Coopérativedesolidaritéd’Éo-Plateaux38 ÉnergiedesMontsEnneigés-Coopdesolidarité39 Enjeuxpouretparlescommunautés40 PARTIE3 QUESTIONSPOURUNEDÉCISIONÉCLAIRÉE CONCLUSIONFINALE Liste Figure1:Principedebasedel’efficacitéénergétique desfigures Figure2:Procédésdeproductiondebiocarburants Figure3:Consortiumdescoopérativesenbioénergie ListeTableau1:Rendementsprévusenbioéthanolselonlabiomasseutilisée destableaux Tableau2:Rendementsprévusenbiodieselselonlamatièrepremièreutilisée Tableau3:Rendementsprévusdesproduitsdelapyrolyse Tableau4:Rendementspourlaproductiondebiogaz 41 54 8 14 30 01 11 21 13

Introduction edéveloppementdesbiocarburantsetdesbioénergiessuscitedes L questionnements.Certainsentrevoientcetyped’énergiecommeune alternativegénératricederichesse,d’emploisetderevenuspourles producteursagricolesetforestiers.Ilseprésenteaussicommeunesolution pourdiversifierl’économieparlafilièredel’énergiecommunautaire,et commeunlevierpourprendrelecontrôledenotredéveloppement. D’autress’yopposentetconsidèrentqueledéveloppementdesbio- carburantsetdesbioénergiesseraitcatastrophiquesurlesplans environnemental,socialetéconomique.Poureux,laproductiondebio- carburantsintensifieraitl’usagedesterresagricoles,causeraitunehausse descoûtsalimentaires,menaceraitlasécuritéalimentaireetneseraitpas viablesanslesoutiendesgouvernements. Nousauronsdeschoixdesociétéàfaire!Doit-onrecouriraudévelop- pementdesbiocarburantsetdesbioénergies?Lesproducteursagricoleset forestierssontdirectementconcernés. Pourpermettredemieuxcomprendrecesnouvellessourcesd’énergieet leursimpacts,uncolloquesurlesbiocarburantsetlesbioénergies,organisé conjointementparleConseilquébécoisdelacoopérationetdelamutua- lité,NatureQuébecetl’InstitutduNouveauMondes’esttenuàMontréal ennovembre2008.L’objectifétaitdouble:démystifierlesénergiesap- peléesbioénergiesoubiocarburantsauprèsdesproducteursagricoleset 1

2 dumondeforestier,etensuite,démontrercommentlescoopérativessont desorganisationsporteusesdesconditionsderéussitedansdesprojetsde lafilièredesénergiesrenouvelables. Pourquoiunoutildeprisededécisionéclairée? L’outildeprisededécisionéclairéequeconstitueleprésentdocumentn’est pasunpland’affairesniunguidedemiseenœuvred’unprojet,quoiqueà cetitrelasecondepartiesoitéclairantesurcertainsaspects.Nouspro- posonsplutôtunoutilderéflexionquimetenreliefcertainesquestions pouvantaideràlaprisededécisiondansledémarragedeprojetsde biocarburantsetdebioénergies. Ladécisiondemisersurcertainesformesd’énergieplutôtquesurd’autres n’estpasanodine.Elledépenddeplusieursfacteurs.Elles’appuiesurla disponibilitéderessourcesnaturelles,maiselledépendaussidenotrevision dudéveloppementéconomique,dudéveloppementrégional,dudévelop- pementdurable. L’outildeprisededécisionéclairéeestprésentéentroisparties.Lapre- mièreviseàfamiliariserlapersonneaveclestermesutiliséslorsqu’onparle d’énergiesrenouvelablesdanslecontextedudéveloppementdurable.On yretrouved’abordunabécédairedestermescourammentutilisés,ainsique desexemplesdebiocarburantsetdecarburantsdesubstitution.Nous terminonscettepremièrepartieenintroduisant,danssesgrandeslignes,les élémentsdebasepourdémarrerunprojet,ycomprisquelquesréférences- élc.s Ladeuxièmepartieestuneillustrationconcrètedequelquesprojets expérimentésparquatrecoopérativesenénergiesrenouvelablesréunies enconsortium.Nousmettonsàl’avant-planleprocessusdedéveloppement deprojetsenénergiesrenouvelables,etmesuronsl’ampleurd’unprojetet lesnombreusesconsidérationsqu’ilfautprendreencompte.L’organisation coopérative,quiestlesoclesurlequels’appuientlesprojetsdedévelop- pementenénergie,comporteplusieursavantages:approvisionnement, expertisescommunes,miseenmarché,complémentaritédesproductions, etc.Ladescriptiondecetteexpériencesecomprendaisémentpour quiconquealulapremièrepartie. Noustermineronsparunesection,pluscourte,quipourraitservird’aide- mémoiredanslecadredeprojetsdedéveloppementdebioénergiesoude biocarburants.Ils’agitd’unquestionnairerésumantlesprincipauxfacteurs àconsidérerparlespromoteursintéressésparcedomaine. Bonnelecture!

PARTIE 1 ettesectionproposedesdéfinitionsdebaseainsiquelesprincipeset C conditionsessentielsquipeuventguiderladécisiondeproduireune énergie«dite»propre. AuQuébec,plusieurscommunautésruralestravaillentàrevitaliserleur économieenvalorisantdeszonesagricolesetforestières.Lesbioénergies sontuneopportunitéd’après-crisepourpasserd’uneéconomiefondéesur l’exploitationdesressourcesnaturellesdépendantedesintérêtsécono- miquesextérieursàuneéconomiecontrôléeetpossédéeparlescommu- nautés.Cependant,lesproducteursagricolesetforestiersintéressésà produiredesbioénergiesdoivents'interrogersurlesdifférentsaspectsdu développementsouhaité.Peut-ondéveloppercesénergiestoutenpro- tégeantl’environnement?Peut-onfavoriserlasécuritéalimentaire?Com- mentappuyerledéveloppementdesrégionsenrespectdespersonnesqui leshabitent?Bref,quellessontlesbioénergiesàdévelopper?Lesquelles sontàéviter?Surtout,quellesquestionsdevons-nousnousposerlorsque nousenvisageonsd’accroîtrenotreautonomieénergétiquelocale? d P é o v u e r lo u p n pement b d i u o r é a n b e le rg d ie e s s au Québec 3

4 L’ABÉCÉDAIREDESÉNERGIESRENOUVELABLES Bioénergiesetbiocarburants,dequoiparle-t-on? Lesbioénergiesfontl’objetderecherchespousséesalorsquelesavancées technologiquessontconstantes.Pours’yretrouver,ilfautd’abordacquérir levocabulairedebase,présentédanslesparagraphesquisuivent.Parla suite,quelquesproduitsetprocédésserontexpliqués. Lestermes«bioénergies»et«biocarburants»réfèrentàunemultitudede produitsissusdeprocessusmécaniques,biologiquesetchimiques.Onparle aussidebiocombustiblessolides,soitdesgranulesetdesbûchettespourla combustion,etdebiocarburantsoud’agrocarburants,soitlebiodieseletle bioéthanol,cedernierregroupantl’éthanolcéréale(ditdepremièregéné- ration)etl’éthanolcellulosique(ditdedeuxièmegénération).Les bioénergiescomprennentaussilabiohuile,lebiomazout,lebiobutanol,le syngaz(gazdesynthèse)etlebiogaz. Biomasse Lanotiondebioénergieréfèreà«bio»;ils’agitdu«bio»debiomasse.Les bioénergiessontdoncissuesdematièresorganiques.Labiomassedésigne touslesorganismesvivants,végétauxetanimaux,quirenfermentune réserveénergétique,soitunesourced'énergienaturelleetrenouvelable. Danslecasdesbioénergies,labiomasseestcomposéedesmatières organiquesd’origineagricole,forestière,municipaleouagro-industrielle. Labiomassepeutdoncserviràproduiredel’énergie.Parexemple,ellepeut êtrebrûléepourchaufferdesmaisons,ouconvertieenélectricitéeten carburantspouralimenterlesvéhiculesmoteur.Chaqueénergieasescom- plexitéstechniquesetestsouventsoumiseàdesconditionsparticulièresde réussite,notammentlanaturedesterres,leclimat,etc.Nousyreviendrons plusloin. Cultureénergétique(ouculturedédiée) Lesculturesénergétiquessontreprésentéespartouteslescultures agricolesdestinéesàlaproductiond’énergie.AuQuébec,celaserapporte entreautresàdesplantescommelepanicérigé,lemiscanthus,lesauleet lemilletperlésucré.Certainesculturesutilisablespourl’alimentation humaineouanimalepeuventaussidevenirdesculturesénergétiques;c’est entreautreslecasdumaïsgrain,delabetteraveàsucreetducanola. Lesculturesénergétiquessontchoisiesprincipalementenfonctiondeleur rendementenbiomasseetdeleurrendementénergétiquelorsdela conversionenénergie.D’autresfacteurssontàconsidérer,commeleur adaptationauxspécificitésduclimatlocal,leurproductivitédanslessols

marginaux,leursexigencesenfertilisationetautresintrants,leurseffets surlaqualitédessolsainsiqueleséquipementsrequisàleurimplantation, leurrécolte,leurconditionnementetleurtransformationenénergie. Deschoixsontàfairequantauxsurfacesutiliséesauxfinsdescultures énergétiques.Lavocationalimentairedesterresdoitresterprioritaireen vued’assurerlasécuritéalimentairedespopulations.Lescultureséner- gétiquesdoiventdavantageêtreenvisagéeslorsqu’onsouhaiterevaloriser lesterresabandonnéesoumarginalesetlessolsimpropresàlaculture alimentaire,ouquandondésireexploiterlesaménagementsagro- environnementauxcommelesbandesriveraines. Laproductiondeculturesdédiéesdoitsefaireenrespectdelabiodiversité afindenepashypothéquerlepotentielglobald’unterritoire.La«bio- diversité»estunmotquienglobedeuxnotions,soitladiversitéetla biologie.Labiodiversitéinclutl’écosystème(air,eau,sol,plantes,animaux, etc.)etlesespècesquisontnécessairementeninterrelationslesunesavec lesautres.Ainsi,uneressourcequiapparaîtàpremièrevuenonproductive surleplanéconomique,commeparexempleunmilieuhumide,doitêtre maintenueauprofitdelarichessedelabiodiversité,quifaitréférenceàun tout.Unprojetrespectantlabiodiversitédevraitdoncmisersurune diversitédeculturesdédiéesetdebiomassesrésiduelles. Filière Unefilièreestunréseaucomprenantl’ensembledesintervenantsimpliqués danslaproduction,lacollecte,leconditionnement,latransformationdela biomasseetautresintrants,ainsiquedansladistributiondel’énergie produite.Unefilières’articuleautourd’unebioénergie.Onparleainsidela filièreéthanoldepremièregénération,ouencoredelafilièredesgranules. Onpeutaussiparlerdefilièreslocalesetrégionales. Pourallerplusloin Plusieursorganisationsdonnentdel'informationsurlesbioénergiesetles biocarburantsparl’entremisedeleursiteInternet.Pourdébutervos recherches,voiciquelquespropositionsqui,sansêtreexhaustives, fournissentdesrenseignementsintéressants. ■ Agriréseau www.agrireseau.qc.ca/energie Agri-Réseauoffreunaccèsrapideetgratuitausavoiretàl’ex- pertiseduréseauagricoleetagroalimentairequébécois.Lessites d’Agri-Réseauprésententdel’informationdenaturescientifique 5

6 ettechnique.Articlesdevulgarisation,fichestechniques,statis- tiquesetrapportsderecherchesontdesexemplesdedocuments disponibles. ■ CRAAQ http://www.craaq.qc.ca/publications LeCentrederéférenceenagricultureetagroalimentairedu Québecmetàvotredispositionplusd'unedizained'étudesoude guidesportantsurlaproductiond'énergieetl'efficacitééner- gétique. ■ MinistèredesRessoucesnaturelles etdelaFaune www.mrnf.gouv.qc.ca/energie SurlesiteduMinistère,voustrouverezdel'informationsurles procédésdeproductiondebioénergieetdebiocaburantainsique surlesprogrammesd'appuiaudéveloppementdeprojets.Vous pouvezaussiconsulterlesitedel’Agencedel’efficacitééner- gétique pourdesinformationssurleprogramme Technoclimat . ■ AgricultureetAgroalimentaireCanada www.agr.gc.ca AgricultureetAgroalimentaireCanadaprésentedesinforma- tionssurlesbiocarburantsetlabiomasse,ainsiquesurles programmesappuyantledéveloppementdecesénergies.Vous ytrouverezaussiunrépertoirecompletdesprogrammes accessiblesauxagriculteursetauxcoopératives. ■ FAO(Organisationdesnationsunies pourl'alimentationetl'agriculture) www.fao.org/bioenergy/fr/ LaFAOdisposed’unportailcompletsurlesbioénergies.Des guidesetdesrapports,descritèresdesélectionéthiqueset écologiquesetundictionnaireterminologiquecompletsont disponiblessurcesiteetpermettentd'envisagerlaproduction debioénergiesd'unpointdevuemondial.