Le cycle rompu
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La toilette à eau, connue sous le nom de WC, rompt le cycle de la matière organique. La même logique est à l’oeuvre dans l’élevage moderne : beaucoup d’animaux sont élevés sur des grilles ou des caillebotis, et non plus sur des litières de paille comme autrefois. Leurs déjections sont rincées à l’eau, qu’elles polluent, et sont plus ou moins perdues pour la terre.

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Publié le 14 novembre 2011
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Langue Français

Extrait

Le cycle rompu La toilette  eau, connue sous le nom de WC, rompt le cycle de la matire organique. La mme logique est  lœuvre dans llevage moderne : beaucoup danimaux sont levs sur des grilles ou des caillebotis, et non plus sur des litires de paille comme autrefois. Leurs djections sont rinces  leau, quelles polluent, et sont plus ou moins perdues pour la terre. Le non-retour au sol de toutes ces matires, auquel sajoute les labours trop profonds et trop frquents et lempoisonnement par les pesticides, entrane une baisse considrable de la quantit dhumus prsente dans les sols. Ces sols appauvris ne retiennent plus leau et sont sensibles  lrosion, et surtout leur fertilit spontane est nettement plus faible. Les cultures y sont en permanence affames dengrais, quon leur procure par de lazote de synthse (au prix dune importante consommation dnergie), de la potasse et du phosphore issus de gisements miniers ou de dchets industriels. Une fois passs par le tout  lgout, la seule possibilit de retour au sol des excrments humains est lpandage des boues dpuration. Bien que trs souhaitable, cette pratique est rendue difficile, dune part parce que ces boues doivent tre sches et traites avant pandage, ce qui nest pas trs facile, dautre part  cause des pollutions croises multiples dont elles sont lobjet, par des mtaux lourds, des produits chimiques, des dchets industriels. Le rsidu issu de toilette  compost est beaucoup moins pollu. Les quelques traces de mdicaments quil peut contenir sont dgrades pendant le compostage ou bien dans le sol aprs pandage, et ne remontent pas du sol vers les rcoltes. Moyennant quelques prcautions lmentaires - temps de compostage long (2 ans), pas dutilisation sur les cultures lgumires  cycle court et consommes crues -, le risque de transmission des pathognes fcaux est quasi nul, infiniment moindre quavec une eau « potable » issue de rivire. Areso - lAtelier Blanc 2006.www.toiletteacompost.org
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