La place des groupements d'exploitations dans l'évolution des firmes en agriculture - article ; n°1 ; vol.63, pg 27-38

Philippe Nicolas

Description

Économie rurale - Année 1965 - Volume 63 - Numéro 1 - Pages 27-38
Bien qu'au centre de l'actualité agricole, les groupements d'exploitation sont encore mal connus.
Jusqu'à nos jours, l'agriculture a été, pour une grande part, artisanale, l'exploitant exerçant de nombreuses activités.
Une lente évolution s'est faite sous l'action du progrès technique, en particulier dans les activités périphériques de l'exploitation. Au départ la mécanisation ne bouleverse pas les structures. Mais en se développant, elle oblige les exploitations à se grouper ou à disparaître. Les phénomènes d'intégration, spectaculaires en aviculture, pourraient affecter, dans les années qui viennent, d'autres branches de production.
«L'agriculture de groupe industrielle et commerciale» devrait permettre aux agriculteurs de garder le contrôle des activités périphériques. Les agriculteurs dynamiques pourraient participer à de grandes entreprises modernes à gestion collective. Les coopératives bénéficieraient de cette situation.
Les bouleversements qui affectent l'exploitation dans son organisation intérieure et ses relations extérieures obligent le chercheur à développer de nouvelles méthodes d'étude.
Le passage d'une agriculture artisanale à une agriculture industrielle peut être réussi par l'intermédiaire des groupements. S'il maintient le pouvoir de décision des travailleurs, ce serait une expérience singulière.
Although joint farming is in the center oj present interest it is not yet very Well \nown. Up to the present time, agriculture has been to a great extent an enterprise where most oj the inputs are self supplied and where the farmer carries on numerous activities. Technical progress has brought about a slow evolution especially in the ancillary farm activities. In the beginning mechanization does not bring about any structural change. But when it develops, it forces the farmers to group their farms or to give them up. The integration phenomenon which has been spectacular in poultry breeding could affect other branches of production in the coming years. « Industrial and commercial joint farming » would help farmers to \eep the control over ancillary activities.
Ambitious farmers would he able to participate in big modern enterprises with joint management. The cooperatives would profit by this situation. The events that upset the organization and the external relations of a farm claim new research methods. This group farming could accomplish the transition from a self supplied agriculture to an industrial agriculture. This would be a conspicuous experience if the farmers could ^eep their decision power.
12 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Informations

• Publié par: ECONOMIE_RURALE
• Publié le: 01 janvier 1965
• Nombre de lectures: 29
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

Philippe Nicolas
La place des groupements d'exploitations dans l'évolution des
firmes en agriculture
In: Économie rurale. N°63, 1965. pp. 27-38.
Citer ce document / Cite this document :
Nicolas Philippe. La place des groupements d'exploitations dans l'évolution des firmes en agriculture. In: Économie rurale. N°63,
1965. pp. 27-38.
doi : 10.3406/ecoru.1965.1878
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1965_num_63_1_1878Résumé
Bien qu'au centre de l'actualité agricole, les groupements d'exploitation sont encore mal connus.
Jusqu'à nos jours, l'agriculture a été, pour une grande part, artisanale, l'exploitant exerçant de
nombreuses activités.
Une lente évolution s'est faite sous l'action du progrès technique, en particulier dans les activités
périphériques de l'exploitation. Au départ la mécanisation ne bouleverse pas les structures. Mais en se
développant, elle oblige les exploitations à se grouper ou à disparaître. Les phénomènes d'intégration,
spectaculaires en aviculture, pourraient affecter, dans les années qui viennent, d'autres branches de
production.
«L'agriculture de groupe industrielle et commerciale» devrait permettre aux agriculteurs de garder le
contrôle des activités périphériques. Les agriculteurs dynamiques pourraient participer à de grandes
entreprises modernes à gestion collective. Les coopératives bénéficieraient de cette situation.
Les bouleversements qui affectent l'exploitation dans son organisation intérieure et ses relations
extérieures obligent le chercheur à développer de nouvelles méthodes d'étude.
Le passage d'une agriculture artisanale à une agriculture industrielle peut être réussi par l'intermédiaire
des groupements. S'il maintient le pouvoir de décision des travailleurs, ce serait une expérience
singulière.
Abstract
Although joint farming is in the center oj present interest it is not yet very Well \nown. Up to the present
time, agriculture has been to a great extent an enterprise where most oj the inputs are self supplied and
where the farmer carries on numerous activities. Technical progress has brought about a slow evolution
especially in the ancillary farm activities. In the beginning mechanization does not bring about any
structural change. But when it develops, it forces the farmers to group their farms or to give them up.
The integration phenomenon which has been spectacular in poultry breeding could affect other
branches of production in the coming years. « Industrial and commercial joint farming » would help
farmers to \eep the control over ancillary activities.
Ambitious farmers would he able to participate in big modern enterprises with joint management. The
cooperatives would profit by this situation. The events that upset the organization and the external
relations of a farm claim new research methods. This group farming could accomplish the transition
from a self supplied agriculture to an industrial agriculture. This would be a conspicuous experience if
the farmers could ^eep their decision power.r
LA PLACE DES GROUPEMENTS D'EXPLOITATION
DANS L'EVOLUTION DES FIRMES EN AGRICULTURE
par Philippe NICOLAS
Chargé de Recherches à l'I.N.R.A.
THE PLACE OF JOINT FARMING IN THE EVOLUTION OF FARM SYSTEMS
Although joint farming is in the center oj present interest it is not yet very Well \nown. Up
to the present time, agriculture has been to a great extent an enterprise where most oj the inputs
are self supplied and where the farmer carries on numerous activities. Technical progress has brought
about a slow evolution especially in the ancillary farm activities. In the beginning mechanization does
not bring about any structural change. But when it develops, it forces the farmers to group their farms
or to give them up. The integration phenomenon which has been spectacular in poultry breeding could
affect other branches of production in the coming years. « Industrial and commercial joint farming » would
help farmers to \eep the control over ancillary activities.
Ambitious farmers would he able to participate in big modern enterprises with joint management.
The cooperatives would profit by this situation. The events that upset the organization and the external
relations of a farm claim new research methods. This group farming could accomplish the transition
from a self supplied agriculture to an industrial agriculture. This would be a conspicuous experience if the
farmers could ^eep their decision power.
Bien qu'au centre de l'actualité agricole, les groupements d'exploitation sont encore mal connus.
Jusqu'à nos jours, l'agriculture a été, pour une grande part, artisanale, l'exploitant exerçant de nomb
reuses activités.
Une lente évolution s'est faite sous l'action du progrès technique, en particulier dans les activités péri
phériques de l'exploitation. Au départ la mécanisation ne bouleverse pas les structures. Mais en se dévelop
pant, elle oblige les exploitations à se grouper ou à disparaître. Les phénomènes d'intégration, spectaculaires
en aviculture, pourraient affecter, dans les années qui viennent, d'autres branches de production.
«L'agriculture de groupe industrielle et commerciale» devrait permettre aux agriculteurs de garder
le contrôle des activités périphériques. Les agriculteurs dynamiques pourraient participer à de grandes entre
prises modernes à gestion collective. Les coopératives bénéficieraient de cette situation.
Les bouleversements qui affectent l'exploitation dans son organisation intérieure et ses relations
extérieures obligent le chercheur à développer de nouvelles méthodes d'étude.
Le passage d'une agriculture artisanale à une agriculture industrielle peut être réussi par l'intermé
diaire des groupements. S'il maintient le pouvoir de décision des travailleurs, ce serait une expérience
singulière. -
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Des CUMA aux GAEC
de la loi du 8 août 1962, l'intérêt continue à croîDe nouvelles formes d'associations d'agriculteurs
tre. Commentaires, conférences de presse, déclaradans l'entreprise, mais pour des activités de pro
tions des représentants d'organisations professionnduction agricole proprement dites ( 1 ) , se sont déve
elles se succèdent. L'agriculture de groupe eût loppées en France depuis la fin de la seconde guerre
même les honneurs de la page économique du jourmondiale.
nal « Le Monde » (28 et 29 mars 1965). Mais avec Ce type d'associations, déjà pratiqué bien avant l'intérêt, les controverses elles aussi rebondissent. cette date dans Têntr'aide traditionnelle (par exemp
Le phénomène est-il à l'échelle de la littérature et le pour -le battage), a pris i une ampleur et un
de la publicité qu'il inspire ou s'agit-il d'un évéaspect nouveaux en raison des progrès très rapides
nement marginal ? Le groupement d'exploitation des techniques.
permettra-t-il de résoudre une partie des difficultés Les groupements pour l'achat et l'utilisation du des agriculteurs ou n'est-il qu'un expédient d'une matériel, soit sous la forme des C.U.M.A. (2), efficacité douteuse ? Car, si on ne leur reproche plus soit surtout, du moins en France, sous la forme aujourd'hui (ou du moins rarement) d'être des kol» plus spontanée des groupements de fait, recou khozes déguisés, on ne leur accorde souvent qu'une vrirent d'abord le territoire d'un véritable feutrage utilité discutable. d'associations. De ces formes primitives surgirent
L'absence d'un recensement exhaustif et d'études ensuite les associations dans un chantier ou un ate
systématiques interdit malheureusement de répondre lier collectif, puis les groupements d'exploitations
et d'éclairer suffisamment le débat. Les statuts- complètes.
types, d'autre part, n'étant pas encore parus, un Ce phénomène ne retint qu'assez peu l'attention grand nombre d'associations de faits, qui voudraient au cours des années « 50 » et son travail peut être prendre la forme juridique « G.A.E.C. » (Groupequalifié, dans cette période, de souterrain (3). ment agricole d'exploitation en commun) restent
Mais l'importance que les problèmes des structu sur leur faim. Vingt, trente groupements de fait
res des exploitations prirent, dans les faits et dans attendent souvent, dans un même département, de
l'opinion, à partir de 1960, firent de ces associations pouvoir accéder au grand jour. L'accord de l'agr
un sujet d'actualité. ément révélera peut-être ainsi,