Le succès des cultures transgéniques aux États-Unis: facteurs agro-économiques et perspectives - article ; n°1 ; vol.267, pg 91-105

Sylvie Bonny

Description

Économie rurale - Année 2002 - Volume 267 - Numéro 1 - Pages 91-105
A partir du cas du soja tolérant à l'herbicide gly- phosate, l'article analyse un certain nombre de facteurs expliquant la progression rapide des cultures transgéniques aux USA. Après avoir passé en revue leurs surfaces dans le monde et aux USA, on examine divers facteurs agro-économiques à l'origine de la diffusion rapide du soja tolérant au glyphosate dans les exploitations américaines. Divers aspects environnementaux et sanitaires sont aussi abordés. On s'interroge in fine sur les perspectives des cultures transgéniques en relation avec la question des débouchés sur certains marchés.
Looking at the case of herbicide-tolerant soybean, this paper examines the agro-economic factors contributing to its rapid adoption in the usa. Firstly, data is presented on the transgenic crops cultivated around the world and in the usa. Then the paper examines agro-economic factors explaining the rapid spread of glyphosate tolerant soybean in the usa. It also takes up its various environmental and health aspects. Lastly, the prospects of transgenic crops are examined, taking into account outlet issues due to the suspicion of GMOs in some importing countries.
15 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

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• Publié par: ECONOMIE_RURALE
• Publié le: 01 janvier 2002
• Nombre de lectures: 22
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

MME Sylvie Bonny
Le succès des cultures transgéniques aux États-Unis: facteurs
agro-économiques et perspectives
In: Économie rurale. N°267, 2002. pp. 91-105.
Résumé
A partir du cas du soja tolérant à l'herbicide gly- phosate, l'article analyse un certain nombre de facteurs expliquant la progression
rapide des cultures transgéniques aux USA. Après avoir passé en revue leurs surfaces dans le monde et aux USA, on examine
divers facteurs agro-économiques à l'origine de la diffusion rapide du soja tolérant au glyphosate dans les exploitations
américaines. Divers aspects environnementaux et sanitaires sont aussi abordés. On s'interroge in fine sur les perspectives des
cultures transgéniques en relation avec la question des débouchés sur certains marchés.
Abstract
Looking at the case of herbicide-tolerant soybean, this paper examines the agro-economic factors contributing to its rapid
adoption in the usa. Firstly, data is presented on the transgenic crops cultivated around the world and in the usa. Then the paper
examines agro-economic factors explaining the rapid spread of glyphosate tolerant soybean in the usa. It also takes up its
various environmental and health aspects. Lastly, the prospects of transgenic crops are examined, taking into account outlet
issues due to the suspicion of GMOs in some importing countries.
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Bonny Sylvie. Le succès des cultures transgéniques aux États-Unis: facteurs agro-économiques et perspectives. In: Économie
rurale. N°267, 2002. pp. 91-105.
doi : 10.3406/ecoru.2002.5297
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_2002_num_267_1_5297e succès des cultures transgéniques
aux États-Unis:
facteurs agro-économiques et perspectives
Sylvie BONNY • Inra, umr d'Économie publique, Grignon
Depuis quelques années, les OGM sont deve à leurs impacts environnementaux, avant de
nus un objet de controverse à l'intérieur de s'interroger in fine sur leurs perspectives. Le
divers pays et au niveau international. Ils cas du soja tolérant à un herbicide, le gly-
sont largement cultivés aux États-Unis et en phosate (soja «Roundup Ready®», en abré
Argentine alors que dans d'autres pays ils gé soja RR) sera examiné de façon plus dé
sont refusés par une partie de la population. taillée.
Comment expliquer leur diffusion rapide
aux États-Unis? En particulier, quels inté Les surfaces en cultures transgéniques
rêts présentent les cultures transgéniques en 2000 et 2001
pour les agriculteurs qui les utilisent? L'obj
1. Dans le monde ectif de cet article est d'apporter une contri
bution en ce domaine. Le développement Début 2001, quinze espèces transgéniques
d'une innovation en agriculture s'explique avaient été autorisées chacune dans au
souvent par un ensemble de facteurs institu moins un pays (parfois un seul) pour la cul
ture et/ou l'alimentation humaine et/ou l'altionnels, économiques, agronomiques, so
ciaux et culturels. L'accent sera mis essen imentation animale. Neuf types de caractères
tiellement sur les aspects agro-économiques ont été introduits par transgénèse dans ces
à l'échelle des exploitations. En effet, les espèces: tolérance à un herbicide, résistance
débats montrent qu'ils sont souvent mal con à certains insectes ou à un virus, etc. Un
nus en France et en Europe où les travaux caractère inséré dans une plante peut l'être
des dernières années se sont focalisés sur la en plusieurs endroits du génome, chacun
perception des OGM et leurs risques. Dans le correspondant à un «événement de transfo
cadre de cet article, l'approche restera plutôt rmation génétique» requérant une autorisa
d'ordre technique sans entrer dans les consi tion spécifique. De la sorte, entre 1994 et mi
dérations éthiques fréquemment associées à 2001, ce sont au total 73 événements de
ces débats. Mais un tel exercice est difficile transformation qui ont été autorisés dans au
moins un pays. Mais le nombre d'espèces (de multiples facteurs interagissent) et ri
squé car tout propos sur ce sujet est suscepti transgéniques actuellement cultivées à gran
ble de donner lieu à des interprétations d de échelle est bien moindre et leur diffusion
iverses parfois éloignées du texte d'origine, reste en 2000 très concentrée (tableau 1):
voire à des déformations... Après un état trois cultures soja, maïs et coton font plus de
des lieux préalable sur le développement ac 90 % des surfaces, deux caractères parfois
tuel des cultures transgéniques, on présente associés (tolérance à un herbicide et résis
ra d'abord les facteurs agro-économiques tance à certains insectes) représentent la
contribuant à expliquer leur adoption rapide quasi-totalité des cultures et trois pays tota
lisent 98 % des surfaces mondiales. En co- aux États-Unis, puis diverses questions liées
Économie Rurale 267/Janvier-février 2002 Tableau 1. Répartition des surfaces en cultures rollaire, pour les principales espèces cult
transgéniques dans le monde en 2000. Millions ha ivées dans le monde en 2000, la part de
variétés transgéniques est faible, souvent Par pays Mio ha % i
nulle, excepté pour le soja (36 % de sa sur Usa 30,3 68
face mondiale est transgénique), le coton Argentine 10 23
( 16 % de transgénique), le colza (11 %) et le 7 Canada 3
maïs (7 %).
Chine 0,5 1
Le faible nombre de nouveaux caractères - - Brésil actuellement présents dans les espèces cult
Australie 0,2 < 1 ivées n'est pas surprenant. Tolérance à un
Afrique du Sud 0,2 < 1 herbicide et résistance à certains insectes par
Total 44,2 100 la protéine Bt faisaient en effet parti des
Mio ha Par culture % caractères les plus faciles à introduire par
Soja 25,8 58 transgénèse dans diverses espèces et suscept
ibles de déboucher les premiers sur des ap Maïs 10,3 23
plications car ils pouvaient avoir un intérêt Coton 5,3 12
agro-économique avec certaines plantes la Colza 2,8 7
rgement cultivées et ainsi rentabiliser les pre Pomme de terre < 0,1 < 1
mières recherches conduites. Courge < 0,1 < 1
< 0,1 < 1 Papye
2. Aux États-Unis Total 44,2 100
Par caractère introduit Mio ha % Les agriculteurs américains ont adopté rap
idement le coton, le soja et le maïs transgéni Tolérance à un herbicide (th) 32,7 74
ques. Commercialisés à partir de 1996, ils Résistance à des insectes (Bt) 8,3 19
occupaient déjà une proportion notable des Résistances à des insectes 3,2 7
surfaces en 2001 (tableau 2): et tolérance à un herbicide
• Coton: 61 % de la surface était transgéni Résistance à un virus <0,1 <1
ou autre que en 2000 (82 % en Géorgie, 80 % en
Total 44,2 100 Louisiane, 78 % dans le Mississipi) et envi
Source: James, 2000. ron 69 % en 2001 (91 % en Louisiane, 86 %
dans le Mississipi, 85 % en Géorgie).
• Soja: 54 % était transgénique en 2000 À cela s'ajoutent quelques autres cultures
(Nebraska: 72 %; Dakota du Nord: 68 %; sur une surface moindre: colza tolérant à un
Kansas 66%; Indiana: 63%; Missouri: herbicide, pomme de terre résistante au do
62%) et environ 68% en 2001 (Kansas: ryphore, etc.
80 %; Dakota du Sud: 80 %, Indiana: 78 %; En 2001, la progression des surfaces en
Nebraska 76 %). variétés transgéniques s'est donc poursuivie
• Maïs: 25 % transgénique en 2000 (Dakota aux États-Unis, ainsi que dans le monde
du Sud: 48 %; Minnesota: 37 %; Nebraska: d'après les premières estimations provisoi
34 %; Kansas: 33 %) et environ 26 % en res (près de 50 millions d'hectares en 2001).
2001 (Dakota du Sud 47 %; Kansas: 38 %; Aussi semble-t-il utile de mieux connaître
Minnesota: 36 %; Nebraska: 34 %). les facteurs et les effets de leur diffusion.
92 Économie Rurale 267/Janvier-février 2002 Tableau 2. Proportion et superficie totale des principales cultures transgéniques aux États-Unis, de 1996 à 2001
% de leur surface en variétés transgéniques Culture totale Surface gm. Mha Cultures
1997 1998 2000 1996 1999 2001 2000 2001 2000 2001
Soja rr 7,4 17 44,2 55,8 54 68 54 68 16,3 20,7
Maïs Bt* 1,4 7,6 19,1 25,9 19 19 MaïsTH* }25 }26 8,1 8 3 4,3 8 7 8 9
Coton Bt** 14,6 15 16,8 32,3 37 35 3,8 }61 }69 4,5 TH** 2,2 26,2 42,1 10,5 46 56
TH: * une tolérant petite part à un du herbicide; maïs transgénique Bt: variét