Coeur gourmand

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• Publié par: cuisiner-au-jour-le-jour
• Publié le: 12 janvier 2013
• Nombre de lectures: 8
• Langue: Français

Extrait

Coeur gourmand

Préchauffez le four Th.6 (200°C). Versez le yaourt dans un saladier. Avec le pot vide ajoutez le sucre puis incorporez le chocolat préalablement fondu au bain- marie. Mélangez bien.

Toujours avec le pot vide ajoutez la farine et la levure.

Mélangez. Enfin ajoutez 3 oeufs. Versez la préparation dans un moule (préalablement beurré et fariné) en forme de coeur (ou dans un moule à rond de 23 cm de diamètre).

Placez-le plat 40 minutes au four Th.6 (200°C).

Une fois le gâteau cuit et refroidi coupez-le en deux dans son épaisseur et garnissez-le de mousse au chocolat.

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes

Pour 6-8 personnes

1 yaourt Kremly Nestlé 4 pots de mousse au chocolat noir ou au lait Nestlé 200 g de chocolat noir Nestlé Dessert 2 pots de sucre 1 pot de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1 c. à s. de farine pour le moule 1 noisette de beurre pour le moule