Gâteau tout orange

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• Publié par: cuisiner-au-jour-le-jour
• Publié le: 13 juillet 2011
• Nombre de lectures: 11
• Langue: Français

Extrait

Gâteau tout orange

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes

Faites chauffer le four à 175° et beurrer un moule à manqué anti-adhésif de 22 cm de diamètre.

Coupez les écorces d'oranges confites en cubes de 0,5 cm. Versez un tiers de la pâte Alsa Maman Gâteau nature dans le moule et parsemer de la moitié des écorces d'orange, puis couvrir du deuxième tiers de pâte. Parsemez des écorces restantes et verser le dernier tiers de pâte. Glissez le moule au four, baisser le thermostat à 150° et laisser cuire le gâteau 40 min environ, jusqu'à ce que la lame d'un couteau plantée au centre en ressorte sèche.

A sa sortie du four, laissez le gâteau reposer 5 min puis le démouler sur une grille, le napper, encore chaud, de marmelade d'orange et le laisser refroidir avant de le poser dans un plat de service.

Dégustez ce gâteau en dessert ou à l'heure du goûter.

Pour 6 personnes 1 sachet d'Alsa Maman Gâteau nature 150 g d'écorces d'oranges confites 4 c. à soupe de marmelade d'orange 1 noix de beurre