Quimper : il n'y a que la Cornouaille qui m'aille !

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• Publié par: Entreprendre-
• Publié le: 26 octobre 2012
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• Langue: Français

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Quimper : il n'y a que la Cornouaille qui m'aille !

Le pays de Cornouaille si cher au Président de la Chambre de Commerce, Jean-François Garrec, se situe à la pointe sud de la Bretagne dans le département du Finistère. Il regroupe les communautés d'agglomération de Quimper Communauté et de Concarneau Cornouaille, ainsi que 8 communautés de communes. Vaste territoire de 100 km d'est en ouest, et de 60 km du nord au sud, il est l'un des plus grands pays de Bretagne. Avec ses 330 km de côtes et ses 3 baies (Audierne, Douarnenez, Concarneau), il jouit d'un patrimoine naturel diversifié et de grande qualité. Avec ses 333.421 habitants, la Cornouaille représente 11% de la population de la région Bretagne. Elle se caractérise par un réseau de villes peuplées de plus de 10.000 habitants avec notamment Concarneau, Douarnenez, Quimperlé et Fouesnant. Capitale historique, Quimper compte 67.127 habitants. Après Rennes et Brest, il s'agit de la 3ème ville de Bretagne. Au total, la Cornouaille compte 18.650 habitants de plus qu'en 1999, soit une progression de 6% en 10 ans. Rapportée en évolution annuelle, cette croissance est d'environ +,6% par an, proche de la moyenne française (+0,7% par an). Dynamique, elle reste néanmoins en retrait par rapport à la croissance régionale (+0,9% par an) qui profite globalement d'un attrait migratoire décuplé mais davantage concentré sur l'agglomération rennaise et les côtes morbihannaises.

Dynamisme économique

Les 95 communes de Cornouaille comptabilisaient 128.371 emplois en 2007, soit 10,1% des emplois de la région Bretagne. La progression entre 1999 et 2007 est de 1,3% par an. La ville de Quimper concentre 34,2% des emplois, soit 3,1% de plus qu'en 1999, traduisant une légère polarisation de l'activité sur la ville centre. On a enregistré un taux de chômage de 8,5%,

Où dormir à Quimper

Best Western Hôtel Kregenn, idéalement situé à un pas de la cathédrale Saint-Corentin, des boutiques et de la gare, propose 32 chambres, toutes différentes. 13, rue des Réguaires 29000 Quimper Tél. : [phone] Le Gradlon, baptisé du nom du roi de la cité engloutie d'Ys, est un lieu historique qui illustre depuis presque 60 ans l'art de vivre breton. 30, rue de Brest 29000 Quimper Tél. : [phone] Villa Tri Men, au coeur du village de Sainte-Marine, à 20 kilomètres de Quimper, est une maison de famille revisitée en hôtel 4 étoiles, avec 20 chambres au confort

moderne. 16 rue du Phare 29120 Combrit/Sainte-Marine Tél. : [phone] Et aussi...

Le Mercureà Quimper -L'Escale Océaniaà Quimper -Le Goyenà Audierne

Où manger à Quimper

Le Ti Coz, pour son chef amateur de cuisine gourmande du terroir et toujours heureux de faire partager sa passion dans un décor chaleureux. 4, Hent Coz - Lieu dit «Ty Sanquer29000 Quimper Tél. : [phone]

Les Acacias, pour découvrir la cuisine de Philippe Hatté, mélange de tradition et d'inspiration, installé devant l'imposante cheminée ou dans le jardin. 88, boulevard de Créac'h Gwen 29000 Quimper Tél. : [phone]

L'Amiral, depuis 1930, l'Amiral est une institution concarnoise, qui a servi à Georges Simenon de décor de l'une des premières enquêtes de Maigret, «Le Chien jaune». 1, avenue Pierre Guéguin 29900 Concarneau Tél. : [phone] Et aussi...

Au Potager de Lanniron à Quimper -Chez ClaudiusQuimper - à La Forge d'Antan à Clohars Fouesnant inférieur à la moyenne nationale, au 4ème trimestre 2011 sur la zone d'emploi de Quimper.

Une capitale accueillante

Quimper est le chef-lieu du département du Finistère et le siège du conseil général du département. Elle est également le siège de l'intercommunalité de Quimper Communauté qui compte 90.443 habitants. Autrefois très réduit en superficie, son territoire communal a été très agrandi depuis le 1er janvier 1960 par l'annexion de 3 communes limitrophes. Selon une étude réalisée en 2005, Quimper se classait en 22ème position des villes françaises où il faisait bon vivre. Et, selon une étude réalisée en 2012, Quimper est la 13ème ville la moins pauvre de France. La situation de Quimper est particulière, autour de la confluence de rivières, dont la principale est l'Odet, avec une position de port de fond d'estuaire (situé à 15 kilomètres de la Côte Atlantique), qui explique son implantation et son rôle économique. Le site est difficile, car établi dans des vallées étroites encaissées et les espaces plats et larges ne se trouvent qu'au confluent de petites rivières portées à de rapides débordements lors de pluies prolongées. Le centre-ville et le quartier de la gare sont particulièrement exposés aux risques d'inondations.

Modernité et tradition

Le développement urbain s'effectue principalement au nord et à l'ouest de l'agglomération. La

politique d'urbanisation prévoit la création de plusieurs écoquartiers. Une politique de ralentissement des vitesses de circulation en ville est également mise en oeuvre par la création de «zones 30». Le développement de bus en site propre, l'augmentation des fréquences de passages sur les lignes principales et la création de parkings de dissuasion visent à limiter la circulation dans le centre-ville. En 2001 a été achevé un programme de rénovation du pavage complet dans la zone semipiétonne, confortant l'image de ville touristique, qui est toujours classée «Ville d'art et d'histoire».

Le pôle agroalimentaire garde un socle d'activités solide à Kéradennec et à Troyallac'h, malgré des baisses conjoncturelles, et la construction immobilière reste florissante. La zone d'activité de Créac'h-Gwenn accueille plus d'entreprises, certaines des activités de services de haute technologie, ainsi qu'une extension des installations universitaires. La création d'une base de loisirs nautiques sur l'Odet maritime et la municipalisation d'équipements sportifs privés en fait aussi un lieu de pratiques sportives de loisir de masse. La communauté d'agglomération de Quimper est desservie en haut et très haut débit par le réseau Hermineo. Plus de 90 kilomètres de fibre optique desservent les zones d'activités et services publics en très haut débit.

La pêche, toujours prépondérante

Du nord au sud du Pays de Cornouaille, les 6 ports (Douarnenez, Audierne, Saint-Guénolé- Penmarc'h, Le Guilvinec, Lesconil, Loctudy, Concarneau) forment le plus grand port de pêche de France, avec plus de 51.345 tonnes de poisson frais. nsemble, ils représentent 24% de la pêche fraîche française et 50% de la pêche fraîche bretonne. Pris séparément, 3 d'entre eux figurent au palmarès des 10 premiers ports de pêche : Le Guilvinec (2ème), Concarneau (7ème) et Saint Guénolé-Penmarc'h (8ème). Tous les types de pêche sont représentés en Cornouaille : pêche industrielle et semiindustrielle, pêche au large, pêche artisanale côtière, pêche thonière tropicale. Au niveau économique, le secteur compte 481 entreprises, 443 navires, 2.061 marins-pêcheurs et génère 9.350 emplois dans l'économie locale.