Concerto

Salliot

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• Publié par: apicalon
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• Langue: Français

Extrait

Concerto 15 pièces 5 pièces: Canapésassortis Noix de pétoncle fromage fines herbes, Duo de saumon épinards Suprême de volaille aux petits légumes Magret de canard fumé et sa compote d’oignons Roquefort amande, Concombre cœur de palmier Tomate cerise œuf de caille 2 pièces Cassolettes salées (assortiment) Filet de rouget Barbet étuvée de poivrons, Saumon fumé et fromage fines herbes Pétoncle et soja, Magret de canard fumé julienne de légumes Gambas à la Provençale, Médaillon au foie gras de canard et sa confiture de figues Ou Cassolettes sucrées (assortiment) Douceur chocolat blanc brisure noix de coco, Désir de crêpe chocolat aux éclats de pistache Désir de crêpe chocolat aux éclats de pistache, Tentation de pomme poêlée cannelle Eventail de poire naine sur coulis chocolat, Délice opéra et sa crème anglaise vanillée Mini crème brûlée sur miroir fruits rouges, Tiramisu et son coulis café 2 pièces: Fourssalés assortis Quiche lorraine, Pizza Croque-monsieur jambon, Duxelle de poireaux Bouchée à la reine, Croque-monsieur saumon Duxelle champignons, Feuilleté saucisse 3 pièces: Minibrochettes Tomate cerise mozzarella Volaille au tandoori ananas pruneaux 3 pièces: Foursfrais assortis Caprice citron ,Crêpe pistache chocolat Bombe chocolat truffée, Opéra Tartelette aux fruits, Aumônière de pomme Crêpe orange Grand Marnier Présentation sur socle avec décoration florale incluse Prix H.T. par per€sonne : 16,50 Salliot Traiteur Tarif au 01.01.2007

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