DANS LES CANTONS-DE-L'EST

Description

DANS LES CANTONS-DE-L'EST

Sujets

• Arts

Informations

• Publié par: eqatysik
• Nombre de lectures: 122
• Langue: Français

Extrait

curiens dans l’âme qui affectionnent les retours aux

sources. Ils ont donc pris la route de la splendide

Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac

, sur les hauteurs

dominant Fitch Bay et le

lac Memphrémagog

. Les

moines bénédictins y sont reconnus pour leur cidre et

leur fromage.

Nos cousins collectionneurs ont aussi fait la tournée des

vignobles de Dunham

dont les vins millésimés et de

spécialité leur ont acquis une solide notoriété. Après

moult dégustations, ils ont opté pour un vin de dessert

unique qui s’ajoutera à leur cave déjà bien garnie. La

production locale y est si petite que ces grands crus ne

peuvent être achetés qu’aux vignobles eux-mêmes, dont

plusieurs possèdent d’excellentes tables.

Gordon et Diane, qui séjournaient

à la prestigieuse Au-

berge Lakeview Inn

à Knowlton, se sont

régalés du mondiale-

ment célèbre canard du

Lac Brome, livré au chef

directement de la ferme

Les Canards du Lac Brome

située à quelques kilomètres de

là. On le retrouve toute l’an-

née au menu de la plu-

part des restaurants et

cafés de la région,

tant en garniture à

TROUVAILLES ET RETROUVAILLES

DANS LES

CANTONS-DE-L’EST

PAR

MORRI MOSTOW

ET

DOUG LONG

V I L L É G I AT U R E

13

MAI-JUIN 2002

•

« C’est incroyable ! » Nos cousins ontariens n’ont pu cacher

leur stupéfaction en déambulant avec force précautions à

travers

Antiquités à l’Étage

situé à Foster, au Québec.

Paradis hors du commun pour les gens en quête de trou-

vailles, ce duplex délabré de deux étages croule littérale-

ment sous un capharnaüm de verrerie, vaisselle, porce-

laine, boîtes, bouteilles, pots, lampes, miroirs, meubles,

tableaux, outils, etc. Gordon et Diane n’y ont finalement

pas déniché ce qu’ils voulaient, mais ils ont mis dans leur

recherche toute la passion des collectionneurs.

En visite pour un long week-end dans notre pittoresque

village de

Knowlton

, dans les Cantons-de-l’Est, ils y ont

découvert un refuge d’antiquaires. Il y en a effective-

ment plus d’une douzaine à Knowlton et

West Brome

(sans compter plusieurs excellentes boutiques de repro-

ductions). Et il s’en trouve bien d’autres à proximité, sur

les petites routes sillonnant certaines des plus belles

campagnes du pays où collines, vallées, terres cultivées,

pommeraies, lacs, rivières et forêts se côtoient.

Pendant les week-ends de l’été, les routes secondaires

foisonnent de ventes de garage. Le moindre chemin de

gravier peut certes receler des trésors, mais la route 202

sud vers

Dunham

et les vignobles environnants vaut

vraiment le détour. En chemin, vous croiserez

Antiquités La Vieille Ferme Sauriol

, joliment posée

au milieu de champs de maïs, de collines et de vallons.

Des meubles en pin s’entassent dans sa grange brillam-

ment peinte où une centaine de chaises pendent aux

chevrons. Également, plusieurs annexes en bois et en

pierre regorgent d’antiquités et de pièces de collection,

notamment des photographies, de l’argenterie et de la

porcelaine. Autre endroit à explorer: la route 112 entre

Waterloo

,

Eastman

et

Magog

, où nous avons fait beau-

coup de bonnes affaires au fil des années.

À

Bromont

, à courte distance de Knowlton, l’énorme

grange de Jean-Guy Gélineau attire les antiquaires de

Montréal à ses encans du mardi soir grâce à une sélec-

tion monstre de meubles canadiens et victoriens allant

des armoires en pin aux meubles de salle à manger en

passant par des bogheis et des traîneaux. Elle est ouverte

au public tous les week-ends de mai à décembre.

Le

Musée historique du comté de Brome

, à Knowlton,

transformera pour sa part son parterre, les dimanches 19

mai, 23 juin et 21 juillet prochains, en marché en plein

air où antiquaires et artisans locaux présenteront leurs

produits à la foule de visiteurs. Ses cinq bâtiments

d’époque magnifiquement restaurés constituent une toile

de fond idéale pour ce genre d’activité.

Faire la chasse aux antiquités dans les Cantons-de-l’Est,

c’est s’offrir des plaisirs auxquels participent grande-

ment les charmes de la région – églises et hameaux pit-

toresques, ponts couverts, granges rondes et architec-

ture caractéristique – et l’attrait des nombreuses rési-

dences patrimoniales converties en gîtes touristiques,

des auberges primées, de la fine cuisine et des produits

locaux tels que sirop d’érable, vins et fromages. Une

combinaison irrésistible pour Gordon et Diane, des épi-

Lac Brome (Knowlton)

© Tourisme Cantons-de-l’Est© Tourisme Québec

Pont couvert

Cantons-de-l’Est

© M. Richard