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Maria-Elena Leandro

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• Publié par: iwudawap
• Nombre de lectures: 60
• Langue: Français

Extrait

LOCO

ROLL

Delicioso rollo crocante con un inexplicable sabor, con

langostinos y tempurizado al estilo SAKE.

Delicious crispy roll with an inexplicable flavour, made with

prawns and tempurized SAKE style.

SAKE ESPECIAL/

SPECIAL SAKE

El insuperable sabor de un rollo de cangrejo y aguacate,

cubierto con una fina capa de salmón y cebollín.

The special flavour of

a crab and avocado roll, covered with a fine

coat of salmon and chives.

PACIFICO /

PACIFIC ROLL

Un delicioso rollo semidulce con cangrejo, aguacate y salsa de

anguila, cubierto con pez cola amarilla, cebollín y caviar masago.

A delicious semi-sweet roll made with crab, avocado and eel sauce,

covered with yellowtail fish, chives and masago caviar.

NUBORI

Espectacular rollo con langostinos, salmón y queso crema,

acompañado de salsa de miso y anguila.

Spectacular roll made with prawns, salmon and cream cheese,

served with miso and eel sauce.

TAKOSHI

Exquisito rollo de kani kama y vegetales tempura, cubierto con

un exótico pulpo de profundidad finamente cortado.

Exquisite roll made with kani kama and tempura vegetables,

covered with an exotic finely sliced octopus.

VOLCANO

Un rollo explosivo y semi-dulce, con langostinos tempura,

aguacate y queso crema, flambeado con una salsa de miel de

abeja y sake.

An explosive semi-sweet roll with tempura prawns, avocado and

cream cheese, flambé with honey sauce and sake.

KAISO

Original rollo relleno de kani kama, aguacate y queso crema,

cubierto con un toque de nuestra tradicional ensalada de algas

y caviar tobiko.

Original roll filled with kani kama, avocado and cream cheese,

covered with a touch of our traditional seaweed salad and tobiko

caviar.

SINARI

Exclusiva creación con relleno de langostinos, cubierto con

salmón al grill y gratinado con caviar masago.

An exclusive creation made with prawns, covered with grilled

salmon and gratiné with masago caviar.

OSAKA

Increíble rollo de atún blanco tempura, aguacate, queso crema

y nori, cubierto con una fina lámina de plátano y servido con

una deliciosa salsa del Chef.

Incredible white tuna roll, with avocado, cream cheese and nori,

covered with a fine banana layer and served with a delicious

Chef´s sauce.

TOBIKIRI

Exótico rollo gratinado de salmón y langostinos, combinado con

espárrago, caviar tobiko y nuestra exclusiva salsa de maracuyá.

Exotic gratine salmon and prawns roll, combined with asparagus,

tobiko caviar and our exclusive passion fruit sauce.

BEEF NEGUI MAKI

Original rollo de filete al grill, relleno de vegetales salteados y

cubierto con nuestra exquisita salsa teriyaki.

Original grilled beef fillet roll, filled with sauté vegetables and

covered with our exquisite teriyaki sauce.

KANI KAMA

Espectacular rollo cubierto con kani kama, relleno con pesca

blanca, queso crema y

caviar tobiko.

Spectacular roll covered with kani kama, filled with white fish,

cream cheese and tobiko caviar.

Rollo

1/2 Rollo

VEGETALES TEMPURA/

TEMPURA VEGETABLES

Delicioso rollo crocante, con una variedad de vegetales tempura

y cubierto con cebollín.

A delicious crispy roll, made with assorted tempura vegetables and

covered with chives.

SALMON SKIN ROLL

Espectacular rollo de piel de salmón gratinada, relleno de

aguacate y lechuga.

Spectacular gratiné salmon skin roll, filled with avocado and lettuce.

KANI KIURI MAKI

Incomparable rollo de pepinillo , relleno de cangrejo, caviar

masago, aguacate y cebollín.

Incomparable cucumber roll, filled with crab, masago caviar,

avocado and chives.

ATÚN PICANTE/

SPICY TUNA

Delicioso rollo de atún finamente cortado, condimentado con

togarashi, salsa de ajonjolí, cebollín, lechuga y aguacate.

Delicious roll made of finely sliced tuna, flavored with togarashi,

sesame seed sauce, chives, lettuce and avocado.

OKI ROLL

Irresistible rollo con cangrejo, salmón tempura, aguacate y caviar

tobiko.

Irresistible roll made with crab, tempura salmon, avocado and

tobiko caviar.

ATLANTIC

Una exótica fusión de la gastronomía de oriente y occidente, con

kani kama, salmón, aguacate, langostinos y queso crema.

An exotic fusion of East and West gastronomy, with kani kama,

salmon, avocado, prawns and cream cheese.

RO L L O S E S P E C I A L E S /

S P E C I A L RO L L S

SAKEMAKI

Norimaki de salmón.

Salmon Norimaki.

TEKKAMAKI

Norimaki de atún.

Tuna Norimaki.

CALIFORNIA /

CALIFORNIA ROLL

Delicioso rollo hecho con cangrejo, aguacate y pepinillo.

A delicious roll made with crab, avocado and cucumber.

YASAIMAKI

Original rollo vegetariano hecho con aguacate, espárragos, lechuga

y un toque de cebollín.

Original vegetarian roll with avocado, asparagus, lettuce and a fine

touch of chives.

FILADELFIA /

PHILADELPHIA ROLL

Exquisito rollo hecho con salmón, espárragos y queso crema.

A delicious roll made with salmon, asparagus and cream cheese.

CALIFORNIA ESPECIAL /

SPECIAL CALIFORNIA ROLL

Nuestro delicioso rollo California cubierto con caviar masago.

Our delicious California Roll covered with masago caviar.

UNAGUIMAKI

Norimaki de anguila.

Eel Norimaki.

FILADELFIA ESPECIAL /

SPECIAL PHILADELPHIA ROLL

Nuestro delicioso rollo Filadelfia cubierto con caviar masago.

Our delicious Philadelphia Roll covered with masago caviar.

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RO L L O S T RA D I C I O N A L E S /

T RA D I T I O N A L RO L L S

Rollo

1/2 Rollo

Rollo

1/2 Rollo

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7,85

5,65

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8,95

5,35

8,45

5,45

8,45

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9,85

5,45

Precio no incluye ITBM

Precio no incluye ITBM

9,85

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7,25