OH LIBAN
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OH LIBAN

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Langue Français
SNACKTRAITEUR
CUISINE LIBANAISE
Carte des Plats à emporter 1, rue Armagis (angle Rue de Pologne) 78100 Saint-Germain-en-Laye www.ohliban.fr
Tél. : 01 39 73 76 60 -Fax : 0139430109 Ferméle Dimanche
Nos Hors-d’œuvre Froids
HOMMOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.75Purée de pois chiches, huile de sésame, citron MOUTABAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25Purée d’aubergines, huile de sésame, citron TABOULE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25Persil, tomate, oignons, blé concassé, huile d’olive, citron MOUSSAKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25Aubergines, pois chiches, sauce tomate, oignons WARAK ENAB. . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25Feuilles de vignes farcies avec riz, tomate, persil LABNE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25Fromage blanc fait à partir de lait caillé LABNE BEL TOUM. . . . . . . . . . . . .5.25Fromage blanc avec ail et menthe LABAN BI KHYAR. . . . . . . . . . . . . .4.75Yaourt frais avec concombre LOUBIE BEL ZEIT. . . . . . . . . . . . . .5.25Haricots verts à l’huile et à la tomate
Nos Hors-d’œuvre Chauds
KEBBI BOULETTE(1 pièce). . . . .1.15Boulettes d’agneau haché avec blé concassé SAMBOUSSEK LAHME(1 pièce)1.05Rissole de viande hachée, pignons de pins SAMBOUSSEK JIBNEH(1 pièce).1.05Rissole aux fromages SAFIHA(1 pièce). . . . . . . . . . . . . . . . . .1.05Mini pizza à la viande hachée, tomate, pignons FATAYER(1 pièce). . . . . . . . . . . . . . . .1.05Rissole aux épinards FALAFEL(4 pièces). . . . . . . . . . . . . . . .4.60
Boulettes de fèves et pois chiches moulus, coriandre
KELLEGE JIBNEH. . . . . . . . . . . . . .5.80
Pain libanais farci fromage
FRITES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.50
La barquette
Formules** PLAT’OH... LIBAN!(Chawarma au choix + composition du chef + une pâtisserie)16.50PLATEAU BEYROUTH(Assortiment de hors-d’œuvre froids et chauds + une pâtisserie)16.50FORMULE EXPRESSE(Sandwiche Chawarma au choix + 1 boisson gazeuse 33cl + 1 baklawa)6.50
**Toutes les formules sont composées par le chef
TOUM crème d’ail(la barquette)
service compriswww.ohliban.fr
5.00
Nos Plats & Grillades
LAHEM MECHOUI. . . . . . . . . . . .11.50Brochettes d’agneau en morceaux CHICHE TAOUK. . . . . . . . . . . . . .10.00Brochettes de poulet mariné dans l’ail et citron KAFTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00Brochettes d’agneau haché avec oignons et persil CHAWARMA VIANDES. . . . . .10.00Emincés de bœuf marinés à la libanaise CHAWARMA POULETS. . . . .10.00
Emincés de poulet marinés à la libanaise
BROCHETTE MIXTE. . . . . . . . .12.75
Lahem mechoui+ Kafta + Chiche Taouk
Garniture : Frites
Sandwiches Libanais
LAHEM MECHOUI. . . . . . . . . . . . .5.00
Agneau en morceaux
CHICHE TAOUK. . . . . . . . . . . . . . . .4.50
Blanc de poulet mariné, ail et citron KAFTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.50Agneau haché avec oignons et persil CHAWARMA VIANDES. . . . . . .4.50Emincés de bœuf marinés à la libanaise CHAWARMA POULETS. . . . . .4.50Emincés de poulet marinés à la libanaise FALAFEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50Boulettes de fèves et pois chiches
Desserts BAKLAWA(1 pièce)Feuilleté de noix de cajou. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.00NAMMOURA(1 pièce)Gâteau de semoule au miel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50BORMA OU BALLOURIYEH(1 pièce)Cheveux d’ange aux pistaches. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50 MAAMOUL(1 pièce)Sablés au choix : dattes, pistaches ou noix. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50MOUHALABIYEHFlan libanais à la fleur d’oranger + pistaches. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.00SALADE DE FRUITS FRAIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.00. . . . . . . . . . . . . . . .
PAIN LIBANAIS(le paquet)
service compriswww.ohliban.fr
1.00
Boissons 3.00ALMAZA*(bière Libanaise)33 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50BOISSONS GAZEUSES CANETTES33 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00BOISSONS GAZEUSES150 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.00EAU DE SOURCE50 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EAU DE SOURCE150 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50WARDY*Rouge ou Rosé(vin Libanais)37,50 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.00WARDY*Rouge ou Rosé(vin Libanais)75 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.00
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Tous nos Prix sont Nets à emporter sur place Possibilité de Livraison à Domicile Mariages, Réceptions, Anniversaires, Buffets, nous consulter à
Restaurant OH...LIBAN! 79, Rue de Versailles - 78150 LE CHESNAY Tél. : 01 39 54 59 08