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Petits plaisirs

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Petits plaisirs

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Langue Français

Exrait

6 BIS RUE AUGUSTE VITU
75015 PARIS - 01 56 77 57 57
NOV/JAN 09
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 1565
Page 1/3
EURIAL
3009857100502/GTH/AYR
Eléments de recherche :
Uniquement les produits : - GRAND FERMAGE : marque de beurre biologique - SOIGNON : marque de fromage de
chèvres biologique
Petits plaisirs
Pour l'apéritif
Petites et ludiques
Prêtes a être déposées sur des blinis ou
plus simplement a
déguster avec les
doigts, ces mim-
bouchees au
saumon fume
incroyablement
fondantes se
révèlent aussi
esthétiques que
pratiques
Labeyrie, Apensaumon, 5,90 € environ
Saveurs surprenantes
Gaspacho de melon, chutney de
mangue, minitranches de foie gras et
éclats de noisettes espadon fume,
emulsion lait de coco, graines pavot et
oeufs de truite guacamole et crevette ,
concasse de tomate et
cube de fromage de
brebis voila ce que
recèlent ces cuillères
transparentes
Picard cuillères
apentives, 7,95 € environ les 8
Eau de créateur
Pour fêter comme il se
doit la fm de l'année,
Evian a une fois encore
demande a un créateur
de renom d imaginer la
bouteille festive
Audacieuse, jeune et
lumineuse, l'édition
2009 est signée Jean
Paul Gaultier
Evian, edition limitée, a partir de 2,99
environ la bouteille de 75 cl
Petit maîs généreux
Le traditionnel pam surprise est ici
revisite et miniaturise
Une fois le petit
t, •
chapeau retire, e est 4
succulentes garnitures
qui se révèlent
mousse au noix de
Saint Jacques delice
de tomates et olives,
mousse de canard au porto et fromage
ail et fines herbes
Tipiak, P tit Pain surprise, 8 € environ
- Tout prêt !
Duo d'enfer
Mariant la
tendresse et la
délicatesse de la
viande de canard
a la noblesse du
foie gras, ce rôti
apporte une note
majestueuse et
originale au
repas de fm
d'année
Labeyrie,
magrets de
canard
assembles en rôti
coeur de foie gras
4-6 personnes,
9
environ
Garn de chocolats Eclats
d etoiles (onctueuse
ganache associée aux
saveurs exquises de la
vanille) et d une selection de
chocolats de la collection
Douces Sensations ce
coffret a de quoi
satisfaire
toutes
les
envies
À offrir
ou
a
s offrir
De
Neuville
collection
Etoilees
coffret
a partir
de 17 50 € environ
Détonante alliance
Aussi sophistique que
craquant, ce superbe rocher
cache sous sa robe de
chocolat au lait une
succulente
creme
fondante au
cafe et un
bonbon
de
liqueur
de cafe
sur fond
de tartelette
De quoi faire
fondre les amateurs
du fameux mariage
chocolat/café
Lenôtre
rocher
au cafe,
2,95 €
environ
Saveurs ensoleillées
Direction le Sud et plus
précisément la
Mediterranee avec cet
assortiment de chocolats
Safran basilic et vinaigre
balsamique pour ces 3
ganaches recouvertes
d une coque de chocolat
noir a
70%
pour une
dégustation
aussi intense
que
surprenante
Marquise
de
Sevigne
Noel
Méditerranéen,
10 80 € environ
Tous les aoûts
Fourrées a la pistache la
noisette I amande la noix
de coco ou le mariage
fraise/framboise ces
bouchées croustillantes au
coeur crémeux permettent
de ravir les papilles des
petits et des grands A
consommer sans
modération ou presque
Ferrero, coffret Garden
870 € environ la boite de
28 pieces