PLANCHE OH LIBAN

Description

PLANCHE OH LIBAN

Informations

• Publié par: ebopoxiv
• Nombre de lectures: 93
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

Nos Boissons et Vins* Boissons Gazeuses33cl2.00€Eau de source1,5l1.50€ Coca Cola1,5l3.50€Badoit ou San Pellegrino1l2.50€ Kefraya*37,5cl11.00€Kefraya*75cl18.50€ Rouge, Rosé, BlancRouge, Rosé, Blanc Clos St Thomas*37,5cl8.00€Clos St. Thomas*75cl15.00€ Rouge, RoséRouge, Rosé Château Ka*37,5cl8.00€Château Ka*75cl15.00€ Rouge, Rosé, BlancRouge, Rosé, Blanc Ksara*37,5cl8.00€Ksara*75cl15.00€ Rouge, RoséRouge, Rosé Wardy*37,5cl7.00€Wardy*75cl12.50€ Rouge, RoséRouge, Rosé Almaza*33cl3.00€Les Emirs de St. Thomas*75cl22.00€ Bière LibanaiseRouge * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Tous nos prix sont nets à emporter sur place. Possibilité de livraison à domicile. Mariages, Récéptions, Anniversaires, Buffets, Plateaux repas, nous consulter. Par Tél. : [phone] - Par Fax : [phone] Par email : [e-mail]

Nos hors d’œuvre froidsNos hors d’œuvre chauds Hommos5.25€Hommos bel lahmé7.25€ Purée de pois chiches, crème de sésame, citron Purée de pois chiche, viande émincée, pignons de pin Kebbi boulette (1 pièce) 1.25€ Moutabal5.75€ Boulette de viande farcie, viande hachée, pignons de pin Purée d’aubergines, crème de sésame, citron Samboussek lahmé (1 pièce) 1.15€ Taboulé5.75€ Rissole de viande hachée, pignons de pins Persil, tomates, oignons, blé concassé, huile d’olive, citron Samboussek jibneh (1 pièce) 1.15€ Fattouche6.00€ Rissole au fromage Salade de crudités fraîches avec pain libanais grillé Safiha (1 pièce) 1.15€ Moussaka5.75€ Mini pizza à la viande hachée, tomate, pignons Aubergines, pois chiches, sauce tomate, oignons Rakakat (1 pièce) 0.90€ Loubyeh bel zeit5.75€ Feuilletée farcie au fromage Haricots verts à l’huile et à la tomate Rakakat Samak (1 pièce) 1.25€ Bastorma6.75€ Feuilletée farcie au filet de colin Tranches de viande de boeuf fumée et épicée Fatayer (1 pièce) 1.15€ Warak inab5.75€ Rissole aux épinards Feuilles de vignes farcies avec riz, tomate, persil Falafel5.00€ (4 pièce) Boulettes de fèves et pois chiches moulus, coriandre Labné5.50€ Arayess6.75€ Fromage blanc à partir de lait caillé Pain libanais farci de viande hachée et grillé Labné bel toum5.75€ Makanek6.40€ Fromage blanc avec ail et menthe Saucisses libanaises citronées Laban bi khiyar5.25€ Soujouk6.40€ Yaourt frais avec concombre Saucisses épicées avec tomate, citron et cumin Mjadra5.50€ Kasbet Dajaj6.10€ Lentilles au riz Foie de volailles avec ail et citron Chankliche6.25€ Kellege Jibneh6.75€ Fromage libanais, tomates, oignons, persil Pain libanais farci au fromage et grillé Fassolia arida5.50€ Jawaneh6.10€ Haricots blancs larges, sauce ail et citronAiles de poulet avec ail, coriandre et citron Nos Mezzés Mezzé 2 personnes *9 hors d’oeuvres différents 35.00€ Mezzé 3 personnes 12 hors d’oeuvres différents * 52.50€ Mezzé 4 personnes 16 hors d’oeuvres différents * 70.00€ + 17,50€par personne supplémentaire * Hors d’oeuvres froids et chauds sélectionnés par le chef

Nos Plats & GrilladesNos Desserts Lahem Mechwi12.50€ Baklawa (1 pièce) 1.00€ 2 Brochettes d’agneau en morceaux Feuilletée de noix de cajou Kafta11.00€ Nammoura (1 pièce) 1.50€ 2 Brochettes d’agneau haché avec oignons et persil Gateau de semoule au miel Chiche Taouk11.00€ Mouhalabiyeh4.50€ 2 Borchettes de poulet marinées dans l’ail et le citron Flanc libanais, fleur d’oranger, pistache Brochette Mixte13.50€ Lahem Mechwi + Kafta + Chiche Taouk Maamoul (1 pièce) 2.00€ Kafta Khachkhach12.00€ Sablé au choix : dattes, pistaches ou noix Kafta avec sauce tomate épicée Lune de Miel4.50€ Ferri Mousahab13.50€ Crème de lait arrosée de miel Deux cailles marinées Borma ou Ballouriyeh2.00€ (1 pièce) Kebbi Sanieh (au four)11. 00€ Cheveux d’anges aux pistaches Agneau haché avec blé concassé, cuit au four Kastaletta13.50€ Salade de fruits frais4.50€ Côtelettes d’agneau Chawarma Boeuf12.50€ Parfum d’Orient Emincés de boeuf marinés à la libanaise Chawarma Poulet12.50€ Emincés de poulet marinés à la libanaise Assortiment de nos douceurs Nos Spécialités Crues 12,00(Pour 2 personnes) Kebbi Nayeh10.00€ + 6,00par pers. supplémentaire Viande d’agneau hachée avec blé concassé Kafta Nayeh10.00€ Nos Sandwichs Viande d’agneau hachée, persil, oignon Ftileh Nayeh10.00€ Filet d’agneau cru Lahem Mechwi5.00€ Tebli10.00€ Agneau en morceaux Viande d’agneau hachée ailloli Kafta5.00€ Menu Duo Agneau haché avec oignons et persil Chiche Taouk5.00€ (2 personnes) à 48,00  Blanc de poulet mariné dans l’ail et le citron Un assortiment de 5 hors d’oeuvres Falafel4.00€ froids et chauds sélectionné par le chef Boulettes de fèves et pois chiches + Chawarma Boeuf5.00€ Une brochette mixte par personne Emincés de boeuf marinés à la libanaise + Chawarma Poulet5.00€ Un assortiment de Desserts Emincés de poulet marinés à la libanaise Toumcrème d’ail5.00 Pain Libanaisle paquet1.00