ALGUNOS DATOS REPRODUCTIVOS DEL VACUNO BERRENDO EN COLORADO EN EXTENSIVO(SOME REPRODUCTIVE DATA ABOUT THE BERRENDO EN COLORADO CATTLE BREED IN EXTENSIVE CONDITIONS)
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Resumen
Como son pocos los datos conocidos de nuestras razas ganaderas autóctonas, y menos aún de las que están en peligro de extinción, se han planteado una serie de trabajos que soslayen en parte esta carencia. En el que ahora presentamos se estudia el efecto de la duración de la lactación en el tiempo que tardan en parir de nuevo vacas de la raza Berrenda en Colorado sometidas a un régimen extensivo de dehesa. En este trabajo se han comparado cuatro sistemas de manejo en cuanto a la duración de la lactación: destetes a los dos, tres, cuatro y siete meses de edad de la cría. Este último es el sistema tradicionalmente usado por los criadores de vacuno en la dehesa, y nos sirve de testigo. Se ha comprobado y cuantificado que cuanto más tiempo está mamando el becerro mayor es el tiempo que tarda en parir la vaca de nuevo, lo cual va en detrimento del número de terneros obtenidos por campaña.
Abstract
As few data about our authochtonous livestock breeds are known, and less abou those endagered, we have planed a set of works to avoid this lack of information. In this paper we are presenting the effect of lactatopn lenght over the interval between parturitions of the Berrenda en Colorado cattle breed under extensive conditions in the Mediterranean pastures.We have compared four management systems according tha lactation lenght: weaning at two, three, four and seven months of calf life. The last is the traditional system and is used as testing sample. We have shown a clear direct relationship between the weaning age and the interval between parturitions.

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Publié le 01 janvier 2000
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Langue Español

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ALGUNOS DATOS REPRODUCTIVOS DEL VACUNO BERRENDO
EN COLORADO EN EXTENSIVO
SOME REPRODUCTIVE DATA ABOUT THE BERRENDO EN COLORADO CATTLE
BREED IN EXTENSIVE CONDITIONS
Porras Tejeiro, C.J. y J. Ojeda Rodríguez
Colaboradores: Rafael Pérez Méndez y Pilar Brun Esquiliche
Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca. Centro de Investigación y Formación Agrarias Las
Torres. 41200 Alcalá del Río. Sevilla. España.
PALABRAS CLAVE ADICIONALES ADDITIONAL KEYWORDS
Bovino. Dehesa. Lactación. Destete. Intervalo Bovine. Dehesa. Lactation. Weaning. Interval
entre partos. among parturition.
RESUMEN SUMMARY
Como son pocos los datos conocidos de As few dataabout our authochtonous
nuestras razas ganaderas autóctonas, y menos livestock breeds are known, and less abou those
aún de las que están en peligro de extinción, se endagered, we have planed a set of works to
han planteado una serie de trabajos que sosla avoid this lack of information. In this paper we are
yen en parte esta carencia. En el que ahora presenting the effect of lactatopn lenght over the
presentamos se estudia el efecto de la duración interval between parturitions of the Berrenda en
de la lactación en el tiempo que tardan en parir de Colorado cattle breed under extensive conditions
nuevo vacas de la raza Berrenda en Colorado in the Mediterranean pastures.We have compared
sometidas a un régimen extensivo de dehesa. four management systems according tha lactation
En este trabajo se han comparado cuatro lenght: weaning at two, three, four and seven
sistemas de manejo en cuanto a la duración de months of calf life. The last is the traditional system
la lactación: destetes a los dos, tres, cuatro y and is used as testing sample. We have shown
siete meses de edad de la cría. Este último es el a clear direct relationship between the weaning
sistema tradicionalmente usado por los criado age and the interval between parturitions.
res de vacuno en la dehesa, y nos sirve de
testigo.
Se ha comprobado y cuantificado que cuan INTRODUCCIÓN
to más tiempo está mamando el becerro mayor
es el tiempo que tarda en parir la vaca de nuevo, No son demasiado numerosos los
datos conocidos de nuestras razaslo cual va en detrimento del número de terneros
obtenidos por campaña. autóctonas en régimen extensivo. Que
Arch. Zootec. 49: 59 62. 2000.PORRAS TEJEIRO Y OJEDA RODRÍGUEZ
Lote 2: destete a los tres meses de
Tabla I. Influencia de la lactación de terne
lactación.
ros en el intervalo entre partos. (Influence of
Lote 3: destete a los cuatro meses
the calfes lactation in the interval among
de lactación.
parturitions).
Lote 4: destete tradicional en de
hesas, con una media de siete meses
Duración Intervalo n
de lactación, como testigo.
lactación* entre partos*
Todas las vacas han pasado por
a todos los sistemas, asignados cada60,4 365,7 29
b campaña de forma totalmente alea 91,5 386,5 36
bc124,3 401,1 34 toria.
c212,5 414,7 40 De cada vaca se ha anotado fecha
de parto y del destete consiguiente.
*Valores medios (días). Vaca por vaca se han contabilizado
Valores con letras distintas presentan diferen los días transcurridos entre el parto,
cias significativas (p<0,05).
cuya duración de lactación se fija, y el
parto siguiente. De esta manera se han
controlado 139 pares de valores: dura
ción de lactación e intervalo entre par
remos aportar alguna información a tos consiguientes.
este respecto.
Una de las razas bovinas en peligro
de extinción es la Berrenda en Colora RESULTADOS Y DISCUSIÓN
do. Con ella hemos hecho este trabajo,
En las tablas I y II que presenta que intenta comparar cuatro sistemas
mos, aparece, para cada tipo de siste de manejo con este ganado, concreta
ma ensayado, la media de los días quemente para cuantificar la influencia de
la duración de la lactación en el inter
valo entre partos posterior.
Tabla II. Influencia de la lactación de ter
MATERIAL Y MÉTODOS neros en el intervalo entre partos. (Influence
of the calfes lactation in the interval among
La experiencia se ha desarrollado parturitions).
durante cuatro años en una dehesa de
la Sierra Norte de Sevilla, donde pas Duración lactación Intervalo*
taban, en régimen extensivo, las vacas
2 meses 1 añode raza Berrenda en Colorado objeto
3 meses 1 año y 21 díasde este estudio.
4 1 año y 35 díasCada año se hicieron cuatro lotes
7 meses 1 año y 49 díasen cuanto a tiempo que estaban ma
mando los becerros, a saber:
*tiempo transcurrido entre parto anterior y pos
Lote 1: destete a los dos meses de
terior a la lactación controlada
lactación.
Archivos de zootecnia vol. 49, núm. 185 186, p. 60.DATOS REPRODUCTIVOS DEL VACUNO BERRENDO EN COLORADO EN EXTENSIVO
IN F L UE N C IA DE L A L ACT AC IO N DE T E RNE RO S E N E L
IN T E R VAL O EN T R E PAR T O S .
43 0
42 0
41 0
y = 3 9 ,0 1Ln ( x ) + 20 8,6 640 0
2R = 0 ,97 04
39 0
38 0
37 0
36 0
0 1 00 2 0 0 3 00
D IAS D E L ACT ACIO N
in te rvalo entre parto s Logarítm ic a (interva lo entre pa rtos )
Figura 1. Influencia de la lactación de terneros en el intervalo entre partos. (Influence of
lactation period on the interval between parturitions).
ha durado cada lactación y la corres cuatro meses; 28 días más que si se
pondiente media del tiempo que han hubiera hecho a los tres meses; y 49
tardado en parir de nuevo las vacas dedías de retraso con respecto al destete
cada lote. con dos meses. Es claro que este hecho
A la vista de esos datos se observarepercute en el número de terneros
una clara influencia, incluso cuantifi que se pueden producir por campaña.
cada, del tiempo que está mamando el Presentamos también la figura 1
becerro en el tiempo que tarda en parir que refleja gráficamente la influencia
la vaca otra vez. antes descrita, llegándose a obtener
Así tenemos que las vacas someti una curva de regresión, cuya fórmula
das al sistema tradicional de destete enes:
la dehesa, esto es, a los siete meses de y = 39,01Ln(x) + 208,66
2lactación, tardan en parir la siguiente R = 0,9704
vez una media de 414,7 días, o lo que esDonde y es el intervalo entre partos
lo mismo, casi 14 días más de media en días y x la duración de la lactación,
que cuando el destete se hace a los también en días.
Archivos de zootecnia vol. 49, núm. 185 186, p. 61.
INTERVALO PARTOS (DIAS )PORRAS TEJEIRO Y OJEDA RODRÍGUEZ
BIBLIOGRAFÍA
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Delgado Bermejo, J.V., E. Rodero Serrano, M.E. Extinción. Monografía 11/94 de la Consejería
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Editorial MAPA. Madrid.Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta
de Andalucía. Sevilla. Sánchez Belda, A. 1984. Razas Bovinas Espa
Rodero Serrano, E., J.V. Delgado Bermejo y M.E. ñolas. Publ. de Extensión Agraria. Madrid.
Archivos de zootecnia vol. 49, núm. 185 186, p. 62.

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