Caracterización reproductiva integral del morueco en el ganado lanar de Chiapas (Integral reproductive characterization of rams in Chiapas)

Pimentel

Description

Resumen
La caracterización del ganado lanar de Chiapas se encuentra en la fase de genética molecular, pero no existía un estudio actual sobre todos los parámetros reproductivos del morueco en las 3 razas de ganado lanar de Chiapas. Este trabajo tuvo como objetivo establecer las características reproductivas del semental en las tres razas locales de ganado lanar de Chiapas a lo largo de su vida productiva y bajo las condiciones ambientales de la región montañosa de Los Altos. Se utilizaron 182 ovinos machos de distintas edades y de las tres razas locales de ganado lanar de Chiapas, y se hizo un seguimiento de las distintas variables reproductivas a lo largo de un año calendario y en animales de 1 a 6 años de edad. Se observó un incremento gradual y progresivo en el volumen testicular, el peso corporal y la concentración de testosterona sérica conforme aumentaba la edad de los animales, con un marcado efecto estacional que se manifestó en parámetros significativamente más elevados durante las épocas de lluvia. En cuanto a libido, se observó en las tres razas locales un tiempo de reacción de 9,0±6,0 minutos, de 24,2±4,4 min para el de recuperación, y de 1,3±0,5 servicios en un tiempo de 30 minutos. El estándar de semen mostró color cremoso, un volumen de 1,2±0,8 ml, motilidad individual de 63,4±9,7 p.100 y concentración de 1212±680 millones de células por mililitro, con pH ligeramente alcalino de 7,2±0,2. Se encontraron algunas diferencias asociadas al grupo racial. Se reportan por primera vez y de manera integral los estándares de las variables de peso corporal, volumen testicular, nivel de testosterona en sangre, comportamiento sexual, y características macro y microscópicas del semen.
Abstract
Characterization of Chiapas" wool-sheep is already at the molecular genetics stage, but it does not exist an actual comprehensive study of all reproductive parameters of the ram on the three local wool-sheep breeds. This study aimed to establish reproductive traits in rams of the three local breeds over its productive life and under the environmental conditions of the central mountain region of Chiapas. 182 rams of different age were utilized in the monitoring of diverse reproductive variables over a 13-month period in animals from 1 to 6 years-old. A gradual and progressive increase in testicular volume, body weight and serum testosterone was observed as age advanced, with an evident seasonal effect resulting in parameters significantly augmented during the rainy season. Libido standards were established in the three local breeds: reaction time (9.0±6.0 min), recovery time (24.2±4.4 min), and 1.3±0.5 ejaculates over a 30-minute period. Semen standards indicated a creamy color, a volume of 1.2±0.8 ml, individual motility of 63.4±9.7 percent, concentration of 1212±680 million cells per ml, and slightly alkaline pH of 7.2±0.2. Some differences associated to the breed group were found. Breed standards for body weight, testicular volume, serum testosterone, sexual behavior, and the macro and microscopic characteristics of semen were reported for the first time in Chiapas" wool-sheep breeds.

Sujets

• Testosterona
• Libido
• Semen
• Testostérone

Informations

• Publié par: erevistas
• Publié le: 01 janvier 2005
• Nombre de lectures: 22
• Langue: Español

Extrait

CARACTERIZACIÓN REPRODUCTIVA INTEGRAL DEL MORUECO
EN EL GANADO LANAR DE CHIAPAS
INTEGRAL REPRODUCTIVE CHARACTERIZATION OF RAMS IN CHIAPAS'
WOOL-SHEEP
Pimentel Gómez, J., R. Perezgrovas Garza, L. Zaragoza Martínez y G. Rodríguez Galván
Instituto de Estudios Indígenas. Universidad Autónoma de Chiapas (IEI-UNACH). Centro Universitario
Campus III. San Cristóbal de Las Casas. 29264 Chiapas. México. E-mail: [e-mail]
PALABRAS CLAVE ADICIONALES ADDITIONAL KEYWORDS
Volumen testicular. Testosterona. Libido. Se- Testicular volume. Testosterone. Libido. Semen.
men.
RESUMEN
La caracterización del ganado lanar de Chia- en un tiempo de 30 minutos. El estándar de semen
mostró color cremoso, un volumen de 1,2±0,8 ml,pas se encuentra en la fase de genética molecu-
lar, pero no existía un estudio actual sobre todos motilidad individual de 63,4±9,7 p.100 y concen-
los parámetros reproductivos del morueco en las tración de 1212±680 millones de células por
mililitro, con pH ligeramente alcalino de 7,2±0,2.3 razas de ganado lanar de Chiapas. Este trabajo
tuvo como objetivo establecer las característi- Se encontraron algunas diferencias asociadas
cas reproductivas del semental en las tres razas al grupo racial. Se reportan por primera vez y de
manera integral los estándares de las variableslocales de ganado lanar de Chiapas a lo largo de
su vida productiva y bajo las condiciones am- de peso corporal, volumen testicular, nivel de
bientales de la región montañosa de Los Altos. Se testosterona en sangre, comportamiento sexual,
y características macro y microscópicas delutilizaron 182 ovinos machos de distintas edades
y de las tres razas locales de ganado lanar de semen.
Chiapas, y se hizo un seguimiento de las distintas
variables reproductivas a lo largo de un año
calendario y en animales de 1 a 6 años de edad. SUMMARY
Se observó un incremento gradual y progresivo
Characterization of Chiapas' wool-sheep isen el volumen testicular, el peso corporal y la
concentración de testosterona sérica conforme already at the molecular genetics stage, but it
aumentaba la edad de los animales, con un does not exist an actual comprehensive study of
all reproductive parameters of the ram on themarcado efecto estacional que se manifestó en
parámetros significativamente más elevados three local wool-sheep breeds. This study aimed
durante las épocas de lluvia. En cuanto a libido, to establish reproductive traits in rams of the
three local breeds over its productive life andse observó en las tres razas locales un tiempo
de reacción de 9,0±6,0 minutos, de 24,2±4,4 min under the environmental conditions of the central
para el de recuperación, y de 1,3±0,5 servicios mountain region of Chiapas. 182 rams of different
Arch. Zootec. 54: 557-564. 2005.
CaracterizacionPimentel.p65 557 22/12/2005, 18:47PIMENTEL, PEREZGROVAS, ZARAGOZA Y RODRÍGUEZ
age were utilized in the monitoring of diverse región montañosa del estado (Perez-
reproductive variables over a 13-month period in grovas, 1999). La implementación de
animals from 1 to 6 years-old. A gradual and un programa de mejoramiento genético
progressive increase in testicular volume, body del ganado local por selección basada
weight and serum testosterone was observed en las características de su lana, ha
as age advanced, with an evident seasonal derivado en estrategias de desarrollo
effect resulting in parameters significantly de la ovinocultura indígena a través de
augmented during the rainy season. Libido la introducción de sementales mejo-
standards were established in the three local rados al interior de los rebaños criados
breeds: reaction time (9.0±6.0 min), recovery bajo sistemas tradicionales en las co-
time (24.2±4.4 min), and 1.3±0.5 ejaculates over munidades indígenas.
a 30-minute period. Semen standards indicated
La selección de animales dentro del
a creamy color, a volume of 1.2±0.8 ml, individual
rebaño núcleo se basa en una combi-
motility of 63.4±9.7 percent, concentration of
nación de criterios empíricos fijados
1212±680 million cells per ml, and slightly alkaline
por las propias mujeres indígenas, y depH of 7.2±0.2. Some differences associated to
variables objetivas de producción dethe breed group were found. Breed standards
lana y calidad del vellón, lo que garan-for body weight, testicular volume, serum
tiza la congruencia cultural y latestosterone, sexual behavior, and the macro
factibilidad técnica de esta aproxima-and microscopic characteristics of semen were
ción al desarrollo rural sostenible. Lareported for the first time in Chiapas' wool-sheep
entrada de animales mejorados a lasbreeds.
comunidades indígenas desde el año
2002, indicó la necesidad de generar
INTRODUCCIÓN los estándares reproductivos específi-
cos de estos sementales, con el fin de
Tras varios años de estudio a partir establecer parámetros comparativos
de la descripción inicial de su desarro- al interior del rebaño núcleo y para
llo corporal y grupos fenotípicos de los estimar su desempeño potencial como
animales dentro de los rebaños de las progenitores.
comunidades indígenas de la región
montañosa del estado (Perezgrovas y
Pedraza, 1984), el ganado lanar autóc- OBJETIVOS
tono de Chiapas se ha convertido en
uno de los ovinos autóctonos o criollos El presente trabajo tuvo como obje-
mejor caracterizados de México. En tivo caracterizar el comportamiento
una primera fase, los ensayos de ca- reproductivo del morueco de las dife-
racterización incluyeron los aspectos rentes razas locales de ganado lanar
morfológicos, productivos y de las de Chiapas (Chiapas Blanca, Chamula
condiciones de salud de este ovino Negra, y variedad Café) durante las
productor de lana; a esta fase le siguió diferentes etapas de su vida producti-
una de tipo multidisciplinar que hizo un va y bajo las condiciones ambientales
acercamiento a los sistemas tradicio- de la región montañosa. La caracteri-
nales con los que estos animales son zación se hizo de manera integral, es
criados por mujeres indígenas de la decir, considerando variables objeti-
Archivos de zootecnia vol. 54, núm. 206-207, p. 558.
CaracterizacionPimentel.p65 558 22/12/2005, 18:47CARACTERIZACIÓN REPRODUCTIVA DEL MORUECO DE CHIAPAS
vas de volumen testicular y niveles de una decena de variables de producción
testosterona sérica, así como indi- y calidad de lana con una frecuencia
cadores de la libido y las característi- semestral dentro de los primeros 24
cas macro y microscópicas del semen. meses de vida de los animales, tras lo
cual se decide el destino final de los
animales: élite reproductiva, progeni-
MATERIAL Y MÉTODOS tores en comunidad, o desecho para
abasto.
El trabajo experimental se realizó Para cumplir los objetivos del pre-
en las instalaciones del Centro Ovino sente trabajo, las variables evaluadas a
Teopisca de la UNACH en la región lo largo de 13 meses fueron el peso
montañosa central de Chiapas. Se uti- corporal (kg), el volumen testicular
lizaron 182 ovinos machos de distintas (cc) y la concentración sérica de
-1edades y de las tres razas locales de testosterona (ng dl ), las manifesta-
ganado lanar de Chiapas, pertenecien- ciones de la libido (tiempo de reacción
tes al programa institucional de mejo- y de recuperación) y las característi-
ramiento genético por selección en cas macroscópicas (volumen, color,
núcleo abierto a cargo del IEI- densidad, pH) y microscópicas del se-
UNACH. men (motilidad, concentración y mor-
Durante la época de lluvias (junio- fología espermática). El grupo racial,
noviembre) la alimentación y el mane- la edad del animal y la época se consi-
jo del rebaño se basa en pastoreo diur- deraron como covariables.
no sobre potreros cercados cubiertos Volumen testicular. El desarrollo
de vegetación nativa (21 especies), y testicular se determinó de manera
alojamiento nocturno en corrales rústi- mensual en cada uno de los 182 anima-
cos; durante la época de sequía los les incluidos en el estudio, midiendo la
animales se mantienen con una longitud, el ancho y la profundidad de
suplementación de rastrojos, principal- las gónadas utilizando un vernier. Las
mente de maíz molido y de avena. Los 3 longitudes se multiplicaron para cal-
animales beben agua a discreción den- cular el volumen de los testículos.
tro de los corrales y reciben sales Concentración sérica de testos-
minerales cada semana. Se adminis- terona. Mensualmente se tomaron
tran distintos antiparasitarios comer- muestras de sangre por punción yugu-
ciales de amplio espectro que se rotan lar en una sub-muestra de 69 borregos,
con una frecuencia mensual. Los ani- que incluyó las edades de 1 a 36 me-
males se trasquilan cada 6 meses (pri- ses. El suero sanguíneo se sometió a