Influencia de factores no genéticos en el comportamiento productivo de corderos Pelibuey - The non genetic factors influence on productive behavior in Pelibuey ovine

Ferro

Description

Resumen
La evaluación del comportamiento productivo es de vital importancia para garantizar una crianza eficiente. La caracterización del crecimiento del rebaño nos permite monitorear mejor el trabajo en esta esfera y predecir el comportamiento productivo del mismo. Para determinar la influencia de factores no genéticos sobre el comportamiento de las medidas de la grupa e índice pelviano al nacer y al destete en ovinos pelibuey se analizaron las medidas de 88 crías al nacer y al destete, bajo un régimen de cría intensivo. No resultó
significativa la influencia del sexo para las medidas corporales asociadas con la grupa, tanto al nacer como al destete, no comportándose de manera similar para el tipo de parto donde se favorecieron los animales nacidos de parto simple. Marcada influencia mostró también el mes de nacimiento destacándose los meses de julio y agosto como los mejores, siendo ambos de época lluviosa del año.
Summary
The evaluation of productive behavior it’s very important in order to facilitate the work in this area. The growth group’s characterization can us handle the work, being transcendental in achieving a breeding efficient and to predict a future behavior. To determine the influence of non genetic factors on the behavior of the rump measures and index pelvic on birth and weaning weight in Pelibuey ovine, were studied the measure of 88 offspring at different times (birth and weaning), under similar conditions of shelter, food and production system intensive. It showed non influence of the sex on the corporal measure associate with the rump
however, the birth type was better to the single. The influence of the birth month is marked, distinguished July and August
like the best.

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• Publié par: erevistas
• Publié le: 01 janvier 2011
• Nombre de lectures: 12
• Langue: Español

Extrait

REDVET. Revista electrónica de Veterinaria 1695-7504
2011 Volumen 12 Número 2

REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet -http://revista.veterinaria.org
Vol. 12, Nº 2 Febrero/2011– http://www.veterinariaistas/redvet/n020211.html


Influencia de factores no genéticos en el
comportamiento productivo de corderos Pelibuey -
The non genetic factors influence on productive behavior in
Pelibuey ovine

Ferro Pérez, Maybe Bárbara; Pulgarón Pablo, Pedro;
Lleimys Garces Cruz
Centro de Neurociencias de Cuba. Universidad Agraria de
la Habana, Cuba
Email: [e-mail]


Resumen

La evaluación del comportamiento productivo es de vital importancia
para garantizar una crianza eficiente. La caracterización del
crecimiento del rebaño nos permite monitorear mejor el trabajo en
esta esfera y predecir el comportamiento productivo del mismo. Para
determinar la influencia de factores no genéticos sobre el
comportamiento de las medidas de la grupa e índice pelviano al nacer
y al destete en ovinos pelibuey se analizaron las medidas de 88 crías al
nacer y al destete, bajo un régimen de cría intensivo. No resultó
significativa la influencia del sexo para las medidas corporales
asociadas con la grupa, tanto al nacer como al destete, no
comportándose de manera similar para el tipo de parto donde se
favorecieron los animales nacidos de parto simple. Marcada influencia
mostró también el mes de nacimiento destacándose los meses de julio
y agosto como los mejores, siendo ambos de época lluviosa del año.

Palabras claves: sexo tipo de parto mes nacimiento medidas de la
grupa ovinos pelibuey


Abstract:

The evaluation of productive behavior it’s very important in order to
facilitate the work in this area. The growth group’s characterization
can us handle the work, being transcendental in achieving a breeding
efficient and to predict a future behavior. To determine the influence of
non genetic factors on the behavior of the rump measures and index
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pelvic on birth and weaning weight in Pelibuey ovine, were studied the
measure of 88 offspring at different times (birth and weaning), under
similar conditions of shelter, food and production system intensive. It
showed non influence of the sex on the corporal measure associate
with the rump; however, the birth type was better to the single. The
influence of the birth month is marked, distinguished July and August
like the best.

Key Word: sex birth type birth month rump measures Pelibuey ovine


Introducción:

El ovino Pelibuey en la actualidad constituye una fuente importante de
producción de alimento, por lo que se hace necesario dedicar un
espacio al estudio de diferentes indicadores tanto productivos como
reproductivos de la especie. Siendo conveniente la instauración de
sistemas intensivos de producción que favorezca el abasto de carne
nacional de una forma rentable. Una de las razas más empleadas es
esta dado la alta prolificidad, buena rusticidad, resistencia a las
parasitosis y gran adaptabilidad a las diferentes condiciones climáticas.
La caracterización del crecimiento del rebaño es una herramienta útil
que nos permite el establecimiento de parámetros morfológicos
posibilitándonos hacer predicciones de su comportamiento en crianzas
futuras. El conocimiento de las medidas corporales en la crianza del
ovino pelibuey es de especial interés al permitirnos monitorear de
forma más eficiente su desarrollo y la obtención de mejores índices
corporales favorece la obtención de resultados positivos en la
producción y rentabilidad, de lo que se traduce en una mayor calidad y
por lo tanto mayores ganancias para el criador.
Son varios los factores genéticos que se han descrito influyen sobre los
índices productivos de un rebaño ovino pelibuey, pero adicionalmente
existen otros factores que pueden influir de manera decisiva en el
incremento de la medidas corporales. Así, el sexo de la cría (hembra o
macho), el tipo de parto (simple o doble) y el mes de nacimiento
(época de seca o época de lluvia) podrían ser factores que podrían
estar variando el comportamiento de algunos indicadores de
crecimiento tanto al nacer como al destete.
Las crías ovino pelibuey machos muestran superioridad en cuanto a las
medidas corporales al nacimiento sobre las hembras, superioridad que
mantienen aun después del destete, atribuyéndolo a que los machos
maman con mas frecuencia, además aseveran que el consumo
voluntario y la conversión son peores en las hembras, incluso que al
destete la diferencia se hace más marcada. Así, (Perón et al, 1991)
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plantean que el sexo de la cría y el número de partos de la madre
influyen significativamente sobre el peso al nacer. Los machos tienen
una mayor ganancia de peso y rendimiento que las hembras (Partida
de la peña et al, 2009)
La competencia por la alimentación durante la vida intrauterina y
después por la leche materna resulta a un menor desarrollo y menos
peso al nacer de las crías nacidas de parto doble con respecto a las
nacidas de parto simple (Calderón, 1991; Galina et al, 1996), a su vez
(Macedo, 2007) asevera que este factor no tiene influencia sobre los
parámetros productivos de la especie.
Perón et al (1991) en estudios realizados encontraron que los corderos
de partos simples fueron aproximadamente 22 por ciento más pesados
que los de partos dobles y 40 por ciento en relación a los de partos
triples.
Otro factor que influye sobre el número de ovinos nacidos, además del
componente genético es la alimentación, un aumento de la cantidad de
energía suministrada durante gestación favorece un mayor número de
corderos nacidos (Foote y Mathews, 1983; Michels et al., 2000;
Robinson et al., 2002). La alimentación materna es responsable en
gran medida del peso al nacer, al destete y ganancia media diaria de
las crías (Lara et al, 2007).
El efecto del sexo y tipo de parto es significativo sobre el peso y
ganancia media diaria de las crías en ovino canaria de pelo (Camacho,
2007).
Los corderos que nacen en épocas lluviosas son más pesados y crecen
más rápido (Albuerne; Perón, 1996; Galley, 2001). Así, (Avila y Osorio,
1996) encontraron que los nacidos en noviembre y diciembre el peso
fue 13% superior a los nacidos en julio y agosto, mientras otros
autores refieren que los meses de noviembre diciembre fueron los
peores por el menos suplemento dado la mayor disponibilidad de
pasto. Este comportamiento variable esta asociado a la disponibilidad
de pastos.
Perón et al (1991) encontraron que el tipo de parto (simple o doble) y
el mes de nacimiento de los corderitos influyeron significativamente en
el desarrollo y la edad a la pubertad.
Teniendo en cuenta la variable influencia de factores no genéticos
sobre los índices productivos de un rebaño ovino pelibuey y su
repercusión sobre la obtención de mejores resultados, nos trazamos la
siguiente hipótesis:
Los ovinos machos deben presentar medidas de la grupa superiores a
las hembras, al igual que los que nazcan en meses lluviosos deben
tener medidas superiores a los nacidos ens poco lluviosos,
tanto al nacer como al destete. Los animales nacidos de parto simple,
deben tener medidas superiores a los nacidos de parto doble.
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Para cuya validación nos proponemos los siguientes objetivos:
Objetivo general:

Determinar la influencia de factores no genéticos sobre el
comportamiento de las medidas de la grupa e índice pelviano, al nacer
y al destete en ovinos Pelibey.
Objetivo especifico:

Determinar la influencia del sexo de la cría, tipo de parto (simple o
doble) y mes de nacimiento (Junio-Noviembre) sobre las medidas de la
grupa al nacer y al destete en ovinos Pelibuey.
Materiales y Métodos

Para la obtención de los datos se analizaron 88 crías al nacer y al
destete, de ovin