Chimie 2004 Université Paris 12
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Examen du Supérieur Université Paris 12. Sujet de Chimie 2004. Retrouvez le corrigé Chimie 2004 sur Bankexam.fr.

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Publié le 20 mars 2007
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Langue Français

Extrait

QCM 1 : Quel(s) est (sont) le (les) isomère(s) de position parmi les couples de composés suivants ? A) CH 3 -CH 2 -CH 2 OH / CH 3 -CH 2 -CHO B) CH 3 -CH 2 -CH 2 OH / CH 3 -CHOH-CH 3 C) CH 3 -S-CH 3  / CH 3 -CH 2 SH D) CH 3 -CH 2 -COO-CH 3  / CH 3 -COO-CH 2 -CH 3 E) CH 2 = CH-CH 2 -CH 3  / CH 3 -CH=CH-CH 3 -QCM 2 : Le dérivé chloré suivant subit une réaction de substitution en présence de OH :  CH 2 Cl-CH 2 -CH 2 -CH 3 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s)? A) La substitution est de type SN 1. B) La substitution est de type SN 2. C) Le carbone sur lequel porte la substitution est tertiaire. D) Le produit obtenu est optiquement actif. E) On obtient un mélange racémique de deux énantiomères. QCMs 3 à 5 : Quel est le degré de fonction des carbones du composé suivant ? A B C D E CH 3 -CHOH-CH 2 -CO-COOH QCM 3 : degré 1 QCM 4 : degré 2 QCM 5 : degré 3 QCM 6 : Où peut-on classer l’élément de nombre atomique Z = 35 ? A) Dans le bloc des métaux de transition. B) Dans la famille des halogènes. C) Dans la famille des alcalins. D) Dans la famille des actinides. E) Dans la famille des gaz rares. QCM 7 : Quelle(s) est (sont) la (les) représentation(s) de l’acide mésotartrique ? A) COOH B) COOH C) COOH D) COOH HO H H OH HO H H OH HO H H OH HO H HO H CHO COOH CH 3 COOH
1
E) H HOOC
HO OH
H
COOH
QCM 8 : Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) ? A) Dans une réaction d’ordre 1 , l’équation ln A = f(t) définit une droite dont la pente est égale à k (ln = logarithme népérien = Log, A = concentration et t = temps). B) Dans une réaction d’ordre 2 ,l’équation l/A = f(t) donne une droite dont la pente est égale à + k C) Dans une réaction d’ordre 1 ,le temps de 1/2 réaction dépend de la concentration initiale du réactif. D) Une réaction d’ordre 1 vraie suppose la rencontre obligatoire entre deux réactifs. E) Dans une réaction d’ordre 2 , le temps de 1/2 réaction est indépendant de k. QCM 9 : Par une réaction d’élimination, le composé Z donne un mélange de X et Y , quelle(s) proposition(s) concernant le composé X est (sont) exacte(s) ? -C H 3 -CH 2 -CHOH CH-CH 3 Z CH 3 CH 3 -CH 2 -CH=C- CH 3 CH 3 -CH=CH-CH-CH 3 CH 3 CH 3 XY A) Est majoritaire (par rapport à Y ) B) Présente l’isomérie géométrique ZE C) Est isomère du benzène D) Son ozonolyse suivie d’hydrolyse (en présence de zinc) produit la propanone et le propanal E) Son hydrogènation produit du 2- méthyl pentane QCM 10 : Parmi les formules électroniques suivantes, laquelle est celle du cobalt ? A) 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3 s 2 B) 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3 s 2 3 6 4 2 3 d 7 p s C) 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3 s 2 3 p 6 4 s 1 D) 1 s 2 2 s 2 2 p 6 E) 1 s 2 2 2 2 p 6 3 s 2 3 p 6 4 s 2 3 d 10 4 p 5 s QCM 11 : Parmi les configurations électroniques suivantes de l’atome d’oxygène, indiquer celle(s) qui représente(nt) l’état fondamental. A)
B)
C)
D)
E) 1s 2s 2p x 2p y 2p z 3s
2
QCMs 12 et 13 : Soit le composé suivant :  CH 3 -CH 2 -CH 2 -CO-CH 3 QCM 12 : Quel(s) nom(s) peut-on lui donner? A) pentanol B) butanone C) méthyl propylcétone D) pentan-2-one E) pentan-3-one QCM 13 : De quel(s) composé(s) provient-il par décarboxylation ? A) acide stéarique B) acide pentanoïque C) acide glutamique D) acide 3-céto pentanoïque E) acide 3-céto hexanoïque QCM 14 : Quel(s) est (sont) le(s) couple(s) de tautomère(s) parmi les composés suivants : A)CH 3 -CH 2 -CO-NH 2 / CH 3 -CH 2 -C=NH OH B) CH 3 -C=CH 2 / CH 3 -CO-CH 3 OH C) CH 3 -CHOH-CH 3 / CH 3 -CO-CH 3 D) CH 3 -COO-CH 3 / CH 3 -COO-CO-CH 3 E) / CH CH 3 -CO-NH 2 3 -CH 2 -NH 2 QCM 15 : Quelle(s) est/sont la/les proposition(s) exacte(s) ? A) L’énergie d’activation d’une réaction est une valeur expérimentale mesurable. B) D’après l’équation d’Arrhénius, plus T augmente, plus ln k augmente. (ln = logarithme népérien = Log). C) Dans une réaction de type, k 1 k 1 A+B C+D , l e r a p p ort représente la constante d’équilibre. k 2 k 2  D) Dans une réaction d’ordre zéro le temps de 1/2 réaction est donné par la formule 1 ) = ln 2 t ( 2 k  E) Dans une réaction d’ordre 1 le temps de 1/2 réaction est donné par la formule 1 1 t(2)kAo(Aoestlaconcentrationinitialeduréactif).
3
QCMs 16 à 18 : L’oxydation du but-2ène par le permanganate de potassium concentré à chaud conduit à un composé I , qui traité par le chlorure de thionyle, conduit à un composé II , qui à son tour réagit avec l’éthanol pour donner le composé III . Deux moles de III se condensent en présence d’éthylate de sodium pour donner le composé IV . QCM 16 : Quelle est la formule de I (une seule réponse)? A) CH 3 – CHO B) CH 3 – CH 2 – CHO C) CH 3 – COOH D) CH 3 – CH 2 – COOH E) CH 3 – CO – CH 3 QCM 17 : Quelle(s) est (sont) la (les) formule(s) de III ? A) CH 3 – COO – CH 2 – CH 3 B) CH 3 – COO – CH 3 C) CH 3 – CH 2 – COO – CH 3 D) CH 3 – CH 2 – COO – CH 2 – CH 3 E) CH 3 – CO – CH 2 – CH 3 QCM 18 : Quelle(s) est (sont) la (les) formule(s) de IV ? A) CH 3 – CH 2 CO – CH – COO – CH 2 – CH 3  CH 3 B) CH 3 – CO – CH 2 – COO – CH 2 – CH 3 E) CH 3 – CH 2 CO – CH – COO – CH 3  CH 3 QCM 19 : Quel(s) composé(s) obtient-on après action du brome sur le glucose ? CH 2 OHCOOH A) O B) O OH O OH H,OH OH OH C) COOH – CHOH – CHOH – CHOH – CHOH – COOH D) COOH – CHOH – CHOH – CHOH – CHOH – CHO E) CH 2 OH – CO – CHOH – CHOH – CHOH – CH 2 OH  4
C) CH 3 – CO – CH – COO CH 3  CH 3 D) CH 3 – CH 2 – CO – CH 2 – COO – CH 2 – CH 3
OH
QCM 20 : Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) s’appliquant à ce composé ? CH 3 CH 2 - C – CHOH – CO – NH – (CH 2 ) 2 – CO – NH – CH 2 – CH 2 - SH OCH 3 NH 2 O P OH N N O O P OH NN O O
H 2 O 3 P-O OH A) Renferme de la cytosine. B) Renferme du fructose. C) Renferme de la cystéine. D) Renferme un noyau purine. E) Renferme de l’adénine. QCM 21 : Parmi les propositions suivantes, quelle(s) est ou sont celle(s) qui s'applique(nt) à une réaction inversible (réversible)? A) La réaction aboutit à un état d'équilibre entre les réactifs et les produits. B) La réaction ne se fait que dans un sens. C) La saponification d’un ester en est un exemple. D) La réaction d’estérification en est un exemple. E) La réaction d’un chlorure d’acide sur un alcool en est un exemple. QCM 22 : Quel est le nom du composé suivant ?
CH 3 CH 2 - CH 3 CH - CH 2 - CH = C CH 3 - CH 2 CH 2 - CH 2 - CH 3 A) 4,7 diéthyl oct - 4 - ène -B) 6-méthyl 3-propyl oct - 4 - ène C) 4-éthyl 7-méthyl non - 4 - ène D) 6-éthyl 3-méthyl non - 5 - ène E) 6-éthyl 3-propyl hept - 3 - ène
5
B) CH 2 OH CH 2 OH O O HO H OH H O H OH H OH H H H H H OH H OH
D) NH 2 N N N OH N CO O P O CH 2 O CH 3 - CH NH O H H HH OH OH
QCMs 23 à 28 : Parmi les composés A à D suivants : A) CH 2 O – CO (CH 2 ) 16 – CH 3 CHO CO – (CH 2 ) 7 – CH = CH – (CH 2 ) 7 – CH 3 OH CH 2 O – P = O OH CH 2 OH C) H O H OH H HO H OH HOH 2 C O O H H HO CH 2 OH OHH Quel(s) est (sont) celui (ceux) qui répond(ent) à chacune des propositions suivantes ? QCM 23 : Renferme une ou plusieurs fonctions anhydride d’acide. QCM 24 : Renferme une liaison oside-ose. QCM 25 : Renferme de l’acide oléique QCM 26 : Peut être hydrolysé par un β fructosidase.QCM 27 : Est du saccharose QCM 28 : Peut être hydrolysé par un β glucosidase. Si aucun composé ne répond à la question, cocher la lettre E. QCM 29 : Parmi les propositions suivantes quelle(s) est (sont) celle(s) qui sont communes aux trois classes d’amines (primaire, secondaire et tertiaire) ? A) Réagissent avec l’acide nitreux naissant. B) Possèdent un doublet libre sur l'azote C) Leurs solutions aqueuses sont basiques D) Réagissent avec un acide carboxylique pour donner une fonction amide. E) Réagissent avec une cétone pour donner une fonction imine. QCM 30: Parmi les acides aminés suivants, quel(s) est(sont) celui(ceux) qui comporte(nt) un hétérocycle dans leur formule ? A) Arginine B) Tryptophane C) Acide aspartique D) Phénylalanine E) Proline.
6
QCM 31: Quel(s) composé(s) obtient-on après aldolisation du butanal ?
OH A) CH 3 – CH 2 – CH – CH – CH 2 OH CH 3 OH CHO B) CH 3 – CH 2 – CH 2 – CH – CH – CH 2 – CH 3 CHO C) CH 3 – CH 2 – CH C – CH 2 – CH 3
OH CH 2 – CH 3 D) CH 3 – CH 2 – CH 2 – CH – CH – CH 2 OH
CH O E) CH 3 – CH 2 – CH 2 – CH C – CH 2 – CH 3
QCMs 32 à 34 : Parmi les composés de A à E cochez celui (ceux) qui est (sont) : OH
N
O N N N H H H A B C D E QCM 32 : Un hétérocycle QCM 33 : Un cycle aromatique QCM 34 : Le noyau imidazole. QCM 35 : Pour quelle(s) 21  réaction (s) un des produits obtenus est-il une amidine ? A) CH 3 - CO – CH 3 + HCN
B) CH 3 - COCl + NH 3
C) CH 3 - COO - CO – CH 3 + NH 3
D) CH C = NH PCl 5 puis NH 3 3 -OH E) CH 3 - C Li Al H 4 N
7
QCM 36 : Parmi les composés A à E, quelle(s) est (sont) la (les) forme(s) mésomère(s) limite(s) de l'ion phénolate ? O O H O
A
O
B
+ O H
C
DE - -QCM 37 : La réduction du pyruvate (CH 3 – CO - COO ) en lactate (CH 3 – CHOH - COO ) à pH = 7,4 se fait en présence du couple NAD +  / NADH. E ° 1 ( CH 3 – CO – COO- / CH 3 – CHOH – COO -) = - 0,19 V 2 ( NAD + / NADH ) = - 0,32 V Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) ? A) Le lactate est un oxydant. B) NAD + est un accepteur d’électrons. C) Si on mélange à pH = 7,4 1 mole de pyruvate et 1 mole de NAD + , il ne se passe rien. D) Si on mélange à pH = 7,4 1 mole de pyruvate et 1 mole de NADH, il ne se passe rien. E) Si on mélange à pH = 7,4 1 mole de chacun des produits : pyruvate, NADH, NAD + , lactate, la réaction a lieu dans le sens de la réduction du lactate. QCM 38 : On fait réagir dans les conditions standard biologique à pH = 7 le couple FAD / FADH 2 (E 1 °’ = -0,06V) avec le couple cytochrome c – Fe 3+  / cytochrome c – Fe 2+ (E 2 °’ = + 0,25V). Quelle est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) ? A) Cytochrome c – Fe 2+ est un réducteur. B) Le composé le plus réducteur, quand on mélange à pH = 7,4 1 mole de chacun des 4 composés, est FADH 2 . + C) Dans les conditions précédentes, FADH 2 va réduire spontanément le cytochrome c – Fe 3 . D) Si on remplace le couple cytochrome c – Fe 3+  / cytochrome c – Fe 2+ par le couple CH 3 - CHO / CH 3 - CH 2 OH , dans les mêmes conditions (E 1 °’ = - 0,18V), FADH 2 va réduire CH 3 CHO. E) CH 3 - CH 2 OH , dans les conditions précédentes, est le plus réducteur et la réaction se fera spontanément dans le sens de l’oxydation de CH 3 - CH 2 OH.
8
QCM 39 : Quelle(s) proposition(s) s’applique(nt) à l’acide chlorhydrique ? A) Le pH d’une solution 10 -2 mole d’HCl est égal à 1. B) Le pH du mélange de 10 -2 mole de NaOH et de 10 -2 mole d’HCl dans 1 litre d’eau est égal à 7. C) La courbe de neutralisation d’une solution d’HCl par de la soude présente une zone tampon. -D) Le pH d’un mélange de 1 mole d’HCl et 1 mole de lactate de sodium CH 3 – CHOH - COO Na + (pKa = 3,9), dans un litre d’eau est égal à 1,95. E) La solution précédente a les propriétés d’une solution tampon. QCM 40 : L’acide phosphorique présente 3 pKa : pK 1 = 2,1 pK 2 = 7,2 pK 3 = 12,3. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) ? A) La première acidité est faible. B) Le pH d’une solution molaire de NaH 2 PO 4 est 4,65. C) Le pH sanguin se situe autour de pK 2 . D) Le pH d’une solution molaire de Na 2 HPO 4 est 9,75. E) 9,75 est dans une zone tampon. QCM 41 : Soit la courbe de titration de 100 ml d’une solution 0,1 M de chlorhydrate de glycine - Cl H 3 N + - CH 2 – COOH à pH 1,72 par de la soude 2 M : = pH 11,30
9,60
5,97
2,34 1,72 (I )
(II )
(III )
(IV )
1,5
0 0,5 1,0 -OH EQUIVALENTS Quelle (s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) ? + A) Au point I , NH 3 – CH 2 – COOH est l’espèce prédominante. B)Le point II correspond à correspond à la première neutralisation. C)Le point III correspond au zwitterion. D)Le point IV se trouve dans une zone tampon. + -E) A u po i n t IV , NH 3 – CH 2 – COO est l’espèce 9 p rédominante.
(V )
2,0
 
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 Tableau périodique des éléments  
               
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              
       !  ! "    "  &  '   " (       ( $%                  $%                                                 ! ) ) * !  +,  * )                    - .  ) ) / & * ) !  0                
10

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___________________________________________  Correction de fiches numérisées réalisée le 02/12/2004 à 16:38 Entité du contrôle des connaissances concernée:  PCEM 1 ∙ type: cycle coef: *1 seuil: 331.07 maxi: 600.00  MODULE 6 - CHIMIE. BIOCHIMIE ∙ type: Module coef: *1 seuil: 30.00 maxi: 60.00  CHIMIE ∙ type: examen coef: *1 maxi: 20.00 Comprend 41 questions, dont 0 annulée(s). Nb de fiches corrigées: 664 ___________________________________________ CORRIGE  QUESTION N° 1 (N° dans la fiche: 1)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: BDE  QUESTION N° 2 (N° dans la fiche: 2)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: B  QUESTION N° 3 (N° dans la fiche: 3)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: B  QUESTION N° 4 (N° dans la fiche: 4)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: D  QUESTION N° 5 (N° dans la fiche: 5)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: E  QUESTION N° 6 (N° dans la fiche: 6)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: B  QUESTION N° 7 (N° dans la fiche: 7)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: BD  QUESTION N° 8 (N° dans la fiche: 8)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: AB  QUESTION N° 9 (N° dans la fiche: 9)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: ACDE  QUESTION N° 10 (N° dans la fiche: 10)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points Nb de points: 1 Réponse fiche: B  QUESTION N° 11 (N° dans la fiche: 11)  Etat: oui/non  Mode: 5 marques sur 5 pour le nb de points  11
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