La production de matière par les animaux - cours 6e SVT

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Partie 2, Chapitre 4 LA PRODUCTION DE MATIÈRE PAR LES ANIMAUX Intro : les végétaux produisent de la matière, qu'en est-il des animaux ? I Les animaux produisent de la matière : Activité 4.1 : Croissance de l'escargot On observe une augmentation de la masse des escargots en fonction du temps : après 6 semaines, ils pèsent 2 grammes, après 24 semaines, ils pèsent 17 grammes.

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Publié le 07 novembre 2013
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Langue Français
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Partie 2, Chapitre 4
LA PRODUCTION DE MATIÈRE
PAR LES ANIMAUX
Intro : les végétaux produisent de la matière, qu'en est-il des animaux ?
I Les animaux produisent de la matière :
Activité 4.1 : Croissance de l'escargot
On observe une augmentation de la masse des escargots en fonction du temps : après 6 semaines, ils
pèsent 2 grammes, après 24 semaines, ils pèsent 17 grammes. Les escargots ont donc grossi.
⇒ Ils ont donc produit de la matière : la coquille et le corps (muscle)
Bilan : Les animaux grandissent et grossissent : ils produisent aussi leur propre matière
(peau, os, muscle...). Ce sont donc des producteurs.
La matière produite est de la matière organique. (qui constitue la matière des
organes).
Cette matière organique est fabriquée à partir de la nourriture qu’ils prélèvent dans
leur milieu.
⇒ Recherchons des indices pour savoir ce que mangent les animaux.
II Les animaux ont des régimes alimentaires variés :
1° Des indices pour déterminer le régime alimentaire :
Régime alimentaire = ensemble des aliments consommés par un animal
= ce que mange un animal.
Activité 4.2 : Etude d'un cône d'épicéa
D'après la façon dont est rongé un cône d'épicéa, on peut savoir quel animal a mangé les graines du cône.
Cône rongé par un mulot ⇒
Activité 4.3 : Etude d'une pelote de régurgitation (ou réjection)
Les rapaces, dont la chouette, avalent leurs proies toutes entières mais ne peuvent digérer les poils, os,
dents. Ils rejettent par le bec, quelques heures après le repas, une pelote de réjection contenant les restes
du repas.
(Pelote de réjection : parties non digérées des proies d'un rapace qui sont rejetées par la bec, sous forme
d'une boule, quelques heures après le repas.)
⇒ La dissection de la pelote de réjection a permis de déterminer que la chouette a mangé des mulots et
des campagnols.
Bilan : On peut savoir ce que mangent les animaux :
 en les observant directement.
 en étudiant les restes de leurs repas (ex : restes de cônes d'épicéa)
 en étudiant les déchets ou rejets (ex : crottes, pelotes).2° Les différents régimes alimentaires :
Activité 4.4 : Alimentation de différents animaux
Bilan : Les animaux ont des régimes alimentaires variés. Ils peuvent être carnivores,
végétariens ou omnivores.
-Un animal omnivore mange à la fois des aliments d'origine végétale et animale.
-Un animal carnivore mange des aliments d'origine animale.
-Un animal végétarien mange des aliments d'origine végétale.
Quel que soit le régime alimentaire, ils se nourrissent tous d'aliments d'origine
minérale (eau, sels minéraux) et d'aliments provenant d'autres êtres vivants
(animaux et végétaux).
Les animaux sont donc des producteurs secondaires car ils produisent leur
matière à partir de la matière d'autres êtres vivants. (matière organique)
Rappel : Les végétaux chlorophylliens sont des producteurs primaires car ils
fabriquent leur propre matière organique uniquement à partir de matières
minérales.
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FICHE CONTRAT N° 4
A la fin du chapitre, je suis capable :
• De définir : producteur, producteur secondaire.
• De dire à quoi correspond un graphique (ex : masse moyenne en fonction du temps...)
• De dire comment évolue une donnée (elle augmente, diminue, reste stable).
• De récupérer des informations à partir d'un graphique. (ex : quelle est la masse à 12
semaines ?)
• D'expliquer qui fabrique les pelotes de réjection (ou régurgitation) et comment.
• De faire la différence entre un crâne et une mâchoire.
• De dire comment on peut donner le nom des proies mangées.
• De citer les différentes manières de savoir ce que mangent les animaux.
• De citer au moins un régime alimentaire.
• De citer ce que mange un animal omnivore, carnivore (zoophage) ou végétarien
(phytophage).
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