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Le Tiers monde
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Français

Tiers Monde –le temps des fractures- “incertaines agricultures » Optimisme nuancé ou plus vives inquiétudes ?? Des systèmes de production en profonde transformation Agriculture paysanne+ou- ouverte sur le marché s’oppose a une agriculture d’entreprise 1.l’essor de la petite exploitation commerciale 1.les héritages ·agriculture vivrière a longue jachère : Afrique subsaharienne. Résiduelle aujourd’hui. Pratiques collectives, peu d’élevage gros bétail et culture, marque relativement légère sur l’espace ·systèmes rizicoles des deltas de l’Asie des Moussons : aménagement complexe de l’espace cultivé, importance des élevages de complément ·élevages : nomadisme et semi nomadisme 2.l’agriculture de transition ·différents facteurs : imposée par les colonisateurs, accélérée après l’indépendance, essor des marchés urbains locaux ·apparition d’un volet commercial à des systèmes destinés auparavant à l’autosuffisance ·la terre acquiert une valeur marchanderecul des pratiques communautaires ·mais effets pervers : surexploitation et dégradation du sol, entrée dans le circuit monétaireendettement 2.Du Grand domaine colonial à l’agriculture capitaliste 1.grande plantation et grand domaine classiques ·>centaine d’hectares, pouvant aller jusqu'à des dizaines de milliers d’hectares : mise en valeur souvent partielle pour se préserver une marge de croissance ·castes lots géométriques délimités par un réseau de pistes, de voies ferrées, présence de services collectifs ·techniques modernes de culture : institutions agronomiques spécialisées .ex Buitenzorg à Java·mais pas forcément de modèle intensif : bénefice maximumpour un minimum d’investissement ·main d’œuvre considérable, mais rapportée à la superficie exploitée l’emploi permanent est très faible. On emploie surtout des salariés ·production destinée à l’exportation donc importantes facilités de transport indispensablesex : United Fruit compagny : fusion d’une société de transport de bananes et d’une compagnie ferroviaire au Costa Rica·capitaux : longtemps apportés par deslourde immobilisation de grandes sociétés étrangèrespuissance considérable de ces firmes 2.délestage foncier et essor de l’agriculture contractuelle ·modification du contecte politiquedisparition des grandes exploitations ? reformes agraires les morcèlent ou essaient ·vaste mouvement de diversificationtant spatiale que sectorielle : demande croissante de viande et de fruits et légumes de contre saison
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