Fiche de profil sensoriel

Description

Technologie appliquée. Fiche de profil sensoriel. Point d'analyse. Elément dominant. Intensité. Amélioration possible. Aspect visuel. Forme. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...

Sujets

• Vin
• Boisson
• Sommelier
• Cépage
• Crus

Informations

• Publié par: Barrique
• Nombre de lectures: 243
• Langue: Français

Extrait

T e c h n o l o g i ea p p l i q u é e

Point d'analyse

Aspect visuel

Forme

Aspect extérieur

Aspect intérieur

Couleur

Parfums

Parfum dominant

Parfums secondaires

Saveur

Goût strict

Flaveurs

Contact Physique

Consistance

Consistance en bouche

Température

Ouïe

Bruit caractéristique

Commentaires

F i c h ed ep r o f i ls e n s o r i e l

Elément dominant

Intensité

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Amélioration possible

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