Projet comenius repas europeens copie

Joelle.Brothier

Informations

• Publié par: comenius
• Nombre de lectures: 109
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 4 Mo

Extrait

Des élèves élus au conseil de vie lycéenne ont recherché des plats qui représentaient des pays européens.

Ils ont travaillé avec les cuisiniers du lycée pour choisir ce qui était réalisable, en essayant de ne pas trop entrer dans les clichés.

Proposition d’un menu par mois qui nous emmènera dans différents pays européens

Le 15 octobre 2010 premier menu européen proposé au lycée Frédéric Estève à Mont de Marsan Partons pour l'Allemagne

Carte présentant les villes participant au projet Coménius

Présentation du menu allemand réalisée sur un chevalet à l’entrée du sfle

Beaucoup d’élèves ont découvert de nouvelles saveurs

Le 19 novembre 2010 deuxième menu européen proposé au lycée Frédéric Estève à Mont de Marsan Partons pour l‘Italie

La cuisinière est partie prenante du projet, elle assure aussi la décoration

D se spaghetti bolognaise ! Une valeur sure …

Nous avons découvert des charcuteries, des entrées et des fromages italiens