BSV N°2-Viticulture-12.04.2011
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Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Viticulture N°2 – 12 avril 2011. 1 gggggggggg ggggg. Phénologie. • Stades extrêmes. Les parcelles les plus précoces ...

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Langue Français

Extrait

S O M M A I R E Vigne• Phénologie • Eléments climatiquesChampignons Parasites-Mildiou -Oïdium -Excoriose • Ravageurs -Vers de grappe -Cicadelle verte -Cigariers -Mange bourgeons -Escargots -Erinose -Acariose
N°212 avril 2011
Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de Santé du Végétal d'Aquitaine Viticulture sont les suivantes :Adar Castillon Ste Foy, Adar Coutras, Adar des 2 Rives, Adar Haute Gironde, Adar Médoc, ADENA, Agridor, ARD-VD, Biovitis, Cave Buzet, Cave Hauts de Gironde, Cave Lugon, Caves de Rauzan-Grangeneuve, Cave Sauveterre, CDA24, CDA33, CDA40, CDA47, CDA64, Chrysope Eurl, Cic, Comptoir Agricole, Cotésia, De Sangosse, Euralis, IFV, FREDON Aquitaine, Gdon Libournais, Groupe Isidore, La Périgourdine, Maïsadour, Prodiffu, Soufflet Vigne, Terres du Sud, Ucnl, Urablt, Utilys Concept Ambarès, Vitivista Le rédacteur du BSV Viticulture est : Chambre d'agriculture de la Gironde
Ce qu'il faut retenir ·Stade moyen 5-6 feuilles étalées ·Quelques symptômes d’excoriose ·Premières captures Eudémis et Cochylis et premières pontes ·Présence ponctuelle de noctuelles Phénologie
·Stades extrêmes Les parcelles les plus précoces ont atteint le stade 7-8 feuilles étalées à grappes séparées. Les plus tardives sont au stade bourgeons dans le coton.
·Stade moyen La végétation a atteint le stade 5-6 feuilles étalées. De manière générale, il semblerait que la végétation ait une dizaine de jours d’avance par rapport à 2010.
Eléments climatiques
·Pluviométrie La pluviométrie hivernale (d’octobre à mars) est inférieure aux moyennes trentenaires, avec un déficit de 120 mm en moyenne. Seul le mois de novembre a été particulièrement pluvieux avec un excédent de 55 mm à 120 mm (Classun). Le début du mois d’avril est sec. Le cumul des pluies est de 5 mm en moyenne et au maximum 16 mm (Jurançon).
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·Températures L’automne a été doux. De manière générale, les températures hivernales sont conformes aux températures de saison. Cependant, le mois de décembre a été rigoureux. La température moyenne est plus basse de 3 degrés (voir 6 degrés sur Creysse) par rapport aux moyennes trentenaires. La température du mois de mars est de 10.4°C en moyenne. Le début du mois d’avril a été chaud :en moyenne, il a fait 17.8°C et les températures minimales sont de 12.8°C et les maximales de 24.8°C.
Champignons Parasites
· Mildiou A ce jour, les oospores de mildiou ne sont pas encore considérées comme mûres, ni en conditions de laboratoire (étuve à 21°C), ni en conditions extéri eures (Fredon Aquitaine).
· Oïdium Aucune tache observée à ce jour.
· Excoriose Des symptômes ont été observés sur les parcelles de référence (5 parcelles sur 19 observées) : la fréquence d’attaque des pieds varie de 8 à 10 % en moyenne, avec une notation importante sur une parcelle de Sauveterre (60 %). Sur une parcelle témoin non traité aux Lèves, une notation atteint 25 % (Fredon Aquitaine) et quelques symptômes ont également été signalés sur le secteur de Coutras (Adar de Coutras).
Ravageurs
·de grappe Vers Les premières captures d’Eudemis ont eu lieu le 26 mars sur Villenave d’Ornon et le 3 avril sur Lastrene (INRA de Bordeaux) ainsi que le 8 avril sur le médoc (Adar du médoc). Sur le Blayais, Cochylis et Eudemis ont été capturés depuis mercredi dernier (Adar Haute Gironde). Les premières pontes ont été observées cette semaine sur le secteur de Libourne (Adar de Grézillac), Blaye (Adar Haute Gironde) et Villenave d’Ornon (INRA de Bordeaux).
·Cicadelles vertes Quelques cicadelles adultes ont été signalées de façon anecdotique.
·Cigariers Des cigariers sont présents dans le Bourgeais (Adar Haute gironde et CA 33 conseil bio).
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· Mangebourgeons Des noctuelles ont été signalées sur des parcelles de référence (St Loubès, Cussac-fort-Médoc) ainsi que hors réseau surle secteur de Coutras (Adar de Coutras). De manière plus importante, des larves et des dégâts ont été observés localement dans le Médoc (principalement sur les communes de Margaux et Cantenac) : sur les parcelles les plus touchées, les dégâts peuvent atteindre 50 % de bourgeons détruits (Adar du Médoc). En Dordogne, des dégâts de mange bourgeons sont signalés (CA 24).
· Escargots Une population deTheba pisanaété observée sur le canton de Fronsac (la Rivière). La présence de a Corn aspersum aété indiquée sur le Blayais (St Paul) avec un nombre total de 15. Quelques escargots (Theba isanaetCornu aspersum) ont été observés sur Coutras (Adar de Coutras).  Cornuaspersum Thebapisana
De Sangosse
DeSangosse
· Erinose Quelques symptômes d'érinose sont signalés sur la majeure partie des secteurs (Graves, Monségur, Coutras). Des symptômes plus nombreux sur une parcelle de référence à Ste Foy la longue : 50 % des pieds touchés.
· Acariose En Dordogne, signalement d’acariose sur quelques parcelles.
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAA dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les viticulteurs pour la protection de leurs vignes et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles.
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