Au Boeuf qui Rit - Menu Réception

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Menu réception - Banquet - Buffet.
http://nosrestos.be/
Avis aux amateurs de bonne cuisine : Le restaurant « Au Bœuf qui Rit » vous ouvre ses portes. Le restaurant « Au Bœuf qui Rit » spécialisé dans les grillades de bœuf Ecossais Angus propose au client une véritable cuisine au feu de bois une façon de mettre en relief toute la saveur des viandes. Rendez- vous incontournable des carnassiers, l’amateur de viande sera comblé avec un choix particulièrement vaste de viandes de premier choix tendres et bien préparées. Si vous aimez les grillades, Le restaurant « Au Bœuf qui Rit » saura vous satisfaire…. On aimera : les viandes d’Argentine, d’Ecosse et même à maturation …mais aussi la fondue bourguignonne à 22,00€ (300gr) à partager entre amis ou en famille.
Des morceaux choisis, sélectionnés et préparés dans l’optique d’assurer la qualité gustative optimale de chacun de ces produits. Tous les mois, « Au Bœuf qui Rit » vous propose un menu différent se composant d’une entrée au choix, d’un plat au choix et d’un dessert au choix le tout pour 25 euros. La cuisine propose le service traiteur. L’ampleur de la salle permet d’accueillir un maximum de 200 convives Pour vos fêtes familiales, séminaires (Salles privées de 25 à 100 convives) ou autres dîners professionnels. Proposer la qualité et l’authenticité sont les devises de la maison.
Horaire:
Ouvert tous les jours
de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
Le dimanche de 12h à 16h et de 18h30 à 22h.

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Ajouté le 10 décembre 2017
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Langue Français
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 «QUIAU BŒUF RIT » 2, Route de Mons7322 Ville-Pommeroeul Tél: 00.32.65.77.70.42  Vous présente Son Service Traiteur  Chez Nous ou Chez Vous Repas Chauds  & Différents Buffets Froids Formule Repas Chauds Et Buffets froids à partir De25Personnes
Madame, Monsieur, Vous avez choisi notre restaurant«Au Bœuf qui Rit»Pour réaliservotre prochaine réception ….Nous vous en remercions et sachez que nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire Trois possibilités se présentent à vous : Première possibilitéle Menu du mois en cours (consultation du: choisir menu via notre sitewww.auboeufquirit.be) Et sur cette base de Menu du mois à25.00 €Vous pouvez y ajouter un forfait : ceci, pour un supplément de30.00 €(Coût du menu avec ce forfait :55.00€);Ce forfait comprend: - 2 Verres Apéritif Maison ou de Mousseux avecWapp du moment - 1/4 Vin Blanc Sauvignon - Un Sorbet de Saisons -1/2 Vin Rouge Merlot ou Bordeaux du Moment - Le Café, Tout Soft et Maes sur tableSi vous le souhaitez, toujours à cette base de Menu du mois, Vous pouvez encore y ajouter des modifications : Un Potage de Saison +5.00 €Une deuxième Entrée au choix +5.00 €Un Trio de Fromages Divers +5.00 €Cela afin de choisir le Menu qui convient le mieux à votre appétit et envie du moment …..Une seconde possibilitéest de choisir votre menu parmi nos propositions De Menu que vous pouvez découvrir dans cette Brochure. Et enfin,la troisième possibilitéest de venir nous voir pour réaliser Un Menu encore mieux adapté à vos goûts et désirs. Toute notre équipe sera là pour vous recevoir et vous satisfaire au mieux …A très bientôt !
Exemple de Menu Chaud  Pour votre Cérémonie Menu à55.00euros avec 1 entrée au choix Ou à60.00euros avec les deux entrées _______________________________________________________
L’Apéritif Maison ou le Mousseux Servit avec Wapp du moment ********* Le Salmanazar de Poissons et Crustacés (8 variétés différentes) Ou Le Duo de Terrines « Maison » et Jambon de Pata Négra en Garniture Ou La Petite Salade de Foie Gras et Ecrevisses sur FriséeOu L’Assiette de Poissons Fumés façon Ostendaise, Garniture de Saison ********* La Croustade de Blanc de Volaille aux Poireaux Ou LaRoulades de Parme à la Duxelle d’Agneau et au RoquefortOu L’Eclat de Scampis aux Lardons et MaroillesOu Le Duo de Saumon et Lieu Jaune aux Légumes, Sauce Mousseline ********** La Boule de Sorbet du Moment ********** L’Entrecôte « Angus Beef » Braisée, Béarnaise et ses Légumes de Saison Ou L’Escalope de Veau Orloff, Epinards à la Crème Ou Le Magret de Canard Braisé au Poivre Vert Ou LeGigotin d'Agneau et ses Flageolets à l’AilPommes-de-terre Macaire *********Le Dessert tout en Gourmandise {6 variétés différentes} Ou Le Gâteau de Circonstance Glacé ou Pâtisserie********* Servi avec1/4 Sauvignon Blancet1/4 Merlot Rouge, LeCafé, ToutSoftetMaessur table
 BUFFET « ARDENNAIS »  Vin d'honneur à9euros/personne Apéritif Maison (Amaretto + jus exotique) Servit avec3 amuses-bouches froids et3amuses-bouches chauds Ou Coupes de MousseuxServit avec3amuses-bouches froids et3amuses-bouches chauds***** Buffet froid à30.00euros/personne  Buffet viande salade de volaille au curry rôti de bœufrôti de porc rôti de veau jambon aux asperges jambon de Cobourg terrine de campagne et de foie charcuteries diverses (5 variétés) blanc de volaille au curry pilons de volaille aux épices riz froid mayonnaise, riz froid aux tomates, pâtes froides à la provençale, salade de pommes-de-terre au maïs, choix de crudités et sauces,
Sandwiches garnis farcis au poissons , fromage , viande à3.00euros ***** Gâteau glacé ou pâtisserie de circonstance à7.00euros  Renseignez vous pour nos Forfaits Boissons
 BUFFET «BŒUF QUI RIT»  Vin d'honneur à9euros/personne Apéritif Maison (Amaretto + jus exotique) Servit avec3amuses-bouches froids et3amuses-bouches chauds Ou Coupes de Mousseux Servit avec3amuses-bouches froids et3amuses-bouches chauds *****  Buffet froid à35.00euros/personne Buffet poisson Buffet viande salade de volaille au curry tomate aux crevettes grisesrôti de bœufpêche au thonrôti de porc saumon à la parisiennerôti de veau saumon, elbot et truite fumésjambon aux asperges terrines de poissonsjambon de Cobourg mousse de saumon fuméterrine de campagne et de foie champignons à la grecquecharcuteries diverses (5 variétés) écrevisses à la nagepilons de volaille aux épices 1/2 homard froid(+ 3 euros)riz froid mayonnaise, riz froid aux tomates pâtes froides à la provençale, salade de pommes-de-terre au maïs, choix de crudités et sauces, piccolos, baguettes
 Sandwiches garnis farcis au poisson, fromage, viande à3.00euros  ***** Gâteau glacé ou pâtisserie de circonstance à7.00euros  Renseignez vous pour nos Forfaits Boissons
BUFFET « PRESTIGE » Vin d'honneur à25.00euros/personne Demi-Bouteille de Champagne Servit avec3amuses-bouches froids et3amuses-bouches chauds Buffet froid à45.00euros/personne Buffet poisson Buffet viande tomate aux crevettes grisesfoie gras sur gelée pêche au thonsalade de volaille au curry saumon à la parisiennerôti de bœufsaumon, elbot et truite fumésrôti de porc terrines de poissonsrôti de veau écrevisses à la nagejambon aux asperges 1/2 homard froidjambon de Cobourg calamars farcisterrine de campagne et de foie huîtres creusescharcuteries diverses (5 variétés) champignons à la grecqueblanc de volaille au curry riz froid mayonnaise, riz froid aux tomates, pâtes froides à la provençale, salade de pomme-de-terre au maïs, choix de crudités et sauces, piccolos, baguettes
Sandwiches garnis farcis au poisson, fromage, viande à3.00euros ***** Gâteau glacé ou pâtisserie de circonstance à7.00euros  Renseignez vous pour nos Forfaits Boissons
 FORFAIT « BOISSONS » Vin blanc Muscadet, vin rosé Côtes de Provence, vin rouge Côtes du Rhône La bouteille ¾ :18.00euros sodas divers en bouteille de 1,5 litre:10.00euros bière Maes au verre:1.50euro, bières spéciales:3.50euros fût Maes 30 litres:150.00euros Café à1.50euro Première formule:7.00euros/personne: (pour tous les convives de la réception) 2Jus d'Orange ou Mousseux (serviceApéritifs "Maison" ou sansrepasse) Servit avec biscuits secs et chips Deuxième formule:8.00euros/personne: (pour tous les convives de la réception) 2Jus d'Orange ou Mousseux (serviceApéritifs "Maison" ou sansrepasse) Servit avec4amuses-bouches chauds Troisième formule:9euros/personne (pour tous les convives de la réception) Apéritifs "Maison" ou Jus d'Orange ou Mousseux (serviceavecrepasse) Servit avec3amuses-bouches froids et3amuses-bouches chauds Quatrième formule:7.00euros/personne (pour tous les convives de la réception) tous les sodas pour une durée de6heures Cinquième formule:20,00euros/personne (pour tous les convives de la réception) Vin blanc, rosé et rouge pour une durée de6heures Deuxième formule +Quatrième + cinquième formule:30.00euros/personne (pour tous les convives de la réception) pour une durée de6heures NOTRE PERSONNEL EST COMPRIS DANS TOUTES LES FORMULES POUR UNE DUREE DE6HEURES. PASSE CES6HEURES, IL VOUS SERA FACTURE A10.00EUROS DE L’HEURE PAR OUVRIER (Min. 2)