Contribution à l étude morphologique, chimique et thérapeutique pour l  espèce Chrisanthemum balsamita
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Contribution à l'étude morphologique, chimique et thérapeutique pour l 'espèce Chrisanthemum balsamita

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41 2 Etudes chimiques et pharmacologiquesContribution à l'étude morphologique, chimique etthérapeutique pour l'espèce Chrysanthemum balsamita L.Marculescu A.1, Tamas M. 21 . Université "Lucian Blaga" Sibiu 5,rue Cocorului, bl 225 2200 Brasov (Roumanie)Email : lamarcos@fx.ro2. Université de Médecine et Pharmacie Cluj-NapocaCh. balsamita var. balsamita avec des fleurs ligulées, marginales,Introductionblanches ;Ch. balsamita var. tanacetoides n'a pas de fleurs ligulées blanches.Chrysanthemum balsamita L. (Famille Asteraceae, sous-familleTubuliflorae ) balsamite, (menthe-coq, menthe de la Sainte-Vierge)Du point de vue caryologique nous avons déterminé le numéro desoriginaire de l'Asie de Sud-Ouest, a été amenée en Europe dèschloroplastes des cellules des stomates présents dans l'épidermel'Antiquité. En Roumanie Cfi. b. est cultivée dans les jardins paysansinférieure de la feuille (18 chloroplastes pour Ch.b. var. balsamitaet dans les cimetières comme plante ornementale mais aussi commeet 27 chloroplastes pour Ch.b. var. tanacetoides) et le nombre deplante aromatique et guérissante.chromosomes des mérystemes radiculaires. Ch.b. var. balsamita a2n=18=2n chromosomes (diploïde) (fig.2a) et Ch.b. var. tanace¬Dans la medicine traditionnelle roumaine, la balsamite a été utiliséetoides a 2n=54=6x chromosomes (hexaploïde) (Fig 2b).sous diverses formes :les feuilles vertes ou séchées incorporées dans la graisse (àDu point de vue chimique, on a identifié et dosé ...

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41 2 Etudes chimiques et pharmacologiques
Contribution à l'étude morphologique, chimique et
thérapeutique pour l'espèce Chrysanthemum balsamita L.
Marculescu A.1, Tamas M. 2
1 . Université "Lucian Blaga" Sibiu 5,rue Cocorului, bl 225 2200 Brasov (Roumanie)
Email : lamarcos@fx.ro
2. Université de Médecine et Pharmacie Cluj-Napoca
Ch. balsamita var. balsamita avec des fleurs ligulées, marginales,Introduction
blanches ;
Ch. balsamita var. tanacetoides n'a pas de fleurs ligulées blanches.
Chrysanthemum balsamita L. (Famille Asteraceae, sous-famille
Tubuliflorae ) balsamite, (menthe-coq, menthe de la Sainte-Vierge)
Du point de vue caryologique nous avons déterminé le numéro des
originaire de l'Asie de Sud-Ouest, a été amenée en Europe dès
chloroplastes des cellules des stomates présents dans l'épidermel'Antiquité. En Roumanie Cfi. b. est cultivée dans les jardins paysans
inférieure de la feuille (18 chloroplastes pour Ch.b. var. balsamita
et dans les cimetières comme plante ornementale mais aussi comme
et 27 chloroplastes pour Ch.b. var. tanacetoides) et le nombre de
plante aromatique et guérissante.
chromosomes des mérystemes radiculaires. Ch.b. var. balsamita a
2n=18=2n chromosomes (diploïde) (fig.2a) et Ch.b. var. tanace¬Dans la medicine traditionnelle roumaine, la balsamite a été utilisée
toides a 2n=54=6x chromosomes (hexaploïde) (Fig 2b).sous diverses formes :
les feuilles vertes ou séchées incorporées dans la graisse (à
Du point de vue chimique, on a identifié et dosé les principes actifs
chaud) formant une pâte qui était utilisée pour traiter les bles¬
présents dans les deux variétés de l'espèce Ch.b. Les analyses ont
sures, les bulbes et les furoncles ;
été effectuées sur des feuilles séchées récoltées à la maturité de la
plante.la décoction de cette plante était utilisée pour :
traiter les aphtes, douleur des dents (affections de la cavité
Par l'étude de l'huile volatile - le plus représentatif des principesbucale) ;
actifs - on a établi des différences nettes en ce qui concerne la com¬comme tonifiant externe dans l'eau du bain ;
position chimique des deux taxons.contre la chute des cheveux ;
contre les maladies du foie et des poumons.
Ainsi, par la technique de la chromatographie en couches minces
l'infusion et la décoction de la plante entière étaient utilisées
(CSS) on a identifié comme composant principal le camphre pour
comme remède contre les parasites intestinaux.
Ch.var. balsamita et la carvone pour Ch. b. var. tanacetoides.
Par l'étude du gas chromatographique des huiles volatiles et à
Matière employée l'aide de la spectrometrie de masse pour les composants séparés,
on a identifié 30 composants dans l'huile volatile de Ch. b. var. bal¬
Pour les études effectuées on a utilisé la matière végétale obtenue
samita ayant un contenu de 85,7% (-) camphre (Fig.3a) et 33 com¬
de la collection des plantes médicinales appartenant à la Facultéede
posants pour Cfi. b. var. tanacetoides ayant un contenu de 51,4 %
Pharmacie Cluj-Napoca, mais aussi prélevée des cultures existantes
[-) carvone (Fig.3b). Les deux huiles ont des propriétés actives du
au Laboratoire de Recherches Plantes Médicinales et Aromatiques point de vue optique.
de Brasov.
A la suite des différences concernant la composition chimique, en
1 980, Tamas a donné une nouvelle dénomination aux deux taxons,
Résultats et interprétation c'est à dire :
Ch. b. chimiovariété camphora pour Ch. b. var. balsamita et,
Du point de vue morphologique l'espèce présente deux taxons
Ch. b. carvona pour Cfi. b. var. tanacetoides.
infraspécifiques bien définis (fig.l) :
Des sources du savoir aux médicaments du futur From the sources of knowledge to the medicines of the futureMarculescu A. et Tamas M. ,413
Du point de vue thérapeutique, l'espèce Ch.b. représente une Produits
importante source de matières premières pour la préparation des
médicaments. Ainsi on a réalisé et on a standardisé comme
Les plus importants produits pharmaceutiques qu'on a réalisés à la
matières premières les huiles essentielles et les extraits hydroalcoo¬
base des extraits et des huiles volatiles obtenues de Ch. b. sont :
liques des deux taxons chimiques :
TONORELAXIN - lotion de massage et crème de massage - utili¬
sées dans la rhumatologie et dans la médecine sportive (entorses,
1 . Huile volatile 2. Huile volatile
luxations, contractures, lésions des fibres musculaires, névralgies
Ch. b. chimiovariété camfora Ch. b. chimiovariété carvona
intercostales, fièvre musculaire)
BALSAMIN - solution hépatoprotectrice utilisée dans les affectionsComme action spécifique on a mis en évidence :
hépatiques et dans quelques affections biliaires
l'action antimicrobienne et antifongique très puissante pour les
deux huiles volatiles, jusqu'à une dilution de 0,1% (par la BALSAM - onguent anti-grippal et anti-migraine utilisé dans les
méthode diffusimetrique). Les deux huiles sont complémentaires affections de type grippe, maux de tête, congestions locales, névral¬
gies intercostales et spondyloseen couvrant, en mélange, un spectre élargi de germes patho¬
gènes (chimiovariété camfora a une action très forte contre les
EAU DE BOUCHE - antiseptique utilisée dans les infections et
germes gramme-négatif tandis que la chimiovariété carvona a
inflammations de la cavité buccale, désinfectant local
une action très forte sur les germes gramme-positif ayant en
même temps une action antifongique importante sur Candida
Tous les produits ont été étudiés du point de vue physico-chimique,
albicans et Trychophyton menthographytes ;
microbiologique et pharmaco-dynamique, testés du point de vue cli¬
l'action hépatoprotectrice a été étudiée du point de vue phar- nique et puis standardisés, brevetés et homologués conformément
maco-dynamique pour l'extrait hydroalchoolique obtenu des aux réglementations du Ministère de la Santé
feuilles de Ch.b. chimiovariété carvona qui a un riche contenu
de dérivés phenyl-propaniques exprimé en acide caféic.
L'action hépatoprotectrice a été concrétisée dans la diminution Références
des transaminases sériques et dans la diminution de la réaction
du foie à l'action des agents agressifs externes. Cette action MARCULESCU ANGELA (1966) Cercetari biochimice privind valorificarea
dépend de la dose administrée et de la durée du traitement ; principiilor active din Ch. balsamita L.., Tezade doctorat, Universitatea
Babes, Bolyai Clu, Napoca.
l'action stimulatrice sur la circulation sanguine périphérique et
TAMAS M., NEAMTU G., MARCULESCU ANGELA (1966) Plantesur le système nerveux périphérique a été étudiée pour le
Médicinale si aromatice, Cfi. balsamita L, Ed. Lux Libris Brasov.mélange des huiles volatiles avec l'extrait hydroalchoolique (de
la chimiovariété camphora) utilisant une concentration similai¬ TAMAS M., FAGARASANU E., POP L. (1980) Studii si cercetari de biochi¬
re à celle du produit dermato-pharmaceutique envisagé ; mie, 23, 2, 191-193.
MARCULESCU A., JUSCU S., TAMAS M., SAVA C. (1 985) Brevet de inven-les actions anti-inflammatoire, analgésique, décongestive et
tie Nr. 88663.
myorelaxante ont été étudiées pour les produits dermato-phar-
maceutiques réalisés à la base des huiles volatiles et des extra¬ MARCULESCU A., JUSCU S., SAVA C. (1 987) Brevet de inventie Nr. 92379.
its hydroalcooliques de Ch.b. A., TAMAS M., CURTOGLU D., BRETOIU M. (1989) Brevet
de inventie Nr. 96751 .
TAMAS M., RUSU A.M., BUCUR N., SÎNCRAIAN ALEXANDRINA, RUSU
DANIEIA ( 1 991 ) Brevet de inventie Nr. 1 03739.
RUSU A., BUCUR M., TAMAS M. (1 994) Fitoterapie 65, (3) 21 1-213.
Des sources du savoir aux médicaments du futur From the sources of knowledge to the medicines of the future­
­
414 ••• Etudes chimiques et pharmacologiques
Tableau 1.
le principe actif la méthode Chrysanthemum b. var. balsamita Chrysanthemum b. var. tanacefoicJes
Hi stochimique L' identiFication des poils sécreteurs et des
gouttes d'huile volatile dans les Feu illes
L'hu ile volatile
L'entraînement 0,96 ml/100g plante 1,15 ml/1 OOg plante
à vapeur d'eau (en présence de 1% n-hexane)
Dérivés phenyl Specfrophoto 2,4% 2,8%
propanlques métrique
Dérivés Spectrophoto­ 0,27% 0,71 %
Havoniques métrique
Lipides Extraction Soxhlet 1,15% 0,93%
Paliphenols Titrage [Lôwenthol] 0,47% 0,32%
L actones IdentiFication CSS 3 composants 4 composants
sesquiterpéniques
Caroténoides HPLC détecteur UV 96mg/1 OOg plante 91mg/1OOg plante
Figure 1. Ch. balsami/a var. bolsom ito avec des Heurs ligulées, marginales, blanches
Ch. balsomi/o var. tonoeetoides n'a pos de Fleurs ligulées blanches
•••••
Des sources du savoir aux médicaments du futur - From the sources of knowledge to the medicines of the fu ture
Marculescu A. et Tamas M. #415
Ch. balsamita var. balsamita Ch, balsamita var. tanacetoides
Figure 2. Détermination des chromosomes
»5072OCEI-aLIIiEi fl-3571 Acq: 2-nB-l»»S 11-53:40 OC Kl* Magnat JUtoSpacSQ T150716CSI-OUIEKS #1-3371 Acq: 2 -«9-1995 10:30:33 OC 11+ Magnat AutoSp*£BQnu rii«
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Figure 3. Gas chromatogramme des huiles essentielles (détails)
Liera*? 1: MIST (62235)
Ubrary 1: MIS* J42235)
Paaka: 176543210
'"'' 179943219 Hatchaa; fi 52 395 1021 2360 3893 5985 11412 37051Matchaai 3 1 * 110 «70 24»! 1097 16914 34940
Total! C SI 443 1464 3824 7717 13702 25194 62233*«al: 3 4 13 123 793 32S4 103B1 27293 «2233
Normal Saarch: 52 o f 59 JUnJc; rurity Ma«a «aightingi on Fraaaarch Hiniaua:Menai 8*»rohî 23 of 123 Rankt rurity Maa* Naiçhtinar On rrtMucb Kimi
rU*:SM72GCEI-GLCXZE9 l<tenC:291-236 Har D*f 0.23 Acqaicadl 1-fU-llH 11j93>40 +4tS4 Fil*:95l)72SCEl-GLCZZE3 Idant : 1 82-146 149 Hac Dmt 0.2S Acquirad: 2-TEB-1995 11:53:40 +3i04
AatoapaetQ El* runctleA:Haqnat TIC: 207342 AutoSpacSQ BI* runcti»n:Magn«t TIC. 4327854
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«ail-Crelohami-l-ona, 2-awthyJ.-5- (l-BatArlvchanyl)- I p-iiut)if6,l-4im-]-OM | Cinel R*nfc:l HIST 110331 Purity:97< Miatur«i980 Matchadîl HF:f 0R16O MH:152 CM:464-48-2 KI8T: 11*699
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Figure 4. Les spectres de masse pour les principaux représentants
Des sources du savoir aux médicaments du futur From the sources of knowledge to the medicines of the future

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