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INFORMES DEL COMITÉ CIENTÍFICO DE AUMENTACIÓN ANIMAL Octava serie - 1992 IHIbll 1 life MENTO DOCUMEN TDOCUMI -. ;. '.DOCUMENTDOCUMEN 1DOCUMENTUOCUMENTOI UMI ΈΓΤΡΑΦΟΟΟΠϋΜΕΝ * • **** ODOCUMENTUOCI OCI COMISIÓN EUMENT ΕΓΓΡΑΦΟ EUROPEA ICI DOCUMENTO DOGI El presente documento ha sido adoptado para uso interno de los servicios de la Comisión. Se pone a disposición del público, pero no podrá considerarse como una toma de posición de la Comisión. Al final de este documento se encuentra una ficha bibliográfica. Luxemburgo: Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades europeas, 1994 ISBN 92-826-7975-6 © CECA-CE-CEEA, Bruselas · Luxemburgo, 1994 Reproducción autorizada, excepto para fines comerciales, con indicación de la fuente bibliográfica. Printed in Luxembourg Comisión Europea Informes del Comité Científico de Alimentación Animal (octava serie - 1992) DOCUMENTO El presente documento ha sido adoptado para uso interno de los servicios de la Comisión. Se pone a disposición del público, pero no podrá considerarse como una toma de posición oficial de la Comisión. Copyright CECA-CEE7CEEA, Bruselas - Luxemburgo,1994 Reproducción autorizada, excepto para fines comerciales, con indicación de la fuente bibliográfica. - 3 - V1/7775/91-ES Rev.

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INFORMES DEL COMITÉ CIENTÍFICO
DE AUMENTACIÓN ANIMAL
Octava serie - 1992
IHIbll 1 life
MENTO DOCUMEN TDOCUMI
-. ;. '.DOCUMENTDOCUMEN
1DOCUMENTUOCUMENTOI
UMI ΈΓΤΡΑΦΟΟΟΠϋΜΕΝ
* •
*
*** ODOCUMENTUOCI OCI
COMISIÓN EUMENT ΕΓΓΡΑΦΟ EUROPEA
ICI DOCUMENTO DOGI El presente documento ha sido adoptado para uso interno de los servicios de la
Comisión. Se pone a disposición del público, pero no podrá considerarse como una
toma de posición de la Comisión.
Al final de este documento se encuentra una ficha bibliográfica.
Luxemburgo: Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades europeas, 1994
ISBN 92-826-7975-6
© CECA-CE-CEEA, Bruselas · Luxemburgo, 1994
Reproducción autorizada, excepto para fines comerciales, con indicación de la fuente
bibliográfica.
Printed in Luxembourg Comisión Europea
Informes del Comité Científico
de Alimentación Animal
(octava serie - 1992)
DOCUMENTO El presente documento ha sido adoptado para uso interno de los servicios
de la Comisión. Se pone a disposición del público, pero no podrá
considerarse como una toma de posición oficial de la Comisión.
Copyright CECA-CEE7CEEA, Bruselas - Luxemburgo,1994
Reproducción autorizada, excepto para fines comerciales, con indicación de
la fuente bibliográfica. - 3 - V1/7775/91-ES Rev. 3
Prefacio
El Comité Cientifico de Alimentación Animal (SCAN) se creó mediante la
Decisión 76/791/CEE de la Comisión, de 24 de septiembre de 1976C), con el
propósito de que la Comisión pudiera disponer de dictámenes fidedignos acerca
de los aspectos científicos y técnicos de la alimentación animal y otros
temas afines.
El Comité Científico de Alimentación Animal está integrado por científicos
independientes y de gran competencia en los campos de la veterinaria, la
medicina, la alimentación animal, las ciencias de la nutrición y la
bromatologia y la protección del medio ambiente. El presidente es elegido
entre los miembros del Comité mientras que la Comisión se encarga de la
secretar ia.
El SCAN emite sus dictámenes sobre preguntas concretas formuladas por la
Comisión, y ésta los publica^). Los dictámenes reflejan el estado actual de
los conocimientos sobre ciertas cuestiones zoosani tar ias y de alimentación
animal en relación con la normativa comunitaria, en particular:
Ia Directiva 70/524/CEE del Consejo, de 23 de noviembre de 1970, sobre
los aditivos en la alimentación animal^), modificada por la Directiva
84/587/CEE del Consejo, de 29 de noviembre de 1984(4);
la Directiva 87/153/CEE del Consejo, de 16 de febrero de 1987, por la que
se fijan líneas directrices para la evaluación de los aditivos en la
alimentación animal^);
la Directiva 82/471/CEE del Consejo, de 30 de junio de 1982, relativa a
determinados productos utilizados en la alimentación animal(6) ;
(1) DO no IL 279 de 9.10.1976, p. 35.
(2) Véase ei indice que se halla en las páginas 87 a 95 del presente
inforee.
{3) DO no L 270 de 14.12.1970, p. 1.
(4) DO ino L 319 de 8.12.1984, p. 13.
(5) DO no L 64 de 7. 3.1987, p. 19.
(6) Do no L 213 de 21. 7.1982, p. 27. - 4 - VI/7775/91-ES Rev. 3
la Directiva 83/228/CEE del Consejo, de 18 de abril de 1983, relativa a
la fijación de directrices para la valoración de determinados productos
utilizados en los alimentos para animales^7);
la Directiva 74/63/CEE del Consejo, de 17 de diciembre de 1973, relativa
a la fijación de contenidos máximos para las substancias y productos
indeseables en la alimentación animal^, modificada por la Directiva
86/354/CEE del Consejo^9);
Ser ies anter¡ores
1a. Serie (1979): No de catálogo CB-28-79-277
2a. (1980): No EUR 6918
3a. Serie (1981): No EUR 7383
4a. Serie (1984): No EUR 8769
5a. Serie (1986): No EUR 10410
6a. Serie (1987): No EUR 10996
7a. Serie (1988): No EUR 12824
8a. Serie (1992): En preparación
(7) DO no L 126 de 13. 5.1983, p. 23.
(8) DO no L 38 de 11. 2.1974, p. 31.
(9) DO no L 212 de 2. 8.1986, p. 27. - 5 - VI/7775/91-ES Rev. 3
COMPOSICIÓN DEL COMITÉ CIENTIFICO DE ALIMENTACIÓN ANIMAL*1)
Miembros actuales del SCAN
Profesor Arturo Anadón*2)*3)
Dr. Georg Valentin Baljer*2)
Profesor Carlo Beretta*2)
Dr. Georges Bor ies*2)
Profesor James W. Bridges*2) r Enrique Castella Bertrán*2)
Profesor Vassilios Elezoglou*2) r Peter Stephan Elias*2)*3)*4)
Profesor Tito Horacio Fernandes*2) r Dolphe Kutter*2)
Profesor Bent Brest Nielsen*2)
Dr. D. Michael Pugh*2)
Profesor Daniel Sauvant*2) r Phillip Charles Thomas*2)
Profesor Fritz Ungemach*2) r Franco Valfré*2)
Profesor Marcel VanbeI le*2)*5)
Dr. Pieter W. Wester*2)
Antiguos miembros del Comité que también han contribuido a esta serie
Profesor D. G. Armstrong
Dr. L.H. Danse
Profesor R. Ferrando r Brigitte Gedek
Profesor S. Maletto*6) r H. Marquardt
Profesor G. Vacirca r J.F. Wilkinson
Secretar ia
Dr. Juan Pérez-Lanzac (Secretario)
Señora Isabelle de Froidmont-Görtz (Auxiliar)
(1) Decisión 76/791/CEE de la Comisión, de 24.9.1976. DO no L 279 de
9.10.1976, p. 35.
(2) Nombrados por la Decisión 90/C 115/04 de la Comisión. DO no C 115
de 9.5.90, p. 5.
(3) Elegido Vicepresidente el 22 de mayo de 1990.
(4) Presidente hasta la expiración de su mandato el 22 de mayo de
1990.
(5) Elegido Presidente el 22 de mayo de 1990.
(6) Presidente hasta la expiración de su mandato el 8 de julio de
1986. - 7 V1/7775/91-ES Rev. 3
ÌNDICE
Prefacio
Composición del Comité Científico de Alimentación Animal (SCAN)
Informes del SCAN sobre:
uti I lización de lasalocid sódico en los piensos para ganado vacuno 9 La
La uti I lízación de efrotomicina en los piensos para ganado porcino 19
La uti I lización de lasalocid sódico en los piensos para pavos 27
uti I La lízación de salinomicina en los piensos para ganado porcino 33
La uti I lización de narasina y nicarbacina en los piensos para pollos 41
La uti I n de diclazurilo en los piensos para pollos 51
La uti I lización de propilenglicol (1,2-propanodiol) en
los ali ¡mentos para gatos 57
Propuesta de modificación de las directrices para la evaluación
de los aditivos en los alimentos para animales*1) de forma
que dicho documento sea también aplicable a los microorganismos
y los preparados a base de enzimas con fines alimenticios 61
Indice de los informes del Comité Científico de Alimentación Animal
1974-1992 87
(1) Directiva 87/153/CEE del Consejo. DO no L 64 de 7.3.1987, p. 19.