M I N I S T ¨ R E D E L ’ C O N O M I E D E L ’I N D U S TR I E ET D E L’EMPLOI Adéquation entre les métiers du tourisme et de l’hôtellerie - restauration et l’offre de formations supérieures Rapport d’étude OCTOBRE 2009Adéquation entre les besoins des métiers du tourisme - hôtellerie - restauration et l’offre de formations supérieures occ direction gØnØrale de la compØtitivitØ de l industrie et des servicesS o m m a i r e 0 R é s u l t a t s
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