La chimie et la pharmacie en 1800 - article ; n°330 ; vol.89, pg 175-182

Revue d'histoire de la pharmacie - Année 2001 - Volume 89 - Numéro 330 - Pages 175-182La chimie et la pharmacie en 1800. En 1800, un conflit apparut dans les pages des Annales de chimie, confrontant un jeune chimiste ambitieux, Thénard, et un pharmacien expérimenté, Delunel, à propos de la formation des pharmaciens. Thénard se montre en faveur d'une formation théorique préalable des principes de la chimie, tandis que Delunel défend l'importance d'un apprentissage pratique dans les opérations journalières de ce métier. L'auteur examine ici les enjeux de ce débat.Chemistry and Pharmacy in 1800. In 1800, a dispute appeared in the pages of the Annales de Chimie that pitted an ambitious young chemist, Thenard, against a seasoned pharmacist, Delunel, over the question of what should be the priority in the education of a pharmacist. While Thenard promoted a theoretical foundation in the principles of chemistry, Delunel defended the primacy of a practical apprenticeship in the daily operations of the trade. The present article explores the issue of theoretical versus artisanal learning that lay behind this debate.8 pagesSource : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.