Renforcer les systèmes de production
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Renforcer les systèmes de production

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Langue Français
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Extrait

REVUE MENSUELLE DU MONDE RURAL ET DE L’ENVIRONNEMENT -
N° 74 , janvier 2004 -
Dossier de presse 31/91 – Dépôt Légal N° 88 / 91 – ISSN : 1113 - 0237
Directeur et Rédacteur en chef : Pr Ahmed TAFASCA
Adresse: 42,
Zankat Toubkal, Agdal - Rabat – B.P. 8017 – N. Unies - C.P. : Rabat 10102
- Tél/Fax : (212) 037.77.81.48 - e. mail: terrevie@iam.net.ma
- Site web: h t t p : / / w w w
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Portail de l’Agriculture Marocaine (PAM)
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Projet "Femmes Rurales et Biodiversité"
Le Maroc est un des pays du bassin mé-
diterranéen dont la diversité naturelle est des
plus grandes. Cette richesse doit être main-
tenue et préservée. En effet, et dans l'immé-
diat les objectifs du gouvernement sont de
soutenir la croissance économique tout en
réduisant les inégalités sociales et en parti-
culier les disparités entre villes et campagne.
A moyen terme il escompte que la gestion
des ressources naturelles sera améliorée,
qu'une stratégie cohérente de développe-
ment rural sera mise en oeuvre et que l'admi-
nistration publique sera rénovée.
La réussite de ces programmes repose
sur un maintien de l'effort en faveur de la
production agricole mais en particulier dans
les zones de montagne qui sont les plus ex-
posées à la pauvreté et à la dégradation du
Conférence internationale sur le riz à Rome
:
Renforcer les systèmes de production
L'intensification de la production rizico-
le de manière économiquement durable et
dans le respect de l'environnement est es-
sentielle pour la sécurité alimentaire, en par-
ticulier en Asie et en Afrique, souligne la
FAO.
Une Conférence internationale sur le riz
se tient au siège de la FAO, à Rome, les 12
et 13 février 2004. Intitulée "le riz sur les
marchés mondiaux et les systèmes de pro-
duction durables", elle vise à mobiliser la
communauté internationale afin d'affronter
les questions les plus pressantes en matière
de production et de commercialisation du
riz.
Cette conférence est organisée dans le
cadre de l'Année internationale du riz 2004
(AIR), une campagne de sensibilisation et
d'action proclamée par l'Assemblée généra-
le des Nations Unies en décembre 2002.
La FAO, agence organisatrice de l'AIR,
voit l'AIR comme un vecteur de réalisation
du premier des huit objectifs de développe-
ment des Nations Unies pour le Millénaire,
qui appellent à réduire de moitié la faim et
la pauvreté d'ici à 2015.
Le riz est l'aliment de base pour plus de
la moitié de la population mondiale. Les
projections de la FAO montrent que d'ici
2030, la demande totale de riz sera supé-
rieure de 38 pour cent aux quantités pro-
duites annuellement entre 1997 et 1999.
Afin de répondre à la future demande,
de nouvelles méthodologies et technologies
de production sont nécessaires car les res-
sources en terre et en eau sont menacées.
Sur les 840 millions de personnes souf-
frant de sous-alimentation dans le monde,
plus de la moitié vivent dans des zones dé-
pendantes de la riziculture pour la nourritu-
re, les revenus et l'emploi.
Du fait que le riz ne contient pas tous les
éléments nécessaires à un régime équilibré,
un aspect majeur de l'AIR est d'encourager
les producteurs de riz à intensifier les sys-
tèmes de production rizicole grâce au déve-
loppement parallèle de l'élevage et de la pis-
ciculture.
Selon la FAO, l'intensification des sys-
tèmes de riziculture améliorera la nutrition
et les moyens d'existence des communautés
dépendantes du riz tout en entretenant la
biodiversité et en encourageant la gestion
durable des ressources naturelles.
Les agriculteurs ruraux pauvres repré-
sentent 80 pour cent des producteurs de riz.
Les systèmes de riziculture font vivre plus
de 2 milliards de personnes dans les pays en
développement.
Selon le Secrétariat de l'AIR, cette po-
pulation est, en général, prisonnière de la
pauvreté à cause de trois facteurs princi-
paux: son incapacité à tirer profit du poten-
tiel d'intensification agricole ; des politiques
économiques privilégiant le consommateur
; la réduction de l'aide à la recherche pu-
blique sur le riz.
Ces dernières années, les pays concer-
nés ont également dû faire face à la chute
Des chercheurs italiens ont mis en éviden-
ce un nouveau prion responsable d'une encé-
phalopathie spongiforme transmissible (EST)
chez les bovins. L'analyse du cerveau de 8
vaches malades a révélé chez 2 d'entre elles une
accumulation de plaques amyloïdes au lieu des
trous typiques de l'encéphalopathie spongifor-
me bovine (ESB) et une répartition différente
des régions cérébrales touchées. Au niveau mo-
léculaire, la souche ressemble au prion impli-
qué dans certains cas sporadiques de la maladie
de Creutzfeldt-Jakob chez l'homme. Les cher-
cheurs ont choisi de nommer la nouvelle EST
identifiée "BASE" pour Bovine amyloidotic
spongiform encephalopathy.
Suite en page ...............................................2
Suite en page ...............................................2
L'institut
N
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de la Recherche
Agronomique et l'Office Régional de Mise
en Valeur Agricole de Tafilatet ont organisé
les 22 et 23 janvier 2004 au siège de l'ORM-
VA/TF l'atelier d'élaboration du plan d'ac-
tion à moyen terme du Centre Régional de
la Recherche Agronomique d'Errachidia,
Suite en page ..............................................3
Farih, A. - ADJ, Rabat *
L’INRA:
Par sa situation entre deux mers et un dé-
sert, le Maroc constitue une entité géogra-
phique dont les caractéristiques modèlent un
cadre naturel tout à fait original ; par ses
contrastes géographiques, il offre une gamme
variée de bioclimats méditerranéens permettant
une flore riche constituée de plus de 4200 es-
pèces. Les espèces à intérêt aromatique et / ou
médicinale sont estimées à 500 à 600 espèces
dont un grand nombre sont endémiques.
La valorisation de ces ressources aroma-
tiques et médicinales peut se faire de deux
fa-
çons différentes : la première est l'extraction
des huiles essentielles (HE), rétinoïdes et autres
extraits aromatiques. La seconde forme de va-
lorisation est
l'exploitation
de cette ressource
sous
forme de végétal séché (feuilles, fleurs,
fruits, racines........) nettoyé, conditionné et
commercialisé selon les exigences du marché.
Les études menées dans ce domaine ont montré
que la région du Nord possède des potentialités
très importantes dans le domaine des plantes
aromatiques et médicinales (PAM): plusieurs
dizaines d’espèces existent à l’état spontané
(myrte, menthe pouliot, origan, lentisque, Am-
mi-visnaga,…).Ces mêmes études ont montré
que les femmes rurales participent activement à
la récolte de ces PAM. Cependant, l’exploita-
tion de ces ressources se fait d’une manière non
rationnelle et nuit à la conservation de la biodi-
versité dans le Nord.
Toutes ces données ont poussé le Pr. ZRI-
RA Saadia, enseignant chercheur à l’Institut
A
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H
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n
II et
membre de l’Association Marocaine pour le
Développement des Pantes Aromatiques et Mé-
dicinales (ADEPAM) à proposer un projet vi-
sant l’intégration des femmes rurales de la ré-
gion du Nord dans l’exploitation des
PAM et la
conservation de la biodiversité de
leur région.
Dans le cadre de la coopération maroco-es-
pagnole, l'Association Marocaine pour le déve-
loppement des Plantes Aromatiques et Médici-
nales (ADEPAM) a bénéficié, en 2003 d'un fi-
nancement pour la mise en oeuvre du projet
"Femmes rurales et biodiversité". Le but de ce
projet est d'initier les femmes rurales de la com-
mune rurale Dar Chaoui de la Province de Tan-
ger à l'exploitation des plantes aromatiques et
médicinales.
La mise en oeuvre des activités de ce projet
a été possible grâce à la collaboration de plu-
sieurs partenaires sociaux et institutionnels se-
lon une approche contractuelle entre l'ADE-
PAM, maitre d'oeuvre, et l'Association des
Jeunes Prometeurs, la DPA de Tanger, le
Centre des Traveaux Agricoles (CT) d'Asilah et
la Commune Rurale Dar Chaoui.
Suite en page ...............................................3
* Conférence internationale sur le riz à Rome: Renforcer les systèmes de production
FAO
.......................................................................................................
..............P.1
* Consrvation et valorisation des ressources naturelles et la lutte contre la désertification
Farih, A. - ADJ, Rabat................................................................................................P.1
* L’INRA: Un programme régional pour le développement durable
INRA, Rabat...............................................................................................................P.1
* Maladie de la vache folle:
Découverte d'une nouvelle forme
FAO
.......................................................................................................
..............P.1
* Projet "Femmes Rurales et Biodiversité"
Association Féminine AL Amal
........................................................
..............P.1
*
Culture du pavot en Afghanistan: à la recherche d'alternatives
FAO............................................................................................................................P.2
* La tuberculose bovine au Maroc:
Situation épidémiologique et stratégie de lutte
Drs Elabrak, Lhor et Benazzou..................................................................................P.3
* Cécité: Vision 2020 - Initiative mondiale pour l'élimination de la cécité évitable
OMS...........................................................................................................................P.4
* Une meilleure nutrition réduit les coûts des soins de santé
FAO............................................................................................................................P.4
* Guide de l’investisseur dans la
Régional d’Ouarzazate (10)
ORMVAO..................................................................................................................P.5
* Première ligne de défense contre les produits chimiques et les pesticides dangereux
FAO............................................................................................................................P.6
* Forêts contre la pauvreté et pour l’environnement
FAO............................................................................................................................P.6
* Ecrits coloniaux: Le Secteur de Modernisation du Paysanat des Ouled Gnaou (Beni Mellal)
Cahiers dela modernisation rurale ............................................................................P.7
* La vulgarisation agricole et le diagnostic participatif
Abdellah Ait Baba......................................................................................................P.8
*
Réseau mondial de formation pour le développement
Le Réseau mondial de formation pour le développement..........................................P.8
*
Informations scientifiques
Page proposée par Dr Professeur Jamal Hossaini-Hillali...........................................P.9
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