Desserts en 4 ingrédients
94 pages
Français

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Desserts en 4 ingrédients , livre ebook

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Description

Finies les recettes de pâtisserie longues et complexes ! Cuisinez de délicieux desserts en 4 ingrédients sans passer des heures aux fourneaux.

Pavlova aux framboises, tarte au chocolat et au praliné, cheesecake au citron sans cuisson, panna cotta coco-mangue... Près de 40 recettes fondantes, moelleuses et crémeuses ou encore glacées, faciles et bluffantes !

Des desserts prêts en deux temps trois mouvements !


Sujets

Informations

Publié par
Date de parution 04 août 2017
Nombre de lectures 157
EAN13 9782317012242
Langue Français
Poids de l'ouvrage 4 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,0030€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Exrait

Je remercie Laurette Broll pour sa jolie vaisselle, et Maelle Lebon pour son aide.
Coralie Ferreira

Photographies : Aimery Chemin
Recettes et stylisme : Coralie Ferreira
Sommaire
Préface
Le placard idéal
Les crousti-fondants
Pavlova aux framboises
Crumble à la pêche
Meringues parfumées aux groseilles et aux amandes
Petites tourtes banane, praliné et pécan
Tartelettes fines aux myrtilles, miel et chèvre
Pie aux abricots
Poire rôtie au praliné
Eton mess à la passion
Banoffee mess
Pommes rôties
Rhubarbe, yaourt de chèvre et amaretti
Fontainebleau aux mûres
Barre chocolat, caramel, avoine et noix
Tarte au chocolat et au praliné
Millefeuille chantilly-framboise

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