La lecture à portée de main
154
pages
Français
Ebooks
2021
Écrit par
Moustafa Bensafi Catherine Rouby
Publié par
EDP Sciences
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154
pages
Français
Ebook
2021
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Publié par
Date de parution
20 mai 2021
Nombre de lectures
8
EAN13
9782759826391
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
5 Mo
Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. Il a pour ambition de faire découvrir au grand public et aux curieux ce sens remarquable par ses relations avec notre cerveau émotionnel mais aussi par le fait qu’il est capable de régénération et de plasticité. Une véritable aubaine pour l’éduquer ou le rééduquer, même à l’âge adulte. Des fiches conseil sont incluses dans ce but. Il s’adresse à tous les enfants et parents qui aiment scruter et partager leurs expériences olfactives ; aux passionnés pour qui les odeurs participent à leur joie de vivre ; aux enseignants qui souhaitent une meilleure transmission des savoirs concernant ce sens négligé par nos cultures occidentales ; aux professionnels qui utilisent quotidiennement leur odorat pour créer de nouveaux produits parfumés ; à ceux qui n’ont jamais eu d’odorat et qui veulent comprendre comment les odeurs impactent nos émotions, notre mémoire et notre vie sociale ; à ceux qui l’ont perdu, et qui soucieux de retrouver le plaisir de manger et de se parfumer sont motivés pour rééduquer leur nez.
Publié par
Date de parution
20 mai 2021
Nombre de lectures
8
EAN13
9782759826391
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
5 Mo
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