Cueillettes sauvages en forêt - 44 espèces et recettes , livre ebook
114
pages
Français
Ebooks
2023
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Publié par
Date de parution
19 octobre 2023
Nombre de lectures
9
EAN13
9791027108886
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
6 Mo
C’est sauvage, ça se récolte et ça se mange !
Plantes, baies, fruits, fleurs, feuilles, mousses, fougères ou champignons : la forêt regorge de nombreuses espèces comestibles, à portée de main pour qui sait correctement les identifier.
Ce guide vous aide à reconnaître plus de 40 espèces, des plus communes aux plus étonnantes, et à les cueillir au fil des saisons de façon écoresponsable. Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, l’auteur propose des recettes simples et gourmandes à cuisiner de retour de forêt.
Publié par
Date de parution
19 octobre 2023
Nombre de lectures
9
EAN13
9791027108886
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
6 Mo
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Cueillettes sauvages en forêt - 44 espèces et recettes
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Science de la nature
Cueillettes sauvages en forêt - 44 espèces et recettes
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