Terre et mer : ressources vitales pour la Méditerranée

Cosimo Lacirignola

Description

L'année 2015 marque le 20è anniversaire de la Déclaration de Barcelone qui avait donné naissance au partenariat euro-méditerranéen. L'accès aux ressources naturelles et à l'alimentation demeure aujourd'hui au coeur des débats. Cet ouvrage centré sur l'espace méditerranéen se propose d'analyser le potentiel socio-économique des secteurs agricoles et halieutiques et questionne nos habitudes alimentaires et notre responsabilité sociale et environnementale face aux ressources vitales que sont la terre et la mer. (Des articles en français et en anglais).

Sujets

• Développement durable
• Environnement
• Nature
• Campagne
• Économie
• Écologie
• Agriculture
• Sciences et techniques

Informations

• Publié par: L'Harmattan
• Date de parution: 01 avril 2015
• Nombre de lectures: 9
• EAN13: 9782336373584
• Langue: Français

Extrait

Couverture
4e de couverture
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2015
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© L’Harmattan, 2015
5-7, rue de l’École-Polytechnique ; 75005 Paris
http://www.librairieharmattan.com
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EAN Epub : 978-2-336-72369-3
La bibliothèque de l'Iremmo


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Collection dirigée par Pierre Blanc et Bruno Péquignot

Cette collection se propose de publier des textes sur tous les aspects de la vie sociale de la Méditerranée et du Moyen-Orient. Tous les domaines sont concernés, de la politique à la culture et aux arts, de l’analyse des mœurs et des comportements quotidiens à l’économie, de la vie intellectuelle à l’étude des institutions et organisations sociales, sans oublier la dimension historique ou géographique de ces phénomènes.
L’objectif est de créer une sorte d’encyclopédie, au sens historique de ce terme, présentant, de façon claire et rigoureuse, toutes les connaissances produites par la recherche scientifique, mais aussi par les réflexions des acteurs impliqués à tous les niveaux de la société. Chaque ouvrage vise à faire le point sur un sujet traité dans un souci de le rendre accessible au-delà des cercles des spécialistes.
Titre




Terre et mer : ressources vitales
pour la Méditerranée
Terre et mer : ressources vitales pour la Méditerranée













LES OPINIONS EXPRIMÉES DANS CET OUVRAGE N’ENGAGENT QUE LA RESPONSABILITÉ DES AUTEURS ET NE REPRÉSENTENT EN AUCUN CAS DES POSITIONS OFFICIELLES DU CIHEAM
• • • P RÉFACE
Cosimo Lacirignola Secrétaire Général du CIHEAM
L’année 2015 marque le 20 ème anniversaire de la Déclaration de Barcelone. Celle-ci avait donné naissance au Partenariat euro-méditerranéen. Il s’agissait d’une étape majeure dans l’histoire des relations de l’Europe avec les pays du pourtour du bassin méditerranéen. Un triple partenariat, politique, économique et socioculturel, et qui promettait de faire de la Méditerranée un espace de dialogues, d’échanges et de solidarités. Vingt ans plus tard, le bilan s’avère contrasté. La situation stratégique s’est profondément transformée dans la région et la coopération multilatérale peine à trouver des terrains d’expression favorables au rapprochement des Etats membres de l’Union européenne et des Etats du Sud et de l’Est de la Méditerranée. Il est essentiel de redonner du souffle à l’esprit de Barcelone car les enjeux méditerranéens, toujours plus complexes et davantage imbriqués, requièrent assurément plus de synergies et d’actions collectives. Travailler ensemble pour réduire les incertitudes sera indispensable. Vouloir construire ensemble une grande région de développement serait toutefois bien plus mobilisateur. C’est cette vision qu’il faut entretenir. Une région euro-méditerranéenne dans laquelle la dimension humaine trouverait toute sa place, afin de donner un autre visage à la mondialisation et pour corriger certaines erreurs commises depuis 1995 où les questions économiques et politiques se sont parfois excessivement détournées des préoccupations premières des populations méditerranéennes.
Ce partenariat et ce multilatéralisme euro-méditerranéens, le CIHEAM le fait à sa manière, modestement et depuis plus de cinquante ans. Créé en 1962, cette organisation intergouvernementale s’est élargie au Sud et à l’Est de la Méditerranée dès les années 1980. L’agriculture, la sécurité alimentaire, les territoires ruraux et la durabilité des ressources sont au cœur de sa mission de coopération. Ce sont aussi des thèmes qui concernent le quotidien des sociétés méditerranéennes. La mission du CIHEAM se décline à travers des activités de formation (longue avec des Masters ou courte avec des professionnels), de recherche, de réseaux et d’accompagnement auprès des politiques publiques ou stratégies d’entreprises. Elle vise à aider les agriculteurs, les pêcheurs et les ruraux à exprimer tout leur potentiel afin de contribuer à la croissance économique, au développement durable et à l’aménagement des territoires. Le CIHEAM cherche également à donner des clefs de lecture et à fournir des pistes d’actions concrètes pour les décideurs dans le but de positionner l’agriculture, l’alimentation ou le rural au centre de leurs politiques locales, nationales et internationales. Il s’agit là de sujets stratégiques et modernes, incontournables même si le soin est pris de regarder avec lucidité les besoins en termes de sécurité humaine, d’emplois et d’avenirs pour la jeunesse méditerranéenne.
En traitant de l’agriculture, de la nourriture ou du développement rural, ce sont les questions de l’eau, des sols, de la biodiversité, de la santé, de la culture mais aussi de l’économie, du social et de la géopolitique qui sont convoquées. Des sujets considérés encore (à tort) par certains comme anachroniques alors qu’ils sont pleinement dans l’actualité stratégique mondiale et méditerranéenne. Ce qui compte désormais, c’est de bien les reclasser parmi les priorités de partenariat euro-méditerranéen. L’agriculture, la sécurité alimentaire (quantitative et qualitative), la pêche et les territoires ruraux ne peuvent être marginalisés dans la définition en cours du nouvel agenda post-2015 et des futurs Objectifs de développement durable (ODD). Cette exigence planétaire trouve un écho significatif dans l’espace méditerranéen, où il va falloir être davantage capable d’appliquer de bonnes pratiques agricoles conjuguant les trois piliers de la durabilité : certes la préservation des ressources naturelles (écologie), mais aussi simultanément la production et valorisation des aliments (économie) et leur meilleure accessibilité et répartition (social). L’innovation, qui sous-tend ces trois piliers, sera décisive. Elle restera comme toujours liée au génie de l’homme, à sa capacité à inventer et à s’adapter. A sa propension à exploiter, avec ses pairs, les idées et les connaissances, dont on ne rappellera jamais assez qu’elles s’accumulent avec le temps et s’enrichissent du partage, de l’échange et du débat. C’est pour cette raison que le pouvoir de la connaissance est si fort : parce qu’il se multiplie dans la durée, à plus forte raison s’il est capitalisé dans des démarches collectives, multilatérales et transnationales. Le CIHEAM croit en cette diplomatie des idées et des savoirs, scientifiques ou techniques, pour l’appliquer dans le champ de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche et de la ruralité. En affirmant sans retenue que le gaspillage des connaissances n’est plus permis pour cette Méditerranée dont les maux sont connus, les mots ressassés mais les actio