Craquez pour les Saint-Jacques !

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Français
72 pages
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Description

La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !
Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...
30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !

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Informations

Publié par
Date de parution 22 mars 2011
Nombre de lectures 6
EAN13 9782317002342
Langue Français

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