Aquaculture

European Commission Eurostat

Description

Aquac ult ure En 2004, la production de l'UE-25 a représenté 19% de la production totale de la pêche Statistiques En 2004, le secteur de l'aquaculture des pays de l'UE25 a représenté 18,8% de la production totale de la pêche. 78% de la production aquacole s'est faite en zone marine: 63% dans l'Atlantique et 16% dans la Méditerranée. Les poissons et les mollusques représentaient respectivement 45% et 55% de la production aquacole en bref totale. En ce qui concerne les quatre pays candidats (BG, HR, RO et TR), l'aquaculture a contribué pour 16,2% à la production totale de la pêche, à raison de 51% en provenance des eaux intérieures et 96% étant constitués de poissons. Pour la Norvège et l'Islande combinées, l'aquaculture qui ne produit que du poisson s’est élevée à 13,1% de la production totale de la pêche et s’effectue AGRICULTURE ET PECHE presque exclusivement en zone marine (un peu plus de 99%). La production de l'UE-25 reste stable depuis 1999 23/2006 Durant la période 1993–1999, la production aquacole de l'UE25 a augmenté de 46%, passant de 970 mille tonnes à 1,4 millions de tonnes (voir graphique 1). La production ultérieure s’est ensuite relativement stabilisée à 1,4 millions de tonnes. Pêche À l'opposé, les pays de l'EEE (Norvège et Islande) ont enregistré une augmentation régulière de leur production, qui est passée de 169 mille tonnes en Auteur 1993 à 648 mille tonnes en 2004: soit un volume multiplié par 3,8.

Sujets

• Aquaculture
• Sciences et techniques

Informations

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• Langue: Français

Extrait

Statistiques

en bref

AGRICULTURE ET PECHE

23/2006

Pêche

Auteur

David CROSS

C

o

n

t

e

n

u

La production de l'UE-25 reste

stable depuis 1999 .................... 1

78% de la production de l'UE-25

provient des zones marines .... 4

La production de mollusques

représente 55% du total UE-25 4

Les

principales

espèces

aquacoles dans l'UE-25 sont les

moules bleues et la truite arc-

en-ciel......................................... 4

Aquac ult ur e

En 2004, la production de l'UE-25 a représenté 19% de

la production totale de la pêche

En 2004, le secteur de l'aquaculture des pays de l'UE25 a représenté 18,8% de la

production totale de la pêche. 78% de la production aquacole s'est faite en zone

marine: 63% dans l'Atlantique et 16% dans la Méditerranée. Les poissons et les

mollusques représentaient respectivement 45% et 55% de la production aquacole

totale.

En ce qui concerne les quatre pays candidats (BG, HR, RO et TR), l'aquaculture a

contribué pour 16,2% à la production totale de la pêche, à raison de 51% en

provenance des eaux intérieures et 96% étant constitués de poissons.

Pour la Norvège et l'Islande combinées, l'aquaculture qui ne produit que du

poisson s’est élevée à 13,1% de la production totale de la pêche et s’effectue

presque exclusivement en zone marine (un peu plus de 99%).

La production de l'UE-25 reste stable depuis 1999

Durant la période 1993–1999, la production aquacole de l'UE25 a augmenté de

46%, passant de 970 mille tonnes à 1,4 millions de tonnes (voir graphique 1). La

production ultérieure s’est ensuite relativement stabilisée à 1,4 millions de tonnes.

À l'opposé, les pays de l'EEE (Norvège et Islande) ont enregistré une

augmentation régulière de leur production, qui est passée de 169 mille tonnes en

1993 à 648 mille tonnes en 2004: soit un volume multiplié par 3,8.

La production des pays candidats est relativement limitée mais a été multipliée

par 2,5, progressant de 46 mille tonnes en 1993 à 115 mille tonnes en 2004.

Figure 1: production aquacole (000 tonnes de poids vif) de l'UE-25, des pays

candidats et des pays de l'EEE

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2002

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UE-25

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En 2004, l'aquaculture a contribué pour 18,8% à la production totale de la

pêche des États membres de l'UE-25 (voir tableau 1), soit une augmentation

de presque 2% par rapport à 2000. Toutefois, cette augmentation ne

s’explique pas par une hausse de la production aquacole laquelle, comme on

l'a vu précédemment, est restée relativement stable depuis 2000, mais

essentiellement par une réduction de pratiquement 10% de la production

totale de la pêche.



Fin de rédaction: 22.11.2006

Données extraites le: 24.08.2006

ISSN 1561-8455

Numéro de catalogue: KS-NN-06-023-FR-C

© Communautés européennes, 2006