STATISTIQUES EN BREF Agriculture, sylviculture et pêche eurostat 1997 U 8 ISSN 1024-4271 Enquêtes sur les cheptels bovin, porcin, ovin et caprin réalisées dans l'UE en décembre 1996 Premiers résultats au niveau de l'Union et par pays Prévisions de la Production Indigène Brute de viande BOVINS: destinés à la boucherie, qu'il SOMMAIRE s'agisse d'animaux mâles ou En décembre 1996, femelles, sont en régression Cheptel l'Union Européenne (UE) un peu partout. Le troupeau bovin ρ 23 comptait 84,1 millions de porcin ρ 45 de vaches laitères enregistre bovins. Par rapport à ovin ρ 6 une baisse de 2 % tandis que décembre 1995, le troupeau a caprin P7 les effectifs de vaches allaidiminué d'environ 700 000 Production indigène brute tantes et les génisses pour le têtes soit 0,8 %. Cette bovin ρ 89 renouvellement continuent porcinρ 10 diminution s'observe dans la ovinetcaprinρ 11 d'augmenter. plupart des pays à l'exception Graphiques La Production indigène notable de l'Espagne qui Cheptels porcins, ovins brute de bovins pour l'UE (en reconstitue son cheptel après et caprins par Etat membre ρ 12 têtes) qui a reculé de 1,5% en la sécheresse de 1995 et de 1996 par rapport à 1995 suite l'Irlande où les effectifs n'ont à la crise de l'encépha (ESB), devrait encore reculer cessé de croître durant les 4 lopathie spongiforme bovine de 1,8% en 1997 et cette dernières années. Les bovins baisse se prolongerait jusqu' au premier semestre 1998.