STATISTIK KURZGEFASST eurostat Land- und Forstwirtschaft, Fischerei 1995 D 7 ISSN 102 4-42 8X Erhebung über den Rinderbestand im Dezember 1994 Stabilisierung des Rinderbestandes nach starkem zyklischem Rückgang bestätigt Ende 1994 gab es in der Europäischen Union der Zwölf 78,7 Millionen Rinder. Dies ist das Ergebnis der im Dezember in den einzelnen Mitgliedstaaten durchgeführten Erhebung. Damit bestätigt sich die bereits Mitte des Jahres beobachtete Tendenz zur Stabilisierung des Rinderbestands. Die Zahl der Milchkühe ist allerdings in den meisten Ländern mit der bemerkenswerten Ausnahme von Frankreich rückläufig. Obwohl nach den Vorausschätzungen 1995 insgesamt etwas weniger Tiere abgeschlachtet werden als 1994, dürfte die Rindfleischproduktion dem Gewicht nach zunehmen, da die Schlachtkörper schwerer werden. Schlachtung eindeutig geringer erreicht sie hingegen 10% und Nach einem besonders als der Mitte des Jahres erfaßte liegt manchmal noch darüber. starken zyklischen Rückgang Bestand. Die Saisonschwanist die Talsohle offenbar Die Stabilisierung oder kung macht jedes Jahr 3% aus, durchschritten. Die bereits bei sogar Vergrößerung des das sind unionsweit etwa 2,5 der Erhebung im Juni 1994 Rinderbestands ist in fast Millionen Tiere.