Structure des exploitations agricoles de TUE Principaux résultats de l'enquête ÆE communautaire 1999-2000 β * β β m m © Hubert CHARLIER Les résultats détaillés de l'enquête communautaire 1999-2000 sur la structure des exploitations agricoles sont maintenant disponibles pour tous les Etats membres de l'UE. Pour chaque exploitation, sont disponibles des informations sur l'emploi (nombre de personnes occupées, temps de travail, âge, sexe, AGRICULTURE ET statut, niveau de formation), sur l'occupation des terres et les modes de culture (agriculture biologique, superficies irrigables, superficies sous serre) et PECHE sur les effectifs d'animaux. < Les 6,8 millions d'exploitations agricoles recensées dans l'UE en 1999-2000 THÈME 5-22/2002 - occupaient 6,3 millions d'UTA (unités de travail annuel), (soit l'équivalent de 6,3 millions de personnes occupées à temps plein); - utilisaient 127 millions d'hectares de superficie agricole, soit en moyenne 19 ha de superficie agricole par exploitation.