Annales SVT Terminale S : Sciences de la Vie et de la Terre (Tome 2)

Kouadio Yao, Effoue Eponon, Loukou Kouakou Alexandre, Aka Gnamessan F. Epse Ahoussi, Kouadio Kouamé Toussaint

Description

Cet ouvrage est le deuxième tome d’une série d’annalesdestinées aux terminales scientifiques.Ce tome couvre tous les thèmes abordés par le programme de laterminale C, à savoir : la Nutrition, la Reproduction, la Génétique, laCommunication, l’Immunologie, la Géologie et la Pédologie.Pour chaque chapitre du thème ou pour le Thème, unrésumé permet de rappeler les notions essentielles abordées. Il estsuivi d’une part, d'une série d’exercices permettant de vérifier les acquisnotionnels (contrôle des connaissances) et d’autre part, de problèmesen rapport avec chaque chapitre du thème ou avec le thème.Chaque thème se termine par les corrigés, aussi bien descontrôles de connaissances que des problèmes, qui permettent auxélèves de consolider leurs acquis.Pratique pour les enseignants et les élèves, cet ouvrage estégalement un outil de suivi pour les parents d’élèves

Sujets

• Côte d'Ivoire
• Terminal
• Annales
• SVT (homonymie)
• Costa de Marfil
• Escuela de los Annales
• Terminale
• SVT
• Lycée
• Secondaire
• Secondary education in France
• Liceos en Francia
• lycée

Informations

• Publié par: Les classiques ivoiriens
• Date de parution: 17 juin 2016
• Nombre de lectures: 2 102
• EAN13: 9782372230421
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 23 Mo

Extrait

LOUKOU KOUAKOU ALEXANDRE KOUADIO YAO KOUADIO KOUAMÉ TOUSSAINT AKA GNAMESSAN F. EPSE AHOUSSI EFFOUE EPONON

2

Par Inspecteur de l’Enseignement Secondaire Conseiller Pédagogique Conseiller Pédagogique Conseiller Pédagogique Professeur de Lycée - Chef d'établissement

CIV 3042

AVANT PROPOS

Cet ouvrage est le deuxième tome d’une série d’annales destinées aux terminales scientiîques.

 Ce tome couvre tous les thèmes abordés par le programme de la terminale C, à savoir : la Nutrition, la Reproduction, la Génétique, la Communication, l’Immunologie, la Géologie et la Pédologie.

 Pour chaque chapitre du thème ou pour le Thème, un résumé permet de rappeler les notions essentielles abordées. Il est suivi d’une part, d'une série d’exercices permettant de vériîer les acquis notionnels (contrôle des connaissances) et d’autre part, de problèmes en rapport avec chaque chapitre du thème ou avec le thème.

 Chaque thème se termine par les corrigés, aussi bien des contrôles de connaissances que des problèmes, qui permettent aux élèves de consolider leurs acquis.

 Pratique pour les enseignants et les élèves, cet ouvrage est également un outil de suivipour les parents d’élèves.

Bon usage à tous

LES AUTEURS

SOMMAIRE

THÈMES CHAPITRES Production d'énergie LA NUTRITION Utilisation de l'énergie : cas de la îbre muscu- laire Quelques cycles sexuels chez la femme et regu- LA REPRODUCTION lation des naissances GENETIQUE Monohybridisme Mecanisme de la communication nerveuse COMMUNICATION Mecanisme de la communication hormonale et DANS L'ORGANISME integration neuro hormonale - Actions des drogues sur le système nerveux et ses consequences Mecanisme de défense de l'organisme IMMUNOLOGIE Dysfonctionnement du système immunitaire : cas du sida Les ressources energetiques de la Côte d' GEOLOGIE Ivoire PEDOLOGIE Fertilité et amélioration du sol

PAGES 07

1

3

7

7

53 77

8

9

5

1

109

115

145

151

THÈME I LA NUTRITION

CHAPITRE I : PRODUCTION D’ENERGIE

CHAPITRE II : UTILISATION DE L’ENERGIE : CAS DE LA FIBRE MUSCULAIRE

Collection Kella

6

Annale S. V.T Terminale S Tome 2

0

1

L’essentiel à retenir

PRODUCTION D’ENERGIE

La ceue vîvante est capabe de produîre de ’énergîe à partîr du gucose. Cette productîon d’énergîe se faît suîvant deux voîes : – En absence d’oxygène, par e processus de a fermentatîon. C’est a voîe anaérobîe. – En présence d’oxygène, par e processus de a respîratîon. C’est a voîe aé- robîe.  Au seîn de a ceue, a productîon de ’énergîe se faît dans deux zones : dans e hyaopasme et dans es mîtochondrîes. La fermentatîon se déroue excusîvement dans e hyaopasme aors que e processus de a respîratîon com- mence dans e hyaopasme et s’achève dans es mîtochondrîes.

ԂLa respîratîon : • Dans e hyaopasme, e gucose subît a gycoyse et donne deux moécues d’acîde pyruvîque. • Dans es mîtochondrîes, î y a es oxydatîons respîratoîres : es mo - écues d’acîde pyruvîque sont dégradées dans a matrîce mîtochon- drîae, à travers e cyce de Krebs, avec productîon de moécues d’ATP et de dîoxyde de carbone (CO ), accompagnée de îbératîon 2 de transporteurs de protons et d’éectrons. Ces dernîers partîcîpent au fonctîonnement de a chaïne respîratoîre ocaîsée dans a membrane înterne des mîtochondrîes. Le transfert des éectrons à travers a chaîne respîratoîre grâce aux réactîons d’oxydoréductîons, provoque ’accu- + muatîon des protons (H ) dans ’espace întermembranaîre des mîto- chondrîes, créant aînsî une dîfférence de concentratîon de ces îons entre a matrîce mîtochondrîae et e mîîeu înter membranaîre. Les protons, présents dans ’espace întermembranaîre, retournent dans a matrîce mîtochondrîae, en passant par es canaux des ATPases, avec îbératîon d’énergîe quî est utîîsée pour a phosphoryatîon des moé- cues d'ADP (Adénosîne dîphosphate). Des moécues d’ATP (Adéno- sîne trîphosphate) sont aînsî produîtes seon a réactîon : ATPase  ADP + Pî ATP

La gycoyse et es réactîons quî se produîsent dans es mîtochondrîes (cyce de Krebs, phosphoryatîon oxydatîve) permettent de produîre 36 moes d’ATP par moécue de gucose.

7

Collection Kella

8

Annale S. V.T Terminale S Tome 2

ԂLa fermentatîon : Ee se déroue dans e hyaopasme à partîr du gucose. Le gucose subît d’abord a gycoyse quî aboutît à a formatîon de deux moécues d’acîde pyruvîque. Chaque moécue d’acîde pyruvîque se transforme par a suîte en acîde actîque (fermentatîon actîque) ou en éthano (fermentatîon acooîque). La fermentatîon permet de produîre deux moes d’ATP par moécue de gucose.

Exercice

1

Collection Kella

Annale S. V.T Terminale S Tome 2

CONTRÔLE DES CONNAISSANCES

La productîon de ’énergîe ceuaîre peut se faîre par a respîratîon ou par a fermentatîon, seon es condîtîons.

PROCESSUS :

Fermentatîon Respîratîon

CONDITIONS DE REALISATION :

Présence d’azote Absence d’oxygène Absence d’azote •Présence d’oxygène

Assocîez chaque processus à sa condîtîon de réaîsatîon, à ’aîde de lèches.

Exercice

2

Le texte cî-dessous synthétîse e mécanîsme de a respîratîon et de a fermentatîon ceuaîre.

Compètez-e, en utîîsant es mots ou es chîffres suîvants :36, mîtochondrîes, gycoyse, gucose, cyce de Krebs, hyaopasme, gucose, 2.

Le …………………………est a prîncîpae source d’énergîe ceuaîre. Au cours de a respîratîon, î subît a …………………………………. dans e hyaopasme. Les produîts de cette premîère réactîon sont entîèrement dégradés dans es …………………………………….à travers e ……………………………….et a chaïne respîratoîre. La fermentatîon quant à ee, se déroue entîèrement dans e …………………………………… et ee aboutît à une dégradatîon partîee du ……………………….. La respîratîon permet de produîre ………………….moes d’ATP aors que a fer- mentatîon n’en produît que ……….moes d’ATP.

9

Collection Kella

10

Exercice

Annale S. V.T Terminale S Tome 2

3

Les afirmatîons cî – dessous sont reatîves à a dégradatîon du gucose par voîe respîratoîre.  a- La gycoyse donne deux (2) moécues d’acîde pyruvîque à partîr d’une moécue de gucose.  b- L’acîde pyruvîque comporte deux (2) atomes de carbone.  c- Le cyce de Krebs commence avec de ’acîde pyruvîque.  d- Un tour de cyce de Krebs îbère deux moécues de dîoxyde de carbone (CO ). 2  e- L’oxygène est ’accepteur ina de proton et d’éectrons dans a chaîne respîratoîre.  f- L’oxygène ne partîcîpe pas à a productîon de ’eau rejetée ors de a respîratîon ceuaîre.  g- Le cyce de Krebs permet de produîre unîquement des moécues de dîoxyde de carbone (CO ). 2

1- Mettez V ou F devant chaque afirmatîon seon qu’ee est vraîe ou fausse, en utîîsant es ettres. 2- Corrîgez cees quî sont fausses.

Exercice

4

L’îmage cî- dessous représente un organîte ceuaîre.

1

Nommez cet organîte.