La chimie et la mer

Paul Tréguer, Louis-Alexandre Romana, Françoise Quiniou, François-Xavier Merlin, Georges Massiot, Michel Marchand, Catherine Jeandel, Guy Herrouin, Yves Fouquet, Daniel Desbruyères, Chantal Compère, Jean-Luc Charlou, Stéphane Blain

Description

La mer a toujours fait rêver les hommes. Depuis l'Antiquité, ils ont exploré, commercé, vécu grâce à la mer. C'est d'elle qu'est venue la découverte des nouveaux mondes: jadis l'Orient des épices puis l'Amérique ; au XXe siècle, le développement de la civilisation du pétrole, du commerce mondial.
Mais la mer ne peut se réduire aux espaces marins qui constituent cet irremplaçable milieu de communication : c'est un monde en soi dont les immenses profondeurs fascinent et intimident encore l'humanité — le rêve de Jules Verne.

La science s'est penchée sur ce monde, au cours de la dernière génération et toujours davantage ; elle lui découvre une extrême richesse — l'incroyable diversité de la vie marine, les ressources minérales insoupçonnées des grands fonds — mais aussi d'une extrême fragilité, d'une chimie délicate. « Chimie », le mot est lâché : les équilibres chimiques et la diversité des éléments qui font la mer conditionnent au-delà de son évolution le devenir même de toute notre planète. La chimie contient les clefs qu'il nous faut connaître pour vivre en harmonie avec elle pour le bien de l'humanité.

Des spécialistes de l'exploration et de l'étude scientifique de la chimie de la mer nous présentent ici comment les scientifiques peuvent : «comprendre la mer », ses courants profonds planétaires et séculaires qui jouent le rôle clef dans nos prévisions sur le changement climatique ; comment aussi les hommes peuvent « profiter de la mer » en y trouvant les ressources minérales (mais seront-elles exploitables ?) pour lesquelles nos continents nous promettent la pénurie, ou biologiques par des substances nouvelles promesses de bienfaits (médicaments par exemple). Mais ici comme ailleurs, sur mer comme sur terre, nos comportements sont bien irresponsables en matière d'environnement et une troisième partie de cet ouvrage, « la chimie pour aider la mer », appelle à l'utilisation de techniques pour lutter contre la pollution.

"Voilà un bel ouvrage de sciences qui vise à faire comprendre le fonctionnement des océans, et leurs enjeux économiques et environnementaux. C'est un livre de scientifiques, dense, documenté, sérieux, mais accessible dès lors qu'on a gardé quelques souvenirs des classes de physique et chimie du lycée." (Magazine DDM)

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Sujets

• Sciences expérimentales
• Chimie
• Chimie
• Science
• Chemistry
• Sciences et techniques

Informations

• Publié par: EDP Sciences
• Date de parution: 01 août 2009
• Nombre de lectures: 3
• EAN13: 9782759803392
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 8 Mo

Extrait

StŽphane Blain Jean-Luc Charlou Chantal Compre Daniel Desbruyres Yves Fouquet Guy Herrouin Catherine Jeandel Michel Marchand Georges Massiot Franois-Xavier Merlin Franoise Quiniou Louis-Alexandre Roma–a Paul TrŽguer

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L I V R E S

La chimie et la mer, ensemble au service de l’homme

Ce livre est issu du colloque « La chimie et la mer, ensemble au service de l’homme » qui s’est déroulé le 22 octobre 2007 à la Maison de la Chimie.

La chimie et la mer, ensemble au service de l’homme

Stéphane Blain, Jean-Luc Charlou, Chantal Compère, Daniel Desbruyères, Yves Fouquet, Guy Herrouin, Catherine Jeandel, Michel Marchand, Georges Massiot, François-Xavier Merlin, Françoise Quiniou, Louis-Alexandre Romaña, Paul Tréguer

Coordonné par Minh-Thu Dinh-Audouin

Conception de la maquette intérieure et de la couverture : Pascal Ferrari

Mise en page : Arts Graphiques Drouais (28100 Dreux)

Imprimé en France

ISBN : 978-2-7598-0426-9

Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction par tous pro- cédés, réservés pour tous pays. La loi du 11 mars 1957 n’autorisant, aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les « copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non des- tinées à une utilisation collective », et d’autre part, que les analyses et les courtes citations dans un but d’exemple et d’illustration, « toute représen- tation intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de l’auteur ou de er ses ayants droit ou ayants cause est illicite » (alinéa 1 de l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, consti- tuerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du code pénal.

© EDP Sciences 2009

EDP Sciences 17, avenue du Hoggar, P.A. de Courtabœuf, BP 112 91944 Les Ulis Cedex A, France

Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage :

Stéphane Blain Laboratoire d’Océanographie et de Biochimie de Marseille

Jean-Luc Charlou Ifremer – Centre de Brest

Chantal Compère Ifremer – Centre de Brest

Daniel Desbruyères Ifremer – Centre de Brest

Yves Fouquet Ifremer – Centre de Brest

Guy Herrouin Direction des Constructions Navales des Services et Systèmes (DCNS)

Catherine Jeandel CNRS – Observatoire Midi-Pyrénées

Michel Marchand Ifremer – Centre de Nantes

Georges Massiot Institut Pierre Fabre

François-Xavier Merlin Centre de Documentation de Recherche et d’Expérimentations sur les pollutions accidentelles des eaux (CEDRE) – Brest

Françoise Quiniou Ifremer – Centre de Brest

Louis-Alexandre Romaña Ifremer – Centre de Toulon

Paul Tréguer Institut Universitaire Européen de la Mer – Brest

Sommaire

Préface :parPaul Rigny...................................

Préface :parBernard Bigot..............................

7

9

Introduction :Les grandes questions en sciences  chimiques de l’environnement marin  parPaul Tréguer.......................................... 13

Partie 1 Comprendre la mer

Chapitre 1 :Des clefs pour comprendre l’océan :  les traceurs chimiques et isotopiques  parCatherine Jeandel.................................. 29

Chapitre 2 :Faut-il fertiliser l’océan  pour contrôler le climat ?  parStéphane Blain....................................... 41

Partie 2 Profiter de la mer

Chapitre 1 :Les ressources minérales du futur  sont-elles au fond des mers ?  parYves Fouquet.......................................... 55

Chapitre 2 :L’exploitation des nodules  polymétalliques : utopie ou réalité ?  parGuy Herrouin.......................................... 81

Chapitre 3 :Hydrates de gaz et Hydrogène :  ressources de la mer du futur ?  parJean-Luc Charlou.................................. 99

5

La chimie et la mer

6

Chapitre 4 :Du minéral à la vie :  les oasis des grands fonds  parDaniel Desbruyères............................... 121

Chapitre 5 :Les médicaments de la mer :  espoir ou illusion ?  parGeorges Massiot.................................... 135

Partie 3 La chimie pour aider la mer

Chapitre 1 :L’homme, la chimie et la mer :  connaître la contamination pour la combattre  parLouis-Alexandre Romaña  etMichel Marchand...................................... 151

Chapitre 2 :La lutte physico-chimique contre  les marées noires : trente ans d’expérience  parFrançois-Xavier Merlin..........................615

Chapitre 3 :La chimie à l’assaut  des biosalissures  parFrançoise Quiniou etChantal Compère.7.7...........1..........................

Glossaire............................................................. 195

Crédits photographiques................................. 203

L’institut français de recherche pour l’exploitation de la mer........................... 207

Préface

L’Actualité Chimique veut contribuer à faire connaître à un large public l’impact qu’ont, par leurs résultats, les Sciences Chimiques pour leur vie quotidienne. Dans le même objectif, la Fondation de la Maison de la Chimie organise des colloques et autres manifestations scien- tifiques qui traitent chaque fois d’un domaine d’applica- tion particulier (la santé, l’art et le patrimoine… et beau- coup d’autres champs qui concernent la vie en société). La rencontre entre ces deux initiatives donne naissance aux ouvrages « La chimie et … » dont le premier, « La chimie et la mer », est présenté ici dans le cadre de la collection L’Actualité Chimique – Livres. Cette collection, ouverte en janvier 2008 par la publication de « Radiation Chemistry – from basics to applications in Material and Life Sciences », s’enrichit ainsi d’une nouvelle catégorie d’ouvrages s’adres- sant non plus aux profession- nels de la science mais au grand public curieux.

Ces ouvrages ne sont pas, stricto sensu, les comptes- rendus des colloques de la Fondation, même si les

éléments de base des chapi- tres sont bien les conférences qui y ont été présentées. Un soigneux travail de retouche, éventuellement des ajouts pédagogiques, a dû être fait pour harmoniser les niveaux de formation demandés aux lecteurs. Dans certains cas, un travail d’écriture a dû être fait à partir des simples enre- gistrements des conférences – une tâche dont on sous- estime régulièrement les pièges. Merci à Mme Minh- Thu Dinh-Audouin de s’être employée à ces tâches d’éla- boration des contenus, qui nous permettent de vous proposer cet ouvrage. Merci aussi aux auteurs des confé- rences d’avoir apporté leur contribution à l’ajustement de leurs présentations.

Ce premier livre de la série « La chimie et … » traite de l’un des thèmes scientifiques les plus populaires auprès de nos concitoyens. Les fonds sous- marins excitent les imagina- tions par l’étrangeté de la vie qu’on commence à y décou- vrir, et les rêves d’exploitation de ressources, qui de façon préoccupante se mettent à faire défaut à la surface de la planète dans le domaine

L’actualité Chimique

Rédacteur en chef

Paul Rigny