En physique, pour comprendre

Laurence Viennot

Description

Le but de l'ouvrage est de montrer qu'une démarche qui valorise le raisonnement entraîne une vraie satisfaction intellectuelle chez l'étudiant. Cette démarche nous rappelle avec force que le sens physique n'est pas le sens commun. Elle permet d'éviter les pièges, les simplifications abusives. Elle va à l'encontre d'une mode qui attribue tous les mérites aux applications ludiques, parfois à l'origine d'interprétations faussées.

Trois parties structurent la réflexion : S'approprier le raisonnement (mots, images, fonctions) ; La physique, facteur de rapprochement ; La simplicité : ruine ou triomphe de la cohérence. Des exemples d'erreurs souvent répandues sont analysés et permettent une véritable prise de conscience pour l'enseignant. L'ouvrage est un pap-ebook c'est-à-dire un livre couplé à un site web compagnon en Open Access. Le livre constitue un élément de référence pour une vraie réflexion. Outre les illustrations, le lecteur dispose d'une importante bibliographie. Le site web facilite sa recherche bibliographique et didactique. Les premiers lecteurs seront des enseignants, des étudiants qui désirent le devenir, des universitaires mais aussi des scientifiques, plus particulièrement des physiciens intéressés par les raisonnements sur lesquels se construit la connaissance scientifique.

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Sujets

• Sciences expérimentales
• Physique
• Physical attractiveness
• Science
• Physics
• Sciences et techniques

Informations

• Publié par: EDP Sciences
• Date de parution: 01 octobre 2011
• Nombre de lectures: 13
• EAN13: 9782759812202
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 13 Mo

Extrait

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Laurence VIENNOT en phySique, pour Comprendre
■
G RENOBLE S CIENCES C OLLECTION G RENOBLE S CIENCES
Université Joseph Fourier - BP 53 - 38041 Grenoble Cedex 9 - Tél : [phone] diriGée par jean bornarel
■ en p Sique, en p Siue, our C orendre
Préface de Guy AUBERT our C omrendre
Le but de l’ouvrage est de montrer qu’une démarche qui valorise le
raisonnement entraîne une vraie satisfaction intellectuelle chez l’étudiant. Cette
démarche nous rappelle avec force que le sens physique n’est pas le sens
commun. Elle permet d’éviter les pièges, les simplifcations abusives. Elle va à
l’encontre d’une mode qui attribue tous les mérites aux applications ludiques, ■ laurence Vienno T
parfois à l’origine d’interprétations faussées.
Trois parties structurent la réfexion : S’approprier le raisonnement (mots,
images, fonctions) ; La physique, facteur de rapprochement ; La simplicité :
ruine ou triomphe de la cohérence. Des exemples d’erreurs souvent répandues
sont analysés et permettent une véritable prise de conscience pour
l’enseignant. L’ouvrage est un pap-ebook c’est-à-dire un livre couplé à un site web
compagnon en Open Access. Le livre constitue un élément de référence pour
une vraie réfexion. Outre les illustrations, le lecteur dispose d’une importante
bibliographie. Le site web facilite sa recherche bibliographique et didactique.
Les premiers lecteurs seront des enseignants, des étudiants qui désirent le
devenir, des universitaires mais aussi des scientifques, plus particulièrement
des physiciens intéressés par les raisonnements sur lesquels se construit la
connaissance scientifque.
■ laurence ViennoT
aurence Viennot est professeur émérite à l’Université
Paris Diderot (Paris 7). Elle a contribué à la création du
laboratoire LDPES (maintenant composante du
Laboratoire André Revuz). Longtemps responsable du
Master de didactique des disciplines scientifques, elle se
consacre également à la formation des moniteurs de
physique.
Ses livres et publications sont des références mondialement reconnues
(Teaching Physics, Enquête sur le concept de causalité…). Le présent ouvrage
apporte un éclairage synthétique et effcace pour tous les scientifques
concernés par la physique, sa compréhension et son enseignement.
GRENOBLE
SCIENCES
9 782759 806560 UNIVERSITE
29 €ISBN 978 2 7598 0656 0 OSEPHFOURIERJ
Physique-Couv-9.indd 1 09/09/11 16:20
hyEn physiquE, pour comprEndrEGrenoble Sciences
Grenoble Sciences est un centre de conseil, expertise et labellisation de
l’enseignement supérieur français. Il expertise les projets scientifques des auteurs dans
une démarche à plusieurs niveaux (référés anonymes, comité de lecture
interactif) qui permet la labellisation des meilleurs projets après leur optimisation.
Les ouvrages labellisés dans une collection de Grenoble Sciences ou portant la mention
« Sélectionné par Grenoble Sciences » (« Selected by Grenoble Sciences »)
correspondent à :
» des projets clairement défnis sans contrainte de mode ou de programme,
» des qualités scientifques et pédagogiques certifées par le mode de sélection (les
membres du comité de lecture interactif sont cités au début de l’ouvrage),
» une qualité de réalisation certifée par le centre technique de Grenoble Sciences.
Directeur scientifque de Grenoble Sciences
Jean Bornarel, Professeur à l’Université Joseph Fourier, Grenoble 1
On peut mieux connaître Grenoble Sciences en visitant le site web :
http://grenoble-sciences.ujf-grenoble.fr
On peut également contacter directement Grenoble Sciences :
Tél [phone], e-mail : [e-mail]
Livres et pap-ebooks
Grenoble Sciences labellise des livres papier (en langue française et en langue
anglaise) mais également des ouvrages utilisant d’autres supports. Dans ce contexte,
situons le concept de pap-ebook qui se compose de deux éléments :
» un livre papier qui demeure l’objet central avec toutes les qualités que l’on connaît
au livre papier,
» un site web corrélé ou site web compagnon qui propose :
› des éléments permettant de combler les lacunes du lecteur qui ne possèderait pas
les prérequis nécessaires à une utilisation optimale de l’ouvrage,
› des exercices de training,
› des compléments permettant d’approfondir, de trouver des liens sur internet…
Le livre du pap-ebook est autosuffsant et certains lecteurs n’utiliseront pas le site
web compagnon. D’autres pourront l’utiliser, et chacun à sa manière. Un livre qui
fait partie d’un pap-ebook porte en première de couverture un logo caractéristique.
Le lecteur trouvera le site compagnon du présent livre à l’adresse internet suivante :
http://grenoble-sciences.ujf-grenoble.fr/pap-ebooks/viennot
Grenoble Sciences bénéfcie du soutien du Ministère de l’Enseignement
supérieur et de la Recherche et de la Région Rhône-Alpes
Grenoble Sciences est rattaché à l’Université Joseph Fourier de GrenobleEn physiquE, pour comprEndrE
Laurence ViEnnot
Avec la collaboration de Philippe Colin, Jean-Luc leroy-Bury,
Ivan Feller et Stéphanie Mathé
17, avenue du Hoggar
Parc d’Activité de Courtabœuf - BP 112
91944 Les Ulis Cedex A - FranceEn physique, pour comprendre
Cet ouvrage, labellisé par Grenoble Sciences, est un des titres du secteur
Sciences de la matière Collection Sciences (EDP Sciences), qui regroupe des
projets originaux et de qualité. Cette collection est dirigée par Jean BornarEl, Professeur
à l’Université Joseph Fourier, Grenoble 1.
Comité de lecture de l’ouvrage
› G. auBErt, professeur émérite, Université Joseph Fourier, Grenoble I, Conseiller
scientifique CEA / DSM / Irfu
› J. ogBorn, professeur émérite, Institute of Education, University of London
› J. ricard, professeur émérite, Université Paris Diderot, Paris VII. Membre de
l’académie des sciences
› M. VEyssié, professeur honoraire, Université Pierre et Marie Curie, Paris VI
Cet ouvrage a été suivi par Jean Bornarel pour la partie scientifque et par
Anne-Laure Passavant et Sylvie Bordage du centre technique Grenoble Sciences pour
sa réalisation pratique. Les dessins ont été réalisés par Simone gerlier, Pixel Project.
L’illustration de couverture est l’œuvre d’Alice giraud, d’après : rayons lumineux
– W. KaminsKi ; jets d’eau – Gorazd Planinšič ; Effet doPPler –Pbroks 13, Wikimedia ;
Montgolfères – Jean-Simon asselin, Flickr.
Cet ouvrage a été publié avec le soutien du Centre de Formation des Doctorants pour
l'Insertion Profesionnelle (CFDIP, Université Paris-Diderot).
Autres ouvrages labellisés sur des thèmes proches (chez le même éditeur)
Naissance de la Physique (M. Soutif) • L’Asie, source de sciences et de techniques (M. Soutif)
• Description de la symétrie. Des groupes de symétrie aux structures fractales (J. Sivardière) •
Symétrie et propriétés physiques. Des principes de Curie aux brisures de symétrie (J.
• Introduction à la mécanique statistique (E. Belorizky & W. Gorecki) • Mécanique Statistique.
Exercices et problèmes corrigés (E. Belorizky & W. Gorecki) • La Cavitation. Mécanismes
physiques et aspects industriels (J. P. Franc et al.) • La Turbulence (M. Lesieur) • Turbulence et
déterminisme (M. Lesieur en collaboration avec l'institut universitaire de France) • Magnétisme :
I Fondements, II Matériaux (Sous la direction d'E. du Trémolet de Lacheisserie) • Spectroscopie
de résonance paramagnétique électronique, fondements (P. Bertrand) • Spectroscopies
infrarouge et Raman (R. Poilblanc & F. Crasnier) • Du soleil à la terre. Aéronomie et météorologie de
l'espace (J. Lilensten & P.L. Blelly) • Sous les feux du Soleil, vers une météorologie de l'espace
(J. Lilensten & J. Bornarel) • La Mécanique Quantique. Problèmes résolus, Tome I et II (V.M.
Galitski, B.M. Karnakov &V.I. Kogan) • Mécanique - De la formulation lagrangienne au chaos
hamiltonien (C. Gignoux & B. Silvestre-Brac) • Problèmes corrigés de mécanique et résumés de
cours. De Lagrange à Hamilton (C. Gignoux & B. Silvestre-Brac) • Physique des diélectriques
(D. Gignoux & J.C. Peuzin) • Physique des plasmas collisionnels. Applications aux décharges
hautes fréquences (M. Moisan & J. Pelletier) • Energie et environnement. Les risques et les
enjeux d'une crise annoncée (B. Durand) • L'énergie de demain (Groupe Energie de la Société
Française de Physique Sous la direction de Jean-Louis Bobin, Elisabeth Huffer & Hervé
Nifenecker ) • Les milieux aérosols et leurs représentations (A. Mailliat) • Physique et Biologie (B.
Jacrot) • Éléments de Biologie à l'usage d'autres disciplines, de la structure aux fonctions
(Philippe Tracqui & Jacques Demongeot) • Sciences expérimentales et connaissance du vivant. La
méthode et les concepts (Pierre Vignais & Paulette Vignais)
et d’autres titres sur le site internet : http://grenoble-sciences.ujf-grenoble.fr
ISBN 978-2-7598-0656-0
© EDP Sciences, 2011Préface
Il y a bientôt dix ans, j’écrivais la préface de l’un des nombreux ouvrages que
Laurence viennot a consacrés à l’enseignement de la physique, ouvrage intitulé
précisément « Enseigner la physique ». J’y insistais sur la désaffection des étudiants
pour les flières scientifques, très marquée aux États-Unis mais qui n’épargne pas les
pays européens et la France en particulier.
Ce nouvel ouvrage, « En physique, pour comprendre », aborde le problème sous
un angle original que la première phrase nous révèle d’emblée : « La physique doit
plaire, c’est, nous dit-on, urgent : en ce début du troisième millénaire, l’audience
baisse, nous allons manquer de physiciens. »
Il ne faut pas se méprendre, Laurence viennot ne s’est pas ralliée au clan des
pédagogues qui prétendent transformer tout enseignement en activité ludique. Certes, on
peut apprendre en jouant mais l’objectif qu’elle s’est fxé est autrement plus ambi -
tieux puisqu’il s’agit non pas tant d’apprendre que de comprendre aux fns d’en
tirer une satisfaction intellectuelle bien plus profondément motivante. Pour nombre
d’élèves ou d’étudiants, la physique ne va guère au-delà de « on a