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TECHNIQUE & DOCUMENTATION

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Pharmacognosie TECHNIQUE & DOCUMENTATION

La réglementation nationale et internationale encadrant la distribution et l’utilisation des plantes est en constante évolution

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Risques microbiologiques alimentaires TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Pour garantir et maîtriser la sécurité microbiologique des aliments et prévenir les crises sanitaires alimentaires, la

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Nutrition du bienportant TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Ce manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables à la compréhension

https://img.uscri.be/pth/bd7d30110223c06a1cc4394eeeb5eeb3cf4dc491
Mathématiques 2e année PC PC* - PT PT*, ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Pour acquérir l'essentiel, si vous éprouvez des difficultés à mémoriser les points fondamentaux du cours, si vous n'avez pas

https://img.uscri.be/pth/7d32b8c6fb02ccc373a53b8974b2d6d303360650
Mathématiques 2e année PSI PSI*, nouvelle éd. ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Pour acquérir l'essentiel, si vous éprouvez des difficultés à mémoriser les points fondamentaux du cours, si vous n'avez pas

https://img.uscri.be/pth/eae77a3d6e6e9f4da74d6990d5435143e23de7a0
Connaissance des aliments, 2e éd. (collection ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Cette nouvelle édition de Connaissance des aliments, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les

https://img.uscri.be/pth/a12bee72edd3a966e64a818e2923ea58d9610282
Mathématiques et informatique 2e année MP MP* ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Pour acquérir l'essentiel, si vous éprouvez des difficultés à mémoriser les points fondamentaux du cours, si vous n'avez pas

https://img.uscri.be/pth/00cac3705bfddadf18468fb4e567651a2094696e
Mathématiques PCSI - PTSI 1re année, nouvelle ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Le nouveau M&A Mathématiques 1ère année PCSI PTSI: pour acquérir l'essentiel. Si vous éprouvez des difficultés à mémoriser les

https://img.uscri.be/pth/84b7e8113977ae01412a64fc62e225387252e896
Mathématiques et informatique MPSI 1re année, ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Le nouveau M&A Mathématiques et informatique 1re année MPSI : pour acquérir l'essentiel. Si vous éprouvez des difficultés à

https://img.uscri.be/pth/5b385952d01b2c04248a87f9e1d2d6f2c1a890b3
Mise en œuvre des techniques culinaires ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Conforme au programme officiel du BTS diététique, ce manuel permet d'appréhender les techniques culinaires utilisées en milieu

https://img.uscri.be/pth/25ff93e01455f7c47df54134f886a7afc7c18d6e
Économie-Consommation (collection BTS ESF) TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Ce manuel, conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS Économie sociale familiale, vise à permettre au lecteur :

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Biologie appliquée à la santé, 2e éd. ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

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Physique-chimie, 2e éd. (collection BTS ESF) TECHNIQUE & DOCUMENTATION

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Habitat-Logement (collection BTS ESF) TECHNIQUE & DOCUMENTATION

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Préparer l'épreuve de biochimie physiologie, 2e ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Pour réussir l'épreuve de biochimie-physiologie du BTS diététique telle qu'elle est définie par le référentiel, le candidat

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Pour réussir l'épreuve de physiopathologie du BTS diététique telle qu'elle est définie par le référentiel, le candidat doit

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La méthanisation TECHNIQUE & DOCUMENTATION

La domestication de la méthanisation, processus microbiologique naturel, permet de produire de l'énergie sous forme de méthane

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Prescription et conseil en phytothérapie TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Face à la prolifération des molécules de synthèse aux effets secondaires parfois mal identifiés, pharmaciens et médecins

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Physique du génie électrique TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Éléments de mécanique du solide. Phénomènes thermiques. Présentation de l'électromagnétisme. Électrostatique. Magnétostatique.

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Transferts thermiques : Initiation et ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Cet ouvrage est destiné à prendre le relais du livre Initiation aux transferts thermiques. Conçu comme un ouvrage de

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Introduction à la biogérontologie : approche ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

La biologie du vieillissement, ou biogérontologie, se développe rapidement depuis une quinzaine d'années dans nos sociétés

https://img.uscri.be/pth/ed7814fa3f1349a839a2cdcc636fe7cf5eb4626d
Les paradigmes de la perception du risque ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Depuis les années 1970, la notion de risque a connu une extension considérable : une trentaine d'années ont suffit pour qu'il

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Guide de sous-traitance des traitements de ... TECHNIQUE & DOCUMENTATION

Les traitements de surface et les revêtements, peinture ou émail, potentialisent les propriétés des métaux en

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Bactéries lactiques et probiotiques (Coll. STAA) TECHNIQUE & DOCUMENTATION

La fiabilité des recherches et l'évolution des connaissances rendent obsolète la littérature parue ces