#volaille

Alimentation et diététique

Qualité des aliments d'origine animale

Sophie Prache, Véronique Santé-Lhoutellier, Catherine Donnars

Jeunesse - Pour les 6 - 12 ans

Miss Coquette

Anselme Djeukam, Eldine

Autres

Nutrition et alimentation des volailles

Bernard Leclercq, Michel Larbier

Littérature

La Cuisine des petits ménages

F. Delahaye

Cuisine et vins

Craquez pour les rillettes !

Franck Schmitt

Techniques

Comportement, conduite et bien-être animal

Xavier Manteca I Vilanova, Anthony J. Smith

Techniques

La biodiversité domestique

Anne Lauvie, Annick Audiot, Etienne Verrier

Techniques

L’alimentation des animaux monogastriques : porc, lapin, volailles

Ouvrage Collectif

Animaux de compagnie

Le canard de barbarie

Bernard Sauveur, Henri Carville

Cuisine et vins

Les œufs

Florence Baron, Catherine Guérin-Dubiard, Françoise Nau

Economie

Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale

Didier Richard, Véronique Alary, Christian Corniaux, Guillaume Duteurtre, Philippe Lhoste, Véronique Alary, Véronique Alary

Cuisine et vins

Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer : L’Encyclopédie des aliments, Tome 3

Qa International Collectif

Annales du bac

Document d'aide la mise en œuvre du baccalauréat professionnel cuisine Page

Denis Herrero

Autres

Le botulisme d'origine aviaire et bovine

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

Autres

Etat de santé des salariés de la filière viande du régime agricole en Bretagne - Relations avec leurs contraintes de travail physiques, organisationnelles et psychosociales - Rapport-Enquête épidémiologique

Institut De Veille Sanitaire

Autres

Appréciation des risques alimentaires liés aux campylobacters : Application au couple poulet - Campylobacter jejuni

Bultel Coralie, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments ; Institut De Veille Sanitaire, Mégraud Francis

Autres

Le risque de transmission à l'homme des virus influenza aviaires

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

Medecine

Actualités sur les maladies émergentes

Hp_Propri.Taire