#levure

Cuisine et vins

Pains et brioches inratables

Estelle Lefief, Alix Lefief-Delcourt

Collège - Lycée

CELLULE, ADN ET UNITE DU VIVANT

Cuisine et vins

Preparare il pane - ricette 3

Coquinaria

Savoirs

Etude quantitative de la sécrétion de lipase, de la lipolyse et du stockage de lipides chez Yarrowia lipolytica lors de sa croissance en présence d'huile d'olive, Quantitative study of lipase secretion, extracellular lipolysis and lipid storage in the yeast Yarrowia lipolytica grown in the presence of olive oil

Amal Najjar

Savoirs

Des levures et des hommes : anthropologie des relations entre humains et non humains au sein d'un laboratoire de biologie, Of yeast and men : anthropology of relationships between humans and non-humans amongst a biology laboratory

Charlotte Brives

Savoirs

Participation du fructose 1,6-biphosphate dans l'induction de l'effet Crabtree chez la levure Saccharomyces cerevisiae, Participacio de la fructosa 1,6-bifosfato en la induccion del efecto Crabtree en la levadura Saccharomyces cerevisiae

Rodrigo Diaz Ruiz

Savoirs

Facteurs cellulaires déterminant la propagation du prion [URE3] dans la levure Saccharomyces cerevisiae, Cellular factors determining the [URE3] prion propagation on the Saccharomyces cerevisiae yeast

Myriam Crapeau

Etudes supérieures

Examen de biostatistiques L3 MIV

Alimentation et diététique

Avis de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation,de l’environnement et du travail relatif aux risques liés à la présence de « levure de riz rouge » dans les compléments alimentaires

Anses

Cuisine et vins

Le pain

Toussaint Frãfâ©Dãfâ©Ric Copyleft 2000

Savoirs

Caractérisation de lysolipide acyltransférases chez S. cerevisiae - Apport de la Spectrométrie de Masse, Characterization of lysolipid acyltransferases in S. cerevisiae - Contribution of Mass Spectrometry

Sophie Ayciriex

Cuisine et vins

Pizza - comment préparer vos pizzas italiennes vous-memes à commencer par la pate à pizza

Buttalapasta

Etudes supérieures

« Puces à ADN et groupes fonctionnels de gènes : la levure et la résistance aux drogues ».

Véronique Tanty